Fødevarenyheder
-
De grønne kostråd
03.05.2021 -
Bygkerners selvorganisering viser vejen til en ny holistisk tilgang til genetik og planteforædling
28.04.2021 -
EU-borgere favner plantebaserede fødevarer
05.03.2021 -
Fermentering kan hjælpe os til nye, grønne fødevarer
24.02.2021 -
Fødevarestuderende vil mindske madspild ved at fermentere overskudsfrugt og -grønt
24.02.2021 -
Fermentering bør være en del af den grønne dagsorden
24.02.2021 -
Madspildsforsker: Vi skal lære, at brun frugt ikke er dårlig frugt
08.02.2021 -
Forskere vil nedbringe dødeligheden blandt meget for tidligt fødte spædbørn
05.02.2021 -
Nyt studie: Her er drikkevarerne med størst umami-potentiale
27.01.2021 -
KU FOOD undersøger de unges modtagelse af nye kostråd
08.01.2021
Pressekontakt
Lene Hundborg Koss
E-mail: lene.h.koss@food.ku.dk
Telefon: +45 35 33 76 77