Henrik Siegumfeldt

Henrik Siegumfeldt

Lektor

Medlem af:

    ORCID: 0000-0003-2718-9280

    Udgivelsesår:
    Alle
    11 - 20 ud af 71Pr. side: 10
    Sortering: Titel
    1. Udgivet

      Survival of lactic acid and chlorine dioxide treated Campylobacter jejuni under suboptimal conditions of pH, temperature and modified atmosphere

      Smigic, N., Rajkovic, A., Nielsen, Dennis Sandris, Arneborg, Nils, Siegumfeldt, Henrik & Devlieghere, F., 2010, I: International Journal of Food Microbiology. 141, Suppl. 1, s. S140-S146 7 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    2. Udgivet

      Surface engineered bacteria as Pickering stabilizers for foams and emulsions

      Jiang, X., Yücel Falco, C., Dalby, K. N., Siegumfeldt, Henrik, Arneborg, Nils & Risbo, Jens, 2019, I: Food Hydrocolloids. 89, s. 224-233 10 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    3. Udgivet

      Sublethal Bactericidal Treatments and Behaviour of Foodborne Campylobacter Jejuni

      Rajkovic, A., Smigic, N., Nielsen, Dennis Sandris, Siegumfeldt, Henrik, Uyttendaele, M., Arneborg, Nils & Devlieghere, F., 2008. 1 s.

      Publikation: Konferencebidrag › Poster › Forskning

    4. Udgivet

      Responses of Listeria monocytogenes to acid stress and glucose availability revealed by a novel combination of fluorescence microscopy and microelectrode ion-selective techniques

      Shabala, L., Budde, B., Ross, T., Siegumfeldt, Henrik, Jakobsen, M. & McMeekin, T., 2002, I: Applied and Environmental Microbiology. 68, 4, s. 1794-1802 9 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    5. Udgivet

      Responses of Listeria monocytogenes to acid stress and glucose availability monitored by measurements of intracellular pH and viable counts

      Shabala, L., Budde, B., Ross, T., Siegumfeldt, Henrik & McMeekin, T., 2002, I: International Journal of Food Microbiology. 75, 1-2, s. 89-97 9 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    6. Udgivet

      Research groups are interested in collaborating with the brewing industry

      Siegumfeldt, Henrik, 2007, I: Scandinavian Brewers' Review. 64, 2, s. 8-9 2 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning

    7. Udgivet

      Relationship between yeast cell proliferation and intracellular esterase activity during brewing fermentations

      Guldfeldt, L. U., Arneborg, Nils, Siegumfeldt, Henrik & Jespersen, Lene, 1998, I: Journal of the Institute of Brewing. 104, s. 333-338 6 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    8. Udgivet

      Relationship between growth and pH gradients of individual cells of Debaryomyces hansenii as influenced by NaCl and solid substrate

      Mortensen, H. D., Gori, K., Siegumfeldt, Henrik, Jespersen, Lene & Arneborg, Nils, 2007, I: Letters in Applied Microbiology. 44, 3, s. 279-285 7 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    9. Udgivet

      Regulation of intracellular PH of individual bacterial cells in mixed cultures as a basic mechanism of microbial interactions

      Rechinger, K. B., Siegumfeldt, Henrik & Jakobsen, M., 1999. 4 s.

      Publikation: Konferencebidrag › Paper › Forskning

    10. Udgivet

      Reduction of Cheddar cheese ripening time through the addition of glucose

      Møller, C. O. D. A., Czárán, T. L., Christensen, B. B., Siegumfeldt, Henrik & Rattray, F. P., 2016.

      Publikation: Konferencebidrag › Poster › Forskning

    Forrige 1 2 3 4 5 6 7 8 Næste

    ID: 4223394