Influence of Lactobacillus on cheese texture and flavours

Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

Ylva Margareta Ardö - Foredragsholder

    20 jun. 2006

    Begivenhed (Konference)

    TitelInfluence of Lactobacillus on cheese texture and flavours
    Dato20/06/200620/06/2006
    EmneMejeriteknologi
    ByHelsinki
    Land/OmrådeFinland

    ID: 8172433