Ylva Margareta Ardö
Professor emeritus
Workshop 2: Methods for artificial perception
Ardö, Ylva Margareta (Foredragsholder)
21 jun. 2005Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag
Victoria University (Ekstern organisation)
Ardö, Ylva Margareta (Medlem)
30 mar. 2008 → …Aktivitet: Medlemskab - typer › Medlemskab af bedømmelsesudvalg
University College Cork, Ireland (Ekstern organisation)
Ardö, Ylva Margareta (Medlem)
7 jun. 2006Aktivitet: Medlemskab - typer › Medlemskab af bedømmelsesudvalg
Studie av den norrländska medföljandeflorans inverken
Ardö, Ylva Margareta (Arrangør)
6 apr. 2006 → 31 dec. 2008Aktivitet: Deltagelse i arrangement eller begivenhed - typer › Organisation af og deltagelse i konference
Smagsdannelse under ostemodning. Foredrag på møde i tmagruppen Bag om Smagen
Ardö, Ylva Margareta (Foredragsholder)
23 nov. 2005Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag
Ripening of Nothern European cheeses : Ph.d. kursus "Ripening of Northern European cheeses"
Ardö, Ylva Margareta (Deltager)
1 nov. 2006 → 31 dec. 2008Aktivitet: Deltagelse i arrangement eller begivenhed - typer › Organisation af og deltagelse i konference
Ripening of Northern European cheeses : Ph.d. kursus "Ripening of Northern European cheeses"
Ardö, Ylva Margareta (Arrangør)
1 nov. 2006 → 31 dec. 2008Aktivitet: Deltagelse i arrangement eller begivenhed - typer › Organisation af og deltagelse i konference
Proteolysis and flavour formation in cheese
Ardö, Ylva Margareta (Foredragsholder)
28 nov. 2007Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag
Proteolysis and flavour formation in cheese
Ardö, Ylva Margareta (Oplægsholder)
28 nov. 2007Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag
Potential of Lactobacillus in Northern European Cheeses : Influence of Lactobacillus on peptide composition of cheese
Ardö, Ylva Margareta (Arrangør)
20 jun. 2006 → …Aktivitet: Deltagelse i arrangement eller begivenhed - typer › Organisation af og deltagelse i konference
Ph.d. afhandling ved Nuala Marie Rynne
Ardö, Ylva Margareta (Deltager)
6 jun. 2006 → …Aktivitet: Andre aktivitetstyper › Andet (priser, ekstern undervisning samt andet). - Ekstern undervisning og censoraktivitet
Peer Review Committee for Evaluation of the Research and Technical Development of the Research station Agroscope Liebefeld-Posieux (ALP) (Ekstern organisation)
Ardö, Ylva Margareta (Medlem)
18 sep. 2006 → 22 sep. 2006Aktivitet: Medlemskab - typer › Medlemskab af udvalg, råd og nævn
Overview of Swedish cheeses - history, varieties, research, production up to to day
Ardö, Ylva Margareta (Arrangør)
7 nov. 2005 → 8 nov. 2005Aktivitet: Deltagelse i arrangement eller begivenhed - typer › Organisation af og deltagelse i konference
Ostens aromer och smaker - hur kan jeg styre dem?
Ardö, Ylva Margareta (Deltager)
29 sep. 2005 → …Aktivitet: Andre aktivitetstyper › Andet (priser, ekstern undervisning samt andet). - Ekstern undervisning og censoraktivitet
Ost: Lidenskab og videnskab.
Ardö, Ylva Margareta (Foredragsholder)
12 maj 2005Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag
NordForsk projektet NordOst - Biochemistry during maturation of Cheese varieties of the Nordic countries related to health, flavour and texture (Ekstern organisation)
Ardö, Ylva Margareta (Medlem)
1 jan. 2006 → …Aktivitet: Medlemskab - typer › Medlemskab af forskningsnetværk
NOVA University Network : Ripening of Northern European cheeses
Ardö, Ylva Margareta (Arrangør)
1 nov. 2006 → 31 dec. 2008Aktivitet: Deltagelse i arrangement eller begivenhed - typer › Organisation af og deltagelse i konference
Mikrobiologiens indflydelse på modning
Ardö, Ylva Margareta (Foredragsholder)
6 okt. 2006Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag
Mikrobiologiens indflydelse på modning
Ardö, Ylva Margareta (Foredragsholder)
1 mar. 2006Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag
Member of International Dairy Federation's standing committee for Dairy Science & Technology (Ekstern organisation)
Ardö, Ylva Margareta (Medlem)
1 jan. 2007 → 31 dec. 2007Aktivitet: Medlemskab - typer › Medlemskab af udvalg, råd og nævn
Mejeriprocessor: Ostmognad
Ardö, Ylva Margareta (Deltager)
12 okt. 2005Aktivitet: Andre aktivitetstyper › Andet (priser, ekstern undervisning samt andet). - Ekstern undervisning og censoraktivitet
Mejerikontaktudvalget (Ekstern organisation)
Ardö, Ylva Margareta (Medlem)
1 jan. 2007 → 31 dec. 2007Aktivitet: Medlemskab - typer › Medlemskab af udvalg, råd og nævn
Mejeribrugets Forskningsfond, Styregruppe: Teknologi og Miljø (Ekstern organisation)
Ardö, Ylva Margareta (Medlem)
1 jan. 2004 → …Aktivitet: Medlemskab - typer › Medlemskab af styrelse i virksomhed eller organisation
Mejeribrugets Forskningsfond, Styregruppe C: Fødevaresikkerhed & Kontrol (Ekstern organisation)
Ardö, Ylva Margareta (Medlem)
1 jan. 2004 → …Aktivitet: Medlemskab - typer › Medlemskab af styrelse i virksomhed eller organisation
Mejeribrugets Forsknings Fonds Styregruppe for Fødevaresikkerhed & Kontrol (Ekstern organisation)
Ardö, Ylva Margareta (Medlem)
1 jan. 2007 → 31 dec. 2007Aktivitet: Medlemskab - typer › Medlemskab af udvalg, råd og nævn
Medvejleder til Ph.d.-studerende Bozena Malmgren
Ardö, Ylva Margareta (Deltager)
9 feb. 2007Aktivitet: Andre aktivitetstyper › Andet (priser, ekstern undervisning samt andet). - Ekstern undervisning og censoraktivitet
Lipases in milk and dairy products
Ardö, Ylva Margareta (Foredragsholder)
21 apr. 2005Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag
Life-KU (Ekstern organisation)
Ardö, Ylva Margareta (Medlem)
26 jan. 2007Aktivitet: Medlemskab - typer › Medlemskab af bedømmelsesudvalg
LAIT (Tidsskrift)
Ardö, Ylva Margareta (Redaktør)
1 jan. 2005 → …Aktivitet: Peer-review og redaktionelt arbejde - typer › Redaktør af tidsskrift › Formidling
Kulturnatten : Københavns Eneste Mejeri
Ardö, Ylva Margareta (Arrangør)
12 okt. 2007Aktivitet: Deltagelse i arrangement eller begivenhed - typer › Organisation af og deltagelse i konference
International PhD-Course May till October 2007: "Ripening of Northern European Cheeses"
Ardö, Ylva Margareta (Arrangør)
19 aug. 2007 → 24 aug. 2007Aktivitet: Deltagelse i arrangement eller begivenhed - typer › Organisation af og deltagelse i konference
International Dairy Federation/Action Team/Program Committee for 5th IDF Symposium on Cheese Ripening, Bern 2008 (Ekstern organisation)
Ardö, Ylva Margareta (Medlem)
1 jan. 2007 → 31 dec. 2007Aktivitet: Medlemskab - typer › Medlemskab af udvalg, råd og nævn
International Dairy Federation, nationale arbejdsgruppe for mejeriteknologi og miljø (Ekstern organisation)
Ardö, Ylva Margareta (Medlem)
1 jan. 2007 → 31 dec. 2007Aktivitet: Medlemskab - typer › Medlemskab af udvalg, råd og nævn
Influence of lactobacillus paracasei on the amino acid compostion of cheese
Ardö, Ylva Margareta (Arrangør)
8 nov. 2005Aktivitet: Deltagelse i arrangement eller begivenhed - typer › Organisation af og deltagelse i konference
Influence of Lactobacillus on cheese texture and flavours
Ardö, Ylva Margareta (Foredragsholder)
20 jun. 2006Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag
Influence of Lactobacillus on cheese texture and flavour
Ardö, Ylva Margareta (Foredragsholder)
20 jun. 2006Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag
Impact of Lactobacillus on ripening of semi-hard cheeses
Ardö, Ylva Margareta (Oplægsholder)
16 okt. 2007Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag
Impact of Lactobacillus on ripening of semi-hard cheeses
Ardö, Ylva Margareta (Foredragsholder)
16 okt. 2007Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag
IDF Action Team (Ekstern organisation)
Ardö, Ylva Margareta (Medlem)
1 jan. 1986 → 31 dec. 2005Aktivitet: Medlemskab - typer › Medlemskab af styrelse i virksomhed eller organisation
From milk to cheese: Starter cultures - the foundation for flavour development
Ardö, Ylva Margareta (Deltager)
1 aug. 2006 → 31 aug. 2006Aktivitet: Andre aktivitetstyper › Andet (priser, ekstern undervisning samt andet). - Ekstern undervisning og censoraktivitet
Forskningens Døgn : Skal mælkeprodukter være fede for at smage godt?
Ardö, Ylva Margareta (Arrangør)
27 apr. 2007Aktivitet: Deltagelse i arrangement eller begivenhed - typer › Organisation af og deltagelse i konference
Flavours generated by enzymes and biological systems
Ardö, Ylva Margareta (Foredragsholder)
21 jun. 2005Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag
External examinor/censor for Ph.D.-afhandling af Lydia Ong: Influence of probiotic organisms on proteolytic pattern, release of bioactive compounds and sensory attributes of cheddar cheese
Ardö, Ylva Margareta (Deltager)
27 nov. 2007Aktivitet: Andre aktivitetstyper › Andet (priser, ekstern undervisning samt andet). - Ekstern undervisning og censoraktivitet
Efteruddannelseskursus for Norrmejerier okt-07
Ardö, Ylva Margareta (Arrangør)
10 okt. 2007 → 11 okt. 2007Aktivitet: Deltagelse i arrangement eller begivenhed - typer › Organisation af og deltagelse i konference
Efteruddannelseskursus for Norrmejerier okt-07
Ardö, Ylva Margareta (Arrangør)
10 okt. 2007 → 11 okt. 2007Aktivitet: Deltagelse i arrangement eller begivenhed - typer › Organisation af og deltagelse i konference
Danbo eller Svecia? Ostkultur i Norden
Ardö, Ylva Margareta (Foredragsholder)
1 jan. 2006Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag
Danbo eller Svecia? Ostekultur i Norden
Ardö, Ylva Margareta (Foredragsholder)
19 jan. 2006Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag
Dairy Technology at the Royal Veterinary and Agricultural University
Ardö, Ylva Margareta (Deltager)
26 okt. 2006 → …Aktivitet: Andre aktivitetstyper › Andet (priser, ekstern undervisning samt andet). - Andet
Dairy Science & Technology (Tidsskrift)
Ardö, Ylva Margareta (Redaktør)
1 jan. 2006 → …Aktivitet: Peer-review og redaktionelt arbejde - typer › Redaktør af tidsskrift › Formidling
Børge K. Mortensen honorary symposium
Ardö, Ylva Margareta (Deltager)
7 okt. 2005 → …Aktivitet: Andre aktivitetstyper › Andet (priser, ekstern undervisning samt andet). - Andet
Biokemiska og fysikaliska processer i ost under framställning och mognad
Ardö, Ylva Margareta (Deltager)
10 okt. 2007 → 11 okt. 2007Aktivitet: Andre aktivitetstyper › Andet (priser, ekstern undervisning samt andet). - Ekstern undervisning og censoraktivitet
Bedømmelse af PhD afhandling af Angela Sheehan
Ardö, Ylva Margareta (Deltager)
28 jun. 2005 → …Aktivitet: Andre aktivitetstyper › Andet (priser, ekstern undervisning samt andet). - Ekstern undervisning og censoraktivitet
Lactobacillus in Nordic cheeses
Ardö, Ylva Margareta (Foredragsholder)
24 apr. 2007Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag
ID: 4239930
Flest downloads
-
1281
downloads
Genome sequence of Leuconostoc mesenteroides subsp. cremoris strain T26, isolated from mesophilic undefined cheese starter
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Udgivet -
1026
downloads
Genome sequences of two Leuconostoc pseudomesenteroides strains isolated from Danish dairy starter cultures
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Udgivet -
758
downloads
Volatile compounds and amino acids in cheese powders made from matured cheeses
Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferencebidrag i proceedings › Forskning › fagfællebedømt
Udgivet