FOOD > Ansatte
Henrik Siegumfeldt
Lektor
Microbiology and Fermentation
Rolighedsvej 26
1958 Frederiksberg C
ORCID: 0000-0003-2718-9280
Studieleder for kandidatuddannelsen i Food Science and Technology.
Primære forskningsområder
- Bioimaging
- Fødevaremikrobiologi
Undervisnings- og vejledningsområder
- Fødevaremikrobiologi
- Ølproduktion
ID: 4223394
