Søren Balling Engelsen

Søren Balling Engelsen

Professor

Medlem af:

    ORCID: 0000-0003-4124-4338

    Udgivelsesår:
    Alle
    1 - 59 ud af 59Pr. side: 100
    Sortering: Udgivelsesdato
    1. 2021
    2. Udgivet

      Enzymatic Degumming Process Controlled by Near-infrared Spectroscopy

      Nielsen, P. M., Larsen, Jakob Forsberg, Engelsen, Søren Balling & Sørensen, Klavs Martin, 3 maj 2021, Proceedings of the Virtual 2021 AOCS Annual Meeting & Expo.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferencebidrag i proceedings › Forskning

    3. Udgivet

      NIR Data Exploration and Regression by Chemometrics - A Primer

      Sørensen, Klavs Martin, van der Berg, Franciscus Winfried J & Engelsen, Søren Balling, 2021, Near-Infrared Spectroscopy: Theory, Spectral Analysis, Instrumentation, and Applications. Ozaki, Y., Huck, C., Tsuchikawa, S. & Engelsen, S. B. (red.). Springer, s. 127-189

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning › fagfællebedømt

    4. 2018
    5. Udgivet

      Chemometric Analysis of NMR Spectra

      Ebrahimi, Parvaneh, Viereck, Nanna, Bro, Rasmus & Engelsen, Søren Balling, 2018, Modern Magnetic Resonance. A. Webb, G. (red.). 2. ed. udg. Springer, s. 1649-1668 20 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning › fagfællebedømt

    6. Udgivet

      NMR Foodomics

      Savorani, F., Khakimov, Bekzod, Viereck, Nanna & Engelsen, Søren Balling, 2018, NMR-based Metabolomics. Keun, H. C. (red.). Royal Society of Chemistry, s. 183-245 63 s. (New Developments in NMR, Bind 14).

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning › fagfællebedømt

    7. Udgivet

      Quantitative Analysis of Time Domain NMR Relaxation Data

      Engelsen, Søren Balling & van der Berg, Franciscus Winfried J, 2018, Modern Magnetic Resonance. A. Webb, G. (red.). Springer, s. 1669-1686 1 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning › fagfællebedømt

    8. 2017
    9. Udgivet

      Spectroscopy for Process Analytical Technology (PAT)

      Skibsted, E. & Engelsen, Søren Balling, 2017, Encyclopedia of Spectroscopy and Spectrometry. Elsevier Science Inc., s. 188-197 10 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning › fagfællebedømt

    10. Udgivet

      Vibrational Spectroscopy in Food Processing

      Eskildsen, C. E., van den Berg, F. & Engelsen, Søren Balling, 2017, Encyclopedia of Spectroscopy and Spectrometry. Elsevier Science Inc., s. 582-589 8 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning › fagfællebedømt

    11. 2016
    12. Udgivet

      Application of NMR-based metabolomics to the study of marine bivalves

      Aru, Violetta, Engelsen, Søren Balling & Cesare Marincola, F., 2016, Proceedings of the XIII International Conference on the Applications of Magnetic Resonance in Food Science: a collection of peer-reviewed papers from the conference. s. 39-43 5 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferencebidrag i proceedings › Forskning › fagfællebedømt

    13. Udgivet

      Application of recursive partial lest square regression for prediction of apple juice sensory attributes from NMR spectra

      Iaccarino, N., Varming, C., Petersen, Mikael Agerlin, Savorani, F., Randazzo, A., Schultz, B., Toldam-Andersen, Torben & Engelsen, Søren Balling, 2016, Proceedings of the XIII International Conference on the Applications of Magnetic Resonance in Food Science: a collection of peer-reviewed papers from the conference. s. 7-11 5 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferencebidrag i proceedings › Forskning › fagfællebedømt

    14. 2015
    15. Udgivet

      1H NMR spectroscopy of lipoproteins - when size matters

      Savorani, F. & Engelsen, Søren Balling, 2015, Magnetic resonance in food science: defining food by magnetic resonance. Capozzi, F., Laghi, L. & Belton, P. S. (red.). s. 211-223 13 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning › fagfællebedømt

    16. Udgivet

      Characterization of alginates by nuclear magnetic resonance (NMR) and vibrational spectroscopy (IR, NIR, Raman) in combination with chemometrics

      Jensen, H. M., Larsen, F. H. & Engelsen, Søren Balling, 2015, Natural products from marine algae: methods and protocols. Stengel, D. B. & Connan, S. (red.). Springer, Bind 1308. s. 347-363 17 s. (Methods in Molecular Biology, Bind 1308).

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning › fagfællebedømt

    17. Udgivet

      Low-noise applications of a mid-infrared supercontinuum source

      Ramsay, J., Dupont, S., Ringsted, T., Engelsen, Søren Balling & Keiding, S. R., 2015, Proceedings 2015 European Conference on Lasers and Electro-Optics - European Quantum Electronics Conference, CLEO/Europe-EQEC 2015. Optical Society of America, 1 s. (Proceedings 2015 European Conference on Lasers and Electro-Optics - European Quantum Electronics Conference, CLEO/Europe-EQEC 2015).

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferenceabstrakt i proceedings › Forskning › fagfællebedømt

    18. 2014
    19. Udgivet

      Effect of dietary fat level on the gross fatty acid profile of pork backfat: Raman spectroscopic study

      Berhe, D. T., Hviid, M. S., Engelsen, Søren Balling & Lametsch, Rene, 2014, Farm animal imaging: Kaposvár 2013. Maltin, C., Craigie, C. & Bünger, L. (red.). Quality Meat Scotland, s. 49-52 4 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferencebidrag i proceedings › Forskning › fagfællebedømt

    20. 2013
    21. Udgivet

      Alignment of 1D NMR data using the iCoshift tool: a tutorial

      Savorani, F., Tomasi, G. & Engelsen, Søren Balling, 2013, Magnetic resonance in food science. van Duynhoven, J., Belton, P. S., Webb, G. A. & van As, H. (red.). Royal Society of Chemistry, s. 14-24 11 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning › fagfællebedømt

    22. Udgivet

      Chemometric Exploration of Quantitative NMR Data

      Engelsen, Søren Balling, Savorani, F. & Rasmussen, Morten Arendt, 2013, eMagRes. Wiley, Bind 2. s. 267-278 12 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning › fagfællebedømt

    23. Udgivet

      Chemometrics, mass spectrometry, and foodomics

      Skov, T. & Engelsen, Søren Balling, 2013, Foodomics: advanced mass spectrometry in modern food science and nutrition. Cifuentes, A. (red.). Wiley, s. 507-538 32 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning › fagfællebedømt

    24. Udgivet

      Interval-based chemometric Methods in NMR foodomics

      Savorani, F., Rasmussen, Morten Arendt, Rinnan, Åsmund & Engelsen, Søren Balling, 2013, Chemometrics in food chemistry. Marini, F. (red.). Elsevier, s. 449-486 38 s. (Data Handling in Science and Technology, Bind 28).

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning › fagfællebedømt

    25. Udgivet

      Investigating depth profiles from porcine adipose tissue by HR MAS NMR spectroscopy

      Viereck, Nanna, Sørensen, Klavs Martin & Engelsen, Søren Balling, 2013, Magnetic resonance in food science. van Duynhoven, J., Belton, P. S., Webb, G. A. & van As, H. (red.). Royal Society of Chemistry, s. 81-89

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning › fagfællebedømt

    26. 2012
    27. Udgivet

      New chemometric methods for solving classification problems in NIR spectroscopy

      Egebo, M., Rinnan, Åsmund, Engelsen, Søren Balling, Bro, Rasmus & Nørgaard, L., 2012, Proceedings of the 15th International Conference on Near Infrared Spectroscopy. s. 87-90 4 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferenceabstrakt i proceedings › Forskning › fagfællebedømt

    28. 2011
    29. Udgivet

      Using PARAFAC core-consistency to estimate the number of components in LF-NMR data - application to in-situ studies of mechanically induced gel syneresis in cheese production

      Hansen, C. L., van der Berg, Franciscus Winfried J & Engelsen, Søren Balling, 2011, Magnetic resonance in food science: an exciting future. Renou, J-P., Belton, P. S. & Webb, G. A. (red.). Royal Society of Chemistry, s. 18-29 12 s. (Special Publication; Nr. 332).

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning › fagfællebedømt

    30. 2010
    31. Udgivet

      Clasificación de vinos de la D.O.Ca. rioja empleando resonancia mangnética nuclear de protón y técnicas quimiométricas

      López-Rituerto, E., Héctor Busto, J., Avenoza, A., Manuel Peregrina, J., Engelsen, Søren Balling & Savorani, F., 2010, Foro mundial del vino: VIIe Forum mondial du vin 2010. Gobierno de La Rioja, 10 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferencebidrag i proceedings › Forskning › fagfællebedømt

    32. Udgivet

      Spectroscopy for process analytical technology (PAT)

      Skibsted, E. & Engelsen, Søren Balling, 2010, Encyclopedia of spectroscopy and spectrometry. Lindon, J., Tranter, G. & Koppenaal, D. (red.). 2. udg. Academic Press, Bind 3. s. 2651-2661 11 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning › fagfællebedømt

    33. 2009
    34. Udgivet

      1H HR MAS NMR: profiling metabolites in single cereal kernels (of wheat and barley)

      Viereck, Nanna, Winning, H., Seefeldt, H. F. & Engelsen, Søren Balling, 2009, Magnetic resonance in food science: challenges in a changing world. Guðjónsdóttir, M., Belton, P. & Webb, G. (red.). Royal Society of Chemistry, s. 29-36 8 s. (Special publication / RSC Publishing; Nr. 319).

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferencebidrag i proceedings › Forskning › fagfællebedømt

    35. Udgivet

      Data pre-processing: chapter 2

      Rinnan, Åsmund, Nørgaard, L., van der Berg, Franciscus Winfried J, Thygesen, J., Bro, Rasmus & Engelsen, Søren Balling, 2009, Infrared spectroscopy for food quality analysis and control. Sun, D-W. (red.). Academic Press, s. 29-50 22 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning

    36. Udgivet

      Nano-crystal platelets of A- and B-type starches: a preliminary study

      Hansen, P. I., Putaux, J., Blennow, Andreas & Engelsen, Søren Balling, 2009, Starch science and technology. Yuryev, V. P., Tomasik, P., Blennow, A., Wasserman, L. A. & Zaikov, G. E. (red.). Nova Science Publishers, s. 41-49 9 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning

    37. Udgivet

      Pomodoro di Pachino: an authentication study using 1H NMR and chemometrics - protecting its P.G.I. european certification

      Savorani, F., Capozzi, F., Engelsen, Søren Balling, Dell’ Abate, M. T. & Sequi, P., 2009, Magnetic resonance in food science: challenges in a changing world. Guðjónsdóttir, M., Belton, P. & Webb, G. (red.). Royal Society of Chemistry, s. 158-166 9 s. (Special publication / RSC Publishing; Nr. 319).

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferencebidrag i proceedings › Forskning › fagfællebedømt

    38. Udgivet

      Raman applications in food analysis

      Viereck, Nanna, Salomonsen, T., van der Berg, Franciscus Winfried J & Engelsen, Søren Balling, 2009, Raman spectroscopy for soft matter applications. Amer, M. S. (red.). Wiley, s. 199-223 25 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning

    39. Udgivet

      The quantitative impact of water suppression on NMR spectra for compositional analysis of alginates

      Salomonsen, T., Jensen, H. M., Larsen, F. H. & Engelsen, Søren Balling, 2009, Magnetic resonance in food science: challenges in a changing world. Guðjónsdóttir, M., Belton, P. & Webb, G. (red.). Royal Society of Chemistry, s. 12-19 8 s. (Special publication / RSC Publishing; Nr. 319).

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferencebidrag i proceedings › Forskning › fagfællebedømt

    40. 2008
    41. Udgivet

      Autofluorescence spectroscopy in food analysis

      Andersen, C. M., Wold, J. P. & Engelsen, Søren Balling, 2008, Handbook of food analysis instruments. Ötles, S. (red.). Boca Raton: CRC Press, s. 347-363 17 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning

    42. Udgivet

      Rapid determination of alginate monomer composition using Raman spectroscopy and chemometrics

      Salomonsen, T., Jensen, H. M., Stenbæk, D. & Engelsen, Søren Balling, 2008, Gums and Stabilisers for the Fiid Industry Conference. Williams, P. A. & Phillips, G. O. (red.). Royal Society of Chemistry, s. 543-551 9 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferencebidrag i proceedings › Forskning › fagfællebedømt

    43. 2007
    44. Udgivet

      A ternary full-rank experimental design as viewed by chemometrics and NMR spectroscopy

      Winning, H. & Engelsen, Søren Balling, 2007, Ikke angivet. Farhat, I. A., Belton, P. S. & Webb, G. A. (red.). Royal Society of Chemistry, s. 205-213 9 s. (Magnetic Resonance in Food Science: From Molecules to Man - Special Publication; Nr. 310).

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferencebidrag i proceedings › Forskning

    45. Udgivet

      Computerised data visualisation as a complement to data pre-treatment and chemometric tools for identification and interpretation of finely tuned reproducible spectral fingerprints in biological tissues

      Nørgaard, L., Jespersen, Birthe P Møller, Bro, Rasmus, Engelsen, Søren Balling & Munck af Rosenschøld, Lars M, 2007, Ikke angivet. Paakkunainen, M. & Reinikainen, S-P. (red.). <Forlag uden navn>, 1 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferenceabstrakt i proceedings › Forskning

    46. Udgivet

      Phytic acid degradation by phytase - as viewed by 31P NMR and multivariate curve resolution

      Nielsen, M. H. M., Viereck, Nanna & Engelsen, Søren Balling, 2007, Ikke angivet. Farhat, I. A., Belton, P. S. & Webb, G. A. (red.). Royal Society of Chemistry, s. 214-222 9 s. (Magnetic Resonance in Food Science: From Molecules to Man - Special Publication; Nr. 310).

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferencebidrag i proceedings › Forskning

    47. Udgivet

      Quantification of triácylglycerols in n chylomicrons in humans using nuclear magnetic resonance spectroscopy: a pilot study

      Kristensen, M., Larsen, F. H., Toubro, S., Astrup, A., Bügel, Susanne Gjedsted & Engelsen, Søren Balling, 2007, Ikke angivet. Levnedsmiddelcentret, s. 13-14 2 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferenceabstrakt i proceedings › Forskning

    48. Udgivet

      Starch granule hydration as investigated by 1H HR-MAS NMR

      Larsen, F. H., Engelsen, Søren Balling & Blennow, Andreas, 2007, Starch: progress in basic and applied science. Tomasik, P., Yuryev, V. P. & Bertoft, E. (red.). Krakow: Polskie Towarzystwo Technologów Zywnosci, Obbzial Maloposlki, s. 133-146 14 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning

    49. 2006
    50. Udgivet

      Build your food

      Jespersen, Birthe P Møller, Engelsen, Søren Balling & Munck af Rosenschøld, Lars M, 2006, Proceedings from LMC International Food Congress 2006: nutrigenomics and health - from vision to food. s. 34-35 2 s. (Scandinavian Journal of Food & Nutrition; Nr. supplement 1, Bind 50).

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferenceabstrakt i proceedings › Forskning

    51. Udgivet

      Chemometric analysis of NMR data

      Viereck, Nanna, Nørgaard, L., Bro, Rasmus & Engelsen, Søren Balling, 2006, Modern magnetic resonance. Graham A., W. (red.). Kluwer Academic Publishers, s. 1811-1821 11 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning

    52. Udgivet

      Direct exponential curve resolution by SLICING

      Engelsen, Søren Balling, Pedersen, H. T. & Bro, Rasmus, 2006, Modern magnetic resonance. Webb, G. A. (red.). Kluwer Academic Publishers, s. 1823-1830 8 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning

    53. Udgivet

      Metabolite profiling of developing barley seeds by single seed HR MAS NMR spectroscopy

      Seefeldt, H. F., Viereck, Nanna, Wollenweber, B. & Engelsen, Søren Balling, 2006, Supplement to proceedings from LMC International Food Congress 2006: nutrigenomics and health - from vision to food. Centre for Advanced Food Studies (LMC), s. 26 1 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferenceabstrakt i proceedings › Forskning

    54. Udgivet

      QSAR methods in biomedicine: effect of geometry optimization

      Rinnan, Åsmund & Engelsen, Søren Balling, 2006, CAC 2006: chemometrics in the tropics. 1 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferenceabstrakt i proceedings › Forskning

    55. Udgivet

      The role of chemometrics in nutrigenomic and system biology research

      Winning, H., Nørgaard, L. & Engelsen, Søren Balling, 2006, Supplement to proceedings from LMC International Food Congress 2006: nutrigenomics and health - from vision to food. Centre for Advanced Food Studies (LMC), s. 28 1 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferenceabstrakt i proceedings › Forskning

    56. 2005
    57. Udgivet

      A comparative chemometric study using IR to quantify the degree of blockiness in pectins

      Iepsen, H. W., Nørgaard, L., Larsen, J., Engelsen, Søren Balling & Viereck, N., 2005, Abstracts. Levnedsmiddelcentret, s. 88 1 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferenceabstrakt i proceedings › Forskning

    58. Udgivet

      A new principle for unique spectral decomposition of 2D NMR data: unique decomposition of 2D NMR data

      Bro, Rasmus, Hansen, P. I., Viereck, Nanna, Dyrby, M., Pedersen, H. T. & Engelsen, Søren Balling, 2005, Magnetic resonance in food science: the multivariate challenge. Engelsen, S. B., Belton, P. S. & Jakobsen, H. J. (red.). Royal Society of Chemistry, s. 195-203 9 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferencebidrag i proceedings › Forskning

    59. Udgivet

      A supervised multivariate 1H high-field NMR spectroscopic study of wine

      Larsen, F. H. & Engelsen, Søren Balling, 2005, Abstracts. Levnedsmiddelcentret, s. 34 1 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferenceabstrakt i proceedings › Forskning

    60. Udgivet

      Applied food sampling: using a shovel to feed your state-of-the-art instruments?

      Tønning, E., Engelsen, Søren Balling & Esbensen, K., 2005, Abstracts. Levnedsmiddelcentret, s. 80 1 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferenceabstrakt i proceedings › Forskning

    61. Udgivet

      Bromatonomics: eksploration af funktionelle faktorer i fødevarer vha. NMR og kemometri

      Engelsen, Søren Balling, 2005, Abstracts. Levnedsmiddelcentret, s. 58 1 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferenceabstrakt i proceedings › Forskning

    62. Udgivet

      Dioxin screening

      Bassompierre, M., Munck af Rosenschøld, Lars M, Bro, Rasmus, Tomasi, G. & Engelsen, Søren Balling, 2005, Abstracts. Levnedsmiddelcentret, s. 47 1 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferenceabstrakt i proceedings › Forskning

    63. Udgivet

      Hydration of the double helical segment of amylopectin

      Hansen, P. I., Blennow, Andreas, Motawie, Mohammed Saddik & Engelsen, Søren Balling, 2005, Abstracts. Eurocarb, s. 1 1 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferenceabstrakt i proceedings › Forskning

    64. Udgivet

      Machine learning

      Bassompierre, M., Nørgaard, L. & Engelsen, Søren Balling, 2005, Abstracts. Levnedsmiddelcentret, s. 84 1 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferenceabstrakt i proceedings › Forskning

    65. Udgivet

      Monitoring thermal processes by NMR technology

      Viereck, Nanna, Dyrby, M. & Engelsen, Søren Balling, 2005, Emerging technologies for food processing. Sun, D-W. (red.). Amsterdam: Academic Press, s. 553-575 23 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning

    66. Udgivet

      Screening of variations in milk quality using NIR and 1H NMR spectroscopy

      Christensen, R., Viereck, Nanna & Engelsen, Søren Balling, 2005, Abstracts. Levnedsmiddelcentret, s. 87 1 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferenceabstrakt i proceedings › Forskning

    67. 2001
    68. Udgivet

      Molecular dynamics simulations of carbohydrate: water interactions

      Engelsen, Søren Balling, 2001, Water in biomaterials surface science. Morra, M. (red.). Wiley, s. 53-89 17 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning

    69. Udgivet

      Slicing: a new approach for unique deconvolution of NMR relaxation decays

      Pedersen, H. T., Bro, Rasmus & Engelsen, Søren Balling, 2001, Advances in magnetic resonance in food science : a view to the future. Webb, G. A., Belton, P. S., Gil, A. M. & Delgadillo, I. (red.). Cambridge: Royal Society of Chemistry, s. 202-209 8 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning

    70. 1999
    71. Udgivet

      Comparative chemometric analysis of transverse low-field H NMR relaxation data

      Bechmann, I. E., Toft Pedersen, H., Nørgaard, L. & Engelsen, Søren Balling, 1999, Advances in magnetic resonance in food science. Belton, P. S., Hills, B. P. & Webb, G. A. (red.). Cambridge: Royal Society of Chemistry, s. 217-225 9 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning

    72. 1997
    73. Udgivet

      Levnedsmiddelteknologiske applikationer baseret på spektroskopi og eksplorativ dataanalyse

      Nørgaard, L. & Engelsen, Søren Balling, 1997, Ikke angivet. Levnedsmiddelcentret, s. 49 1 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferencebidrag i proceedings › Forskning

    74. Udgivet

      Monitoring oil quality changes in a frying bath by comparative spectrometry

      Engelsen, Søren Balling, 1997, Ikke angivet. Levnedsmiddelcentret, s. 107 1 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferencebidrag i proceedings › Forskning

    75. 1996
    76. Udgivet

      Quantitative vibrational spectroscopy on pectins: prediction of the degree of esterification by chemometrics

      Engelsen, Søren Balling & Nørgaard, L., 1996, Ikke angivet. Visser, J. & Voragen, A. G. J. (red.). Elsevier, s. 541-548 8 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferencebidrag i proceedings › Forskning

    77. 1993

    78. Experimental and computational projects on molecular spectroscopy

      Engelsen, Søren Balling, Fabricius, J., Peterson, M., Ribeiro-Claro, P. J. A. & Whitaker, B. J., 1993, Recent experimental and computational advances in molecular spectroscopy: proceedings of the NATO advanced study institute on Molecular Spectroscopy, Portugal 1992. Fausto, R. (red.). Kluwer Academic Publishers, s. 421-429 9 s. (NATO ASI Series C: Mathematical and Physical Sciences, Bind 406).

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning › fagfællebedømt

    79. The consistent force field: development of potential energy functions for conformationale analysis

      Rasmussen, K., Engelsen, Søren Balling, Fabricius, J. & Rasmussen, B., 1993, Recent experimental and computational advances in molecular spectroscopy: proceedings of the NATO advanced study institute on Molecular Spectroscopy, Portugal 1992. Fausto, R. (red.). Kluwer Academic Publishers, s. 381-419 39 s. (NATO ASI Series C: Mathematical and Physical Sciences, Bind 406).

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning › fagfællebedømt

    ID: 4235410