foto af Helene Fog Froriep Halberg og Åse Solvej Hansen
Institut for Fødevarevidenskab

Uddannet i fødevarevidenskab med mere end 40 års mellemrum

foto af Morten Arendt Rasmussen
Institut for Fødevarevidenskab

Modtager NNF Data Science Investigator-bevilling

foto af af forskellige fødevarer
Institut for Fødevarevidenskab

INVITATION - 50 års jubilæum for uddannelse i fødevarevidenskab

foto af tilsætningsstoffer
Institut for Fødevarevidenskab

Forskningsrapport, masterclass og workshop om naturlige tilsætningsstoffer

Bachelor
Kandidat
Ph.d.
Erhvervssamarbejde
Vil du samarbejde med Institut for Fødevarevidenskab? FOOD's forskere indgår i mange forskellige samarbejder med private og offentlige virksomheder
Samarbejde
Fødevareforskning
FOOD dækker alle fødevarevidenskabelige forskningsdiscipliner i kæden fra råvare over forarbejdning til forbrug
Forskning
Fødevareuddannelse
Du kan bl.a. læse til bachelor i Fødevarer og ernæring samt kandidat i Fødevarevidenskab på FOOD
Uddannelse

Nyheder

Se alle nyheder

Om FOOD
Ansatte
Kontakt

KU FOOD i pressen

Se alle nyheder

Indhold ikke tilgængeligt på grund af cookie-valg

Du kan ikke se indholdet i dette felt på grund af dine cookie-valg.

Klik her for at redigere dine cookie-indstillinger.

Kategori: Statistik, Markedsføring

Video: Under programmet CPH-Food har forskere fra Københavns Universitet samarbejdet med Dysfagi Centret om at knække koden for, hvordan vi laver fødevarer til mennesker, der lever med dysfagi (tygge/synkebesvær). 

Sektionen Design og forbrugeradfærd

Sektionen Ingrediens- og mejeriteknologi

Sektionen Fødevareanalytisk kemi og bioteknologi

Sektionen Mikrobiologi og fermentering

Future Consumer Lab
Nyhedsbrev
Tilmeld dig FOOD's nyhedsbrev og få nyheder om fødevarevidenskab og forskning
Nyhedsbrev
BSc uddannelsen
Følg med i hvad der foregår på bacheloruddannelsen Fødevarer og ernæring ved at følge den fødevarevidenskabelige uddannelses Facebook-side
Facebook
LinkedIn
Følg Institut for Fødevarevidenskab på LinkedIn og få de seneste fødevarevidenskabelige forskningsnyheder, stillingsopslag samt invitationer til arrangementer
LinkedIn
Youtube
Videoer fra Institut for Fødevarevidenskab (FOOD) på Købehavns Universitet.
YouTube