KU FOOD – Københavns Universitet

Institut for Fødevarevidenskab (KU FOOD)

Institut for Fødevarevidenskab

Sød smag forstærkes, hvis omgivelserne "ser søde ud"

Institut for Fødevarevidenskab

Dyrker bæredygtige østershatte på restprodukter

Institut for Fødevarevidenskab

Status over planteproteinforskningen på KU FOOD

Institut for Fødevarevidenskab

Status over planteproteinforskningen på KU FOOD

Institut for Fødevarevidenskab

Serafim Bakalis er ny mejeriprofessor ved KU FOOD

Institut for Fødevarevidenskab

Ny bog om, hvordan man kan få grønsager til at smage fantastisk

Institut for Fødevarevidenskab

Ny Tv-serie optaget på KU FOOD: De unge forskere og maden

Bachelor

Kandidat

Ph.d.

Vil du samarbejde med Institut for Fødevarevidenskab? FOOD's forskere indgår i mange forskellige samarbejder med private og offentlige virksomheder

Samarbejde

FOOD dækker alle fødevarevidenskabelige forskningsdiscipliner i kæden fra råvare over forarbejdning til forbrug

Forskning

Du kan bl.a. læse til bachelor i Fødevarer og ernæring samt kandidat i Fødevarevidenskab på FOOD

Uddannelse

Nyheder

Se alle nyheder

Måske kan idéen føre os til ny viden og give os nye måder at gøre tingene på.

Måske kan idéen føre os til ny viden og give os nye måder at gøre tingene på.

Se alle 3 afsnit af TV-serien De unge forskere og maden på TV2/Lorry.

Tilmeld dig FOOD's nyhedsbrev og få nyheder om fødevarevidenskab og forskning

Nyhedsbrev

Følg med i hvad der foregår på bacheloruddannelsen Fødevarer og ernæring ved at følge den fødevarevidenskabelige uddannelses Facebook-side

Følg Institut for Fødevarevidenskab på LinkedIn og få de seneste fødevarevidenskabelige forskningsnyheder, stillingsopslag samt invitationer til arrangementer

Videoer fra Institut for Fødevarevidenskab (FOOD) på Købehavns Universitet.

YouTube