Design and Consumer Behavior

Læs mere
21 - 30 ud af 785Pr. side: 10
Sortering: Udgivelsesdato
  1. 2014
  2. Udgivet

    The membrane interface as a structured compartment and a substrate for enzyme action

    Mouritsen, Ole G., Bagatolli, L. A. & Simonsen, A. C., 1 jan. 2014, Structure and Dynamics of Membranous Interfaces. Wiley-Interscience, s. 3-17 15 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning › fagfællebedømt

  3. 2015
  4. Udgivet

    Indonesian consumers’ perception of modernized and original version of traditional food

    Fibri, D. L. N. & Frøst, Michael Bom, 2015.

    Publikation: Konferencebidrag › Poster › Formidling

  5. Udgivet

    Influence of the Oxidation States of 4-Methylcatechol and Catechin on the Oxidative Stability of β-Lactoglobulin

    Jongberg, S., Utrera, M., Morcuende, D., Lund, Marianne N., Skibsted, Leif Horsfelt & Estévez, M., 2015, I: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 63, 38, s. 8501-8509 9 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  6. Udgivet

    The effects of nudging in coffee machines on two types of companies in Denmark

    dos Santos, Q., De Souza, B., Hansen, G. & Perez-Cueto, Federico J.A., 2015, I: Annals of Nutrition and Metabolism. 67, Suppl. 1, s. 516 1 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Konferenceabstrakt i tidsskrift › Forskning › fagfællebedømt

  7. Udgivet

    The plasma membrane H+ -ATPase AHA2 contributes to the root architecture in response to different nitrogen supply

    Młodzińska, E., Kłobus, G., Christensen, M. D. & Fuglsang, Anja Thoe, 2015, I: Physiologia Plantarum. 154, 2, s. 270-282 13 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  8. 2016
  9. Udgivet

    A descriptive sensory analysis of honeybee drone brood from Denmark and Norway

    Evans, J. D., Müller, A., Jensen, Annette Bruun, Dahle, B., Flore, R., Eilenberg, Jørgen & Frøst, Michael Bom, 2016, I: Journal of Insects as Food and Feed. 2, 4, s. 277-283 7 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  10. Udgivet

    A green analytical method for rapid determination of pectin degree of esterification using micro sequential injection lab-on-valve system

    Naghshineh, M., Larsen, J., Georgiou, C. & Olsen, Karsten, 2016, I: Food Chemistry. 204, s. 513-520 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  11. Udgivet

    Addition of enzymes to improve sensory quality of composite wheat–cassava bread

    Serventi, L., Jensen, S., Skibsted, Leif Horsfelt & Kidmose, U., 2016, I: European Food Research and Technology. 242, 8, s. 1245-1252 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  12. Udgivet

    An investigation into between-meal food desires among hospitalised haematological cancer patients

    Okkels, S. L., Bredie, Wender, Klausen, T. W. & Beck, A. M., 2016, I: Clinical Nutrition. 35, 2, s. 440-445 6 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  13. Udgivet

    An overview of the impact of electrotechnologies for the recovery of oil and high-value compounds from vegetable oil industry: energy and economic cost implications

    Puértolas, E., Koubaa, M. & Barba Orellana, F. J., 2016, I: Food Research International. 80, s. 19-26 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

Forrige 1 2 3 4 5 6 7 8 ...79 Næste