Henrik Siegumfeldt

Henrik Siegumfeldt

Lektor

Medlem af:

    ORCID: 0000-0003-2718-9280

    Udgivelsesår:
    Alle
    51 - 71 ud af 71Pr. side: 25
    Sortering: Titel
    1. Udgivet

      Rapid assessment of cell viability of Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus by measurement of intracellular pH in individual cells using fluorescence ratio imaging microscopy

      Rechinger, K. B. & Siegumfeldt, Henrik, 2002, I: International Journal of Food Microbiology. 75, 1-2, s. 53-60 8 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    2. Udgivet

      Reduction of Cheddar cheese ripening time through the addition of glucose

      Møller, C. O. D. A., Czárán, T. L., Christensen, B. B., Siegumfeldt, Henrik & Rattray, F. P., 2016.

      Publikation: Konferencebidrag › Poster › Forskning

    3. Udgivet

      Regulation of intracellular PH of individual bacterial cells in mixed cultures as a basic mechanism of microbial interactions

      Rechinger, K. B., Siegumfeldt, Henrik & Jakobsen, M., 1999. 4 s.

      Publikation: Konferencebidrag › Paper › Forskning

    4. Udgivet

      Relationship between growth and pH gradients of individual cells of Debaryomyces hansenii as influenced by NaCl and solid substrate

      Mortensen, H. D., Gori, K., Siegumfeldt, Henrik, Jespersen, Lene & Arneborg, Nils, 2007, I: Letters in Applied Microbiology. 44, 3, s. 279-285 7 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    5. Udgivet

      Relationship between yeast cell proliferation and intracellular esterase activity during brewing fermentations

      Guldfeldt, L. U., Arneborg, Nils, Siegumfeldt, Henrik & Jespersen, Lene, 1998, I: Journal of the Institute of Brewing. 104, s. 333-338 6 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    6. Udgivet

      Research groups are interested in collaborating with the brewing industry

      Siegumfeldt, Henrik, 2007, I: Scandinavian Brewers' Review. 64, 2, s. 8-9 2 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning

    7. Udgivet

      Responses of Listeria monocytogenes to acid stress and glucose availability monitored by measurements of intracellular pH and viable counts

      Shabala, L., Budde, B., Ross, T., Siegumfeldt, Henrik & McMeekin, T., 2002, I: International Journal of Food Microbiology. 75, 1-2, s. 89-97 9 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    8. Udgivet

      Responses of Listeria monocytogenes to acid stress and glucose availability revealed by a novel combination of fluorescence microscopy and microelectrode ion-selective techniques

      Shabala, L., Budde, B., Ross, T., Siegumfeldt, Henrik, Jakobsen, M. & McMeekin, T., 2002, I: Applied and Environmental Microbiology. 68, 4, s. 1794-1802 9 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    9. Udgivet

      Sublethal Bactericidal Treatments and Behaviour of Foodborne Campylobacter Jejuni

      Rajkovic, A., Smigic, N., Nielsen, Dennis Sandris, Siegumfeldt, Henrik, Uyttendaele, M., Arneborg, Nils & Devlieghere, F., 2008. 1 s.

      Publikation: Konferencebidrag › Poster › Forskning

    10. Udgivet

      Surface engineered bacteria as Pickering stabilizers for foams and emulsions

      Jiang, X., Yücel Falco, C., Dalby, K. N., Siegumfeldt, Henrik, Arneborg, Nils & Risbo, Jens, 2019, I: Food Hydrocolloids. 89, s. 224-233 10 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    11. Udgivet

      Survival of lactic acid and chlorine dioxide treated Campylobacter jejuni under suboptimal conditions of pH, temperature and modified atmosphere

      Smigic, N., Rajkovic, A., Nielsen, Dennis Sandris, Arneborg, Nils, Siegumfeldt, Henrik & Devlieghere, F., 2010, I: International Journal of Food Microbiology. 141, Suppl. 1, s. S140-S146 7 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    12. Udgivet

      The effect of long- and short term exposure to laser light at 1070 nm on growth of Saccharomyces cerevisiae

      Aabo, T. A., Perch-Nielsen, I. R., Dam, J. S., Palima, D. Z., Siegumfeldt, Henrik, Glückstad, J. & Arneborg, Nils, 2010, 22nd International ICFMH Symposium Food Micro 2010. s. 308 1 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferenceabstrakt i proceedings › Forskning

    13. Udgivet

      The effects of extracellular pH and hydroxycinnamic acids influence the intracellular pH of Brettanomyces bruxellensis DSM 7001

      Campolongo, S., Siegumfeldt, Henrik, Aabo, T. A., Cocolin, L. & Arneborg, Nils, 2014, I: Lebensmittel - Wissenschaft und Technologie. 59, 2, Part 1, s. 1088-1092 5 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    14. Udgivet

      The impact of bacterial cell aggregation on UV inactivation kinetics

      Vitzilaiou, E., Kuria, A. M., Siegumfeldt, Henrik, Rasmussen, Morten Arendt & Knoechel, Susanne, 2021, I: Water Research. 204, 13 s., 117593.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    15. Udgivet

      The quorum-sensing molecule 2-phenylethanol impaired conidial germination, hyphal membrane integrity and growth of Penicillium expansum and Penicillium nordicum

      Huang, C., Qian, Y., Viana, T., Siegumfeldt, Henrik, Arneborg, Nils, Larsen, Nadja & Jespersen, Lene, 2020, I: Journal of Applied Microbiology. 129, 2, s. 278-286

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    16. Udgivet

      The ¤potential use of flow cytometry in predictive microbiology

      Budde, B. B., Siegumfeldt, Henrik & Rasch, M., 1999, COST 914 : predictive modelling of microbial growth and survival in foods. Roberts, T. A. (red.). Luxembourg: Publications Office, Bind 19103. s. 271-280 10 s. (EUR).

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Formidling

    17. Udgivet

      Transit Tolerance of Lactobacillus acidophilus in an in vitro Gastrointestinal Tract Model

      Weiss, G. M., Pedersen, BSc, L. L., Siegumfeldt, Henrik & Jespersen, Lene, 2008. 1 s.

      Publikation: Konferencebidrag › Poster › Forskning

    18. Udgivet

      Two subpopulations of Listeria monocytogenes Occur at Subinhibitory Concentrations of Leucocin 4010 and Nisin

      Hornbæk, T., Brockhoff, P. B., Siegumfeldt, Henrik & Budde, B. B., 2006, I: Applied and Environmental Microbiology. 72, 2, s. 1631-1638 8 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    19. Udgivet

      Use of fluorescense ratio imaging for intracellular pH determination of individual bacterial cells in mixed cultures

      Siegumfeldt, Henrik, Rechinger, K. B. & Jakobsen, M., 1999, I: Microbiology. 145, s. 1703-1709 7 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    20. Udgivet

      Viability and physiological responses of yeasts exposed to stress conditions occurring in West African fermented cereal doughs

      Johansen, P., Houngbedji, M., Padonou, S. W., Hounhouigan, J. D., Siegumfeldt, Henrik & Jespersen, Lene, 2018.

      Publikation: Konferencebidrag › Poster › Forskning › fagfællebedømt

    21. Udgivet

      Viability and physiological responses of yeasts exposed to stress conditions of West African fermented cereal doughs

      Houngbedji, M., Johansen, P., Padonou, S. W., Siegumfeldt, Henrik, Hounhouigan, J. & Jespersen, Lene, 2018.

      Publikation: Konferencebidrag › Poster › Forskning › fagfællebedømt

    Forrige 1 2 3 Næste

    ID: 4223394