Henrik Siegumfeldt

Henrik Siegumfeldt

Lektor

Medlem af:


    1. Udgivet

      Inhibition of yeast growth during long term exposure to laser light around 1064 nm

      Aabo, T., Perch-Nielsen, I. R., Dam, J. S., Palima, D. Z., Siegumfeldt, Henrik, Glückstad, J. & Arneborg, Nils, 2009, I: Proceedings of SPIE, the International Society for Optical Engineering. 7 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftKonferenceartikelForskningfagfællebedømt

    2. Udgivet

      The effect of long- and short term exposure to laser light at 1070 nm on growth of Saccharomyces cerevisiae

      Aabo, T. A., Perch-Nielsen, I. R., Dam, J. S., Palima, D. Z., Siegumfeldt, Henrik, Glückstad, J. & Arneborg, Nils, 2010, 22nd International ICFMH Symposium Food Micro 2010. s. 308 1 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportKonferenceabstrakt i proceedingsForskning

    3. Udgivet

      BioPhotonics workstation: a versatile setup for simultaneous optical manipulation, heat stress, and intracellular pH measurements of a live yeast cell

      Aabo, T. A., Banás, A. R., Glückstad, J., Siegumfeldt, Henrik & Arneborg, Nils, 2011, I: Review of Scientific Instruments. 82, 8, 6 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    4. Udgivet

      Intracellular pH distribution as a cell health indicator in Saccharomyces cerevisiae

      Aabo, T. A., Glückstad, J., Siegumfeldt, Henrik & Arneborg, Nils, 2011, I: Journal of the Royal Society. Interface. 8, 64, s. 1635-1643 9 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    5. Udgivet

      Effect of long- and short-term exposure to laser light at 1070 nm on growth of Saccharomyces cerevisiae

      Aabo, T. A., Perch-Nielsen, I. R., Dam, J. S., Palima, D., Siegumfeldt, Henrik, Glückstad, J. & Arneborg, Nils, 2010, I: Journal of Biomedical Optics. 15, 4, 7 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    6. Udgivet

      Interactive optical trapping shows that confinement is a determinant of growth in a mixed yeast culture

      Arneborg, Nils, Siegumfeldt, Henrik, Andersen, G. H., Nissen, P., Daria, V. R., Rodrigo, P. J. & Glückstad, J., 2005, I: FEMS Microbiology Letters. 245, 1, s. 155-159 5 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    7. Udgivet

      Oenococcus oeni, a species born and moulded in wine: a critical review of the stress impacts of wine and the physiological responses

      Bech-Terkilsen, S., Westman, J. O., Swiegers, J. H. & Siegumfeldt, Henrik, 2020, I: Australian Journal of Grape and Wine Research. 26, 3, s. 188-206

      Publikation: Bidrag til tidsskriftReviewForskningfagfællebedømt

    8. Udgivet

      The effects of extracellular pH and hydroxycinnamic acids influence the intracellular pH of Brettanomyces bruxellensis DSM 7001

      Campolongo, S., Siegumfeldt, Henrik, Aabo, T. A., Cocolin, L. & Arneborg, Nils, 2014, I: Lebensmittel - Wissenschaft und Technologie. 59, 2, Part 1, s. 1088-1092 5 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    9. Udgivet

      An efficient method for isolating antibody fragments against small peptides by antibody phage display

      Duan, Z. & Siegumfeldt, Henrik, 2010, I: Combinatorial Chemistry & High Throughput Screening. 13, s. 818-828 11 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    10. Udgivet

      A novel method for in Situ detection of hydrolyzable casein fragments in a cheese matrix by antibody phage display technique and CLSM

      Duan, Z., Brüggemann, D. A. & Siegumfeldt, Henrik, 2009, I: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 57, 21, s. 10049-10054 6 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    11. Udgivet

      Osmotic Stress Leads to Decreased Intracellular pH of Listeria monocytogenes as Determined by Fluorescence Ratio-Imaging Microscopy

      Fang, W., Siegumfeldt, Henrik, Budde, B. B. & Jakobseb, M., 2004, I: Journal of Applied Microbiology. Vol 70, No 5, 5, s. 3176-3179 4 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    12. Udgivet

      Leucocins 4010 from Leuconostoc carnosum cause a matrix related decrease in intracellular pH of Listeria monocytogenes

      Fang, W., Budde, B. B. & Siegumfeldt, Henrik, 2006, I: FEMS Microbiology Letters. 258, 2, s. 208-213 6 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    13. Udgivet

      Intracellular pH of Mycobacterium avium subsp. paratuberculosis following exposure to antimicrobial compounds monitored at the single cell level

      Gaggìa, F., Nielsen, Dennis Sandris, Biavati, B. & Siegumfeldt, Henrik, 2010, I: International Journal of Food Microbiology. 141, s. S188-S192 5 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    14. Udgivet

      Lactic Acid Bacteria: Influence on intracellular pH in Mycobacterum avium subsp. paratubercolosis

      Gaggìa, F., Siegumfeldt, Henrik, Nielsen, Dennis Sandris, Biavati, B. & Jakobsen, M., 2008, Food Micro 2008: Evolving microbial food quality and safety: Programme and Abstracts Book. s. 138 1 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportKonferenceabstrakt i proceedingsForskning

    15. Udgivet

      Optical micro-manipulation of mixed yeast cell populations for analyzing growth behaviour

      Glückstad, J., Rodrigo, P. J., Daria, V. R., Siegumfeldt, Henrik, Nissen, P. & Arneborg, Nils, 21 jul. 2005, I: Progress in Biomedical Optics and Imaging - Proceedings of SPIE. 5699, s. 306-312 7 s., 46.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftKonferenceartikelForskningfagfællebedømt

    16. Udgivet

      Estimation of "start" in Saccharomyces cerevisiae by flow cytometry and fluorescent staining of DNA and cell protein

      Guldfeldt, L., Siegumfeldt, Henrik, Lammert, L. & Jakobsen, M., 1996, Fluorescence microscopy and fluorescent probes. J. Slavik (red.). New York: Plenum Publishing Corporation, s. 191-195 5 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiForskning

    17. Udgivet

      Relationship between yeast cell proliferation and intracellular esterase activity during brewing fermentations

      Guldfeldt, L. U., Arneborg, Nils, Siegumfeldt, Henrik & Jespersen, Lene, 1998, I: Journal of the Institute of Brewing. 104, s. 333-338 6 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    18. Udgivet

      Two subpopulations of Listeria monocytogenes Occur at Subinhibitory Concentrations of Leucocin 4010 and Nisin

      Hornbæk, T., Brockhoff, P. B., Siegumfeldt, Henrik & Budde, B. B., 2006, I: Applied and Environmental Microbiology. 72, 2, s. 1631-1638 8 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    19. Udgivet

      Viability and physiological responses of yeasts exposed to stress conditions of West African fermented cereal doughs

      Houngbedji, M., Johansen, P., Padonou, S. W., Siegumfeldt, Henrik, Hounhouigan, J. & Jespersen, Lene, 2018.

      Publikation: KonferencebidragPosterForskningfagfællebedømt

    20. Udgivet

      Effects of intrinsic microbial stress factors on viability and physiological condition of yeasts isolated from spontaneously fermented cereal doughs

      Houngbédji, M., Johansen, P., Padonou, S. W., Hounhouigan, D. J., Siegumfeldt, Henrik & Jespersen, Lene, 2019, I: International Journal of Food Microbiology. 304, s. 75-88

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    21. Udgivet

      The quorum-sensing molecule 2-phenylethanol impaired conidial germination, hyphal membrane integrity and growth of Penicillium expansum and Penicillium nordicum

      Huang, C., Qian, Y., Viana, T., Siegumfeldt, Henrik, Arneborg, Nils, Larsen, Nadja & Jespersen, Lene, 2020, I: Journal of Applied Microbiology. 129, 2, s. 278-286

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    22. Udgivet

      Surface engineered bacteria as Pickering stabilizers for foams and emulsions

      Jiang, X., Yücel Falco, C., Dalby, K. N., Siegumfeldt, Henrik, Arneborg, Nils & Risbo, Jens, 2019, I: Food Hydrocolloids. 89, s. 224-233 10 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    23. Udgivet
    24. Udgivet

      Viability and physiological responses of yeasts exposed to stress conditions occurring in West African fermented cereal doughs

      Johansen, P., Houngbedji, M., Padonou, S. W., Hounhouigan, J. D., Siegumfeldt, Henrik & Jespersen, Lene, 2018.

      Publikation: KonferencebidragPosterForskningfagfællebedømt

    25. Udgivet

      Bacterial flow cytometry and imaging as potential process monitoring tools for industrial biotechnology

      Kadamalakunte Narayana, S., Mallick, S., Siegumfeldt, Henrik & van der Berg, Franciscus Winfried J, 2020, I: Fermentation. 6, 1, 15 s., 10.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    26. Udgivet

      Diversity in NaCl tolerance of Lactococcus lactis strains from DL-starter cultures for production of semi-hard cheeses

      Kristensen, L. S., Siegumfeldt, Henrik, Larsen, Nadja & Jespersen, Lene, 2020, I: International Dairy Journal. 105, 5 s., 104673.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    27. Udgivet

      Differential expression of proteins and genes in the lag phase of Lactococcus lactis subsp. lactis grown in synthetic medium and reconstituted skim milk

      Larsen, Nadja, Boye, M., Siegumfeldt, Henrik & Jakobsen, M., 2006, I: Applied and Environmental Microbiology. 72, 2, s. 1173-1179 7 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    28. Udgivet

      Endocytosis and vacuolar morphology in Saccharomyces cerevisiae are altered in response to ethanol stress or heat shock

      Meaden, P. G., Arneborg, Nils, Guldfeldt, L. U., Siegumfeldt, Henrik & Jakobsen, M., 1999, I: Yeast. 15, s. 1211-1222 12 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    29. Udgivet

      Intracellular pH homeostasis plays a role in the NaC1 tolerence of Debaryomyces hansenii strains

      Mortensen, H. D., Gori, K., Siegumfeldt, Henrik, Nissen, P., Jespersen, Lene & Arneborg, Nils, 2006, I: Applied Microbiology and Biotechnology. 71, 5, s. 713-719 7 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    30. Udgivet

      Relationship between growth and pH gradients of individual cells of Debaryomyces hansenii as influenced by NaCl and solid substrate

      Mortensen, H. D., Gori, K., Siegumfeldt, Henrik, Jespersen, Lene & Arneborg, Nils, 2007, I: Letters in Applied Microbiology. 44, 3, s. 279-285 7 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    31. Udgivet

      Probiotic potential of Saccharomyces cerevisiae and Kluyveromyces marxianus isolated from West African spontaneously fermented cereal and milk products

      Motey, G. A., Johansen, P. G., Owusu-Kwarteng, J., Ofori, L. A., Obiri-Danso, K., Siegumfeldt, Henrik, Larsen, Nadja & Jespersen, Lene, 2020, I: Yeast. 37, 9-10, s. 403-412 10 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    32. Udgivet

      Could the addition of sugars boost bacterial interaction and accelerate cheese ripening time?

      Møller, C. O. D. A., Siegumfeldt, Henrik, Czárán, T. L., Christensen, B. & Rattray, F. P., 2018, s. 61. 1 s.

      Publikation: KonferencebidragKonferenceabstrakt til konferenceForskning

    33. Udgivet

      Can the addition of sugars boost non-starter lactic acid bacteria growth and accelerate cheese ripening?

      Møller, C. O. D. A., Czárán, T., Siegumfeldt, Henrik, Christensen, B. B. & Rattray, F. P., 2018. 1 s.

      Publikation: KonferencebidragPosterForskning

    34. Udgivet

      Reduction of Cheddar cheese ripening time through the addition of glucose

      Møller, C. O. D. A., Czárán, T. L., Christensen, B. B., Siegumfeldt, Henrik & Rattray, F. P., 2016.

      Publikation: KonferencebidragPosterForskning

    35. Udgivet

      Noninvasive measurement of bacterial intracellular pH on a single-cell level with green fluorescent protein and fluorescence ratio imaging microscopy

      Olsen, K. N., Budde, B. B., Siegumfeldt, Henrik, Rechinger, K. B., Jakobsen, M. & Ingmer, Hanne, 2002, I: Applied and Environmental Microbiology. 68, 8, s. 4145-4147 3 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    36. Udgivet

      Sublethal Bactericidal Treatments and Behaviour of Foodborne Campylobacter Jejuni

      Rajkovic, A., Smigic, N., Nielsen, Dennis Sandris, Siegumfeldt, Henrik, Uyttendaele, M., Arneborg, Nils & Devlieghere, F., 2008. 1 s.

      Publikation: KonferencebidragPosterForskning

    37. Udgivet

      Effect of the gastrointestinal environment on pH homeostasis of Lactobacillus plantarum and Lactobacillus brevis cells as measured by real-time fluorescence ratio-imaging microscopy

      Ramos, C. L., Thorsen, L., Ryssel, M., Nielsen, Dennis Sandris, Siegumfeldt, Henrik, Schwan, R. F. & Jespersen, Lene, 2014, I: Research in Microbiology. 165, 3, s. 215-225 11 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    38. Udgivet
    39. Udgivet

      Rapid assessment of cell viability of Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus by measurement of intracellular pH in individual cells using fluorescence ratio imaging microscopy

      Rechinger, K. B. & Siegumfeldt, Henrik, 2002, I: International Journal of Food Microbiology. 75, 1-2, s. 53-60 8 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    40. Udgivet

      Regulation of intracellular PH of individual bacterial cells in mixed cultures as a basic mechanism of microbial interactions

      Rechinger, K. B., Siegumfeldt, Henrik & Jakobsen, M., 1999. 4 s.

      Publikation: KonferencebidragPaperForskning

    41. Udgivet

      Cell vitality and cell viability of Lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaricus assessed by flow cytometry

      Rechinger, K. B. & Siegumfeldt, Henrik, 1998, Fluorescence microscopy and fluorescent probes. Slavik, J. (red.). New York: Plenum Publishing Corporation, s. 2, 6 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiForskning

    42. Udgivet

      "Early" protein synthesis of Lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaris in milk revealed by [35S]methionine labeling and two-dimensional gel electrophoresis

      Rechinger, K. B., Siegumfeldt, Henrik, Svendsen, I. & Jakobsen, M., 2000, I: Electrophoresis. 21, s. 2660-2669 10 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    43. Udgivet

      "Early events" i mælkesyrebakterier

      Rechinger, K. B., Siegumfeldt, Henrik & Jakobsen, M., 1997. 1 s.

      Publikation: KonferencebidragPaperForskning

    44. Udgivet

      In situ examination of cell growth and death of Lactococcus lactis

      Ryssel, M., Duan, Z. & Siegumfeldt, Henrik, 2013, I: F E M S Microbiology Letters. 343, 1, s. 82-88 7 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    45. Udgivet

      Responses of Listeria monocytogenes to acid stress and glucose availability revealed by a novel combination of fluorescence microscopy and microelectrode ion-selective techniques

      Shabala, L., Budde, B., Ross, T., Siegumfeldt, Henrik, Jakobsen, M. & McMeekin, T., 2002, I: Applied and Environmental Microbiology. 68, 4, s. 1794-1802 9 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    46. Udgivet

      Responses of Listeria monocytogenes to acid stress and glucose availability monitored by measurements of intracellular pH and viable counts

      Shabala, L., Budde, B., Ross, T., Siegumfeldt, Henrik & McMeekin, T., 2002, I: International Journal of Food Microbiology. 75, 1-2, s. 89-97 9 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    47. Udgivet

      Listeria innocua and Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus employ different strategies to cope with acid stress

      Shabala, L., McMeekin, T., Budde, B. B. & Siegumfeldt, Henrik, 2006, I: International Journal of Food Microbiology. 110, 1, s. 1-7 7 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    48. Udgivet

      Dynamic changes of intracellular pH in individual lactic acid bacterium cells in reponse to a rapid drop in extracellular pH

      Siegumfeldt, Henrik, Rechinger, K. B. & Jakobsen, M., 2000, I: Applied and Environmental Microbiology. 66, 6, s. 2330-2335 6 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    49. Udgivet

      Intrecellular pH in single bacterial cells determined by fluorescence ratio imaging

      Siegumfeldt, Henrik & Rechinger, K. B., 1999, European journal of histochemistry. 1, udg. s. 38

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportKonferencebidrag i proceedingsForskning

    50. Udgivet

      Use of fluorescense ratio imaging for intracellular pH determination of individual bacterial cells in mixed cultures

      Siegumfeldt, Henrik, Rechinger, K. B. & Jakobsen, M., 1999, I: Microbiology. 145, s. 1703-1709 7 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    Forrige 1 2 Næste

    ID: 4223394