Bekzod Khakimov
Lektor
Food Analytics and Biotechnology
Rolighedsvej 26, 1958 Frederiksberg C
Primære forskningsområder
- Anvendelse af metabolomics for bæredygtig fødevareproduktion
- Fødevarekvalitet
- Plantevidenskab
- Udvikling af afgrøder
- Menneskers sundhed.
- GC-MS, LC-MS og NMR.
Udvalgte publikationer
- Udgivet
Human blood lipoprotein predictions from 1H NMR spectra: Protocol, model performances, and cage of covariance
Khakimov, Bekzod, Hoefsloot, H. C. J., Mobaraki, N., Aru, Violetta, Kristensen, M., Lind, M. V., Holm, L., Castro-Mejía, J. L., Nielsen, Dennis Sandris, Jacobs, D. M., Smilde, Age Klaas & Engelsen, Søren Balling, 2022, I: Analytical Chemistry. 94, 2, s. 628-636 9 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Non-volatile molecular composition and discrimination of single grape white of chardonnay, riesling, sauvignon blanc and silvaner using untargeted GC–MS analysis
Khakimov, Bekzod, Bakhytkyzy, I., Fauhl-Hassek, C. & Engelsen, Søren Balling, 2022, I: Food Chemistry. 369, 11 s., 130878.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
ID: 21326016
Flest downloads
-
3035
downloads
UDP-glycosyltransferases from the UGT73C subfamily in Barbarea vulgaris catalyse Sapogenin 3-O-glucosylation in Saponin-mediated Insect resistance
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Udgivet -
756
downloads
Comprehensive and comparative metabolomic profiling of wheat, barley, oat and rye using gas chromatography-mass spectrometry and advanced chemometrics
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Udgivet -
532
downloads
Counteracting age-related loss of skeletal muscle mass: a clinical and ethnological trial on the role of protein supplementation and training load (CALM Intervention Study): study protocol for a randomized controlled trial
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Udgivet