Institut for Fødevarevidenskab (KU FOOD)

Fødevarenyheder

Blæksprutter kan blive en vigtig fødevareressource i det globale samfund

30.10.2018

Blæksprutte af arten Eledone cirrhosa. Foto: Jonas Drotner Mouritsen Blandt kokke og forskere …
Foto af rygskjold fra blæksprutte blandt vinderne i fotokonkurrencen ARTiS

27.10.2018

Foto fra blæksprutteforskning på KU FOOD vandt i kategorien ”Macro”, da Det Natur- og…
I bachelorpraktik på en kaffefarm i Nicaragua

24.10.2018

På bacheloruddannelsen i Fødevarer og ernæring ved Institut for Fødevarevidenskab på Københavns…
Nordic Food Lab bliver en del af Future Consumer Lab på Københavns Universitet

13.10.2018

Nordic Food Lab (NFL) overdrager NFL’s bestyrelse det samlede NFL til Institut for Fødevarevidenska…
P3 Danskerbingo på besøg i Future Consumer Lab

01.10.2018

P3's radioprogram Danskerbingo sendte en forsknings-special live fra Future Consumer Lab på Institu…
Gastronomisk Legestue deltager i Aarhus Food Festival med fokus på madspild

06.09.2018

Gastronomisk Legestue og forskningsprojektet Waste Taste er med på Aarhus Food Festival 2018 med…
Ny forskning viser, hvordan børn vil have maden serveret

20.08.2018

At få børn til at spise maden er en udfordring for mange forældre, og her kan ny forskning fra…
Rusture skal bidrage til fællesskab og faglighed

08.08.2018

Af Grete Bertelsen, prodekan for uddannelse på Det Natur- og Biovidenskabelige Fakultet på…
189 unge vil læse bachelor i fødevarer og ernæring

12.07.2018

189 unge søger om optagelse på bacheloruddannelsen i fødevarer og ernæring på Københavns…
KU og DTU gøder jorden for mere samarbejde om fødevareforskning

27.06.2018

Danmarks Tekniske Universitet og Københavns Universitet har kortlagt deres styrker indenfor…

Pressekontakt

Lene Hundborg Koss
E-mail: lene.h.koss@food.ku.dk
Telefon: +45 35 33 76 77

KU FOOD's nyhedsbrev

Tilmeld dig KU FOOD's nyhedsbrev:

Fødevarenyheder

Blæksprutter kan blive en vigtig fødevareressource i det globale samfund

Foto af rygskjold fra blæksprutte blandt vinderne i fotokonkurrencen ARTiS

I bachelorpraktik på en kaffefarm i Nicaragua

Nordic Food Lab bliver en del af Future Consumer Lab på Københavns Universitet

P3 Danskerbingo på besøg i Future Consumer Lab

Gastronomisk Legestue deltager i Aarhus Food Festival med fokus på madspild

Ny forskning viser, hvordan børn vil have maden serveret

Rusture skal bidrage til fællesskab og faglighed

189 unge vil læse bachelor i fødevarer og ernæring

KU og DTU gøder jorden for mere samarbejde om fødevareforskning

Pressekontakt

KU FOOD's nyhedsbrev