Wender Bredie

Wender Bredie

Professor

Medlem af:


    1. Udgivet

      Human visual evoked potentials are enhanced by long-term visuo-gustatory conditioning

      Viemose, I., Liljendahl, C., Laugesen, J. L., Møller, P., Bredie, Wender & Christoffersen, G. R. J., 2015, I: Chemical Senses. 40, 3, s. 269 1 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftKonferenceabstrakt i tidsskriftForskning

    2. Udgivet

      Aroma of wheat porridge and bread-crumb is influenced by the wheat variety

      Starr, G., Hansen, Åse Solvej, Petersen, Mikael Agerlin & Bredie, Wender, 2015, I: Lebensmittel - Wissenschaft und Technologie. 63, 1, s. 590-598 9 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    3. Udgivet

      Instrumental and sensory characterisation of Solaris white wines in Denmark

      Liu, J., Toldam-Andersen, Torben, Petersen, Mikael Agerlin, Zhang, S., Arneborg, Nils & Bredie, Wender, 2015, I: Food Chemistry. 166, s. 133-142 10 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    4. Udgivet

      Growth performance, meat quality and carcass composition of broilers fed rapeseed-enriched diets

      Karlsson, A. H., Bredie, Wender, Petersen, Mikael Agerlin, Lange, Belinda, Danielsen, Bente Pia, Petersen, J. S., Katholm, A. & Dickow, M. S., 2015.

      Publikation: KonferencebidragPosterForskning

    5. Udgivet

      Initial liking influences the development of acceptance learning across repeated exposure to fruit juices in 9–11 year-old children

      Hartvig, D. L., Hausner, H., Wendin, Karin Maria Elisabet, Ritz, C. & Bredie, Wender, 2015, I: Food Quality and Preference. 39, s. 228-235 8 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    6. Udgivet

      Situational appropriateness of beer is influenced by product familiarity

      Giacalone, D., Frøst, Michael Bom, Bredie, Wender, Pineau, B., Hunter, D. C., Paisley, A. G., Beresford, M. K. & Jæger, S. R., 2015, I: Food Quality and Preference. 39, s. 16-27 12 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    7. Udgivet

      SMAG - Skønne Måltider til Alle Gamle: Hvidbog om nærende måltider med kulinarisk kvalitet til ældre

      Bügel, Susanne Gjedsted, Bredie, Wender, Jensen, A. B., Jensen, Jørgen Dejgård, Petersen, C. B., Leth, K., Beck, A. M. & Langer, J. W., 2015, København: Københavns Universitet og Madkulturen. 153 s.

      Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportRapportRådgivningfagfællebedømt

    8. Udgivet

      Promoting animal welfare from the retailers fridge: cue attributes linked to purchase of fresh chicken meat

      Brisk, H. M., Kristensen, H. H., Dandanell, C. G., Karlsson, A. H., Perez-Cueto, Federico J.A. & Bredie, Wender, 2015.

      Publikation: KonferencebidragPosterForskning

    9. Udgivet

      Smagens fysiologi

      Bredie, Wender, Meyer, C. & Møller, P., 2015, Menneskets ernæring. Astrup, A., Bügel, S., Dyerberg, J. & Stender, S. (red.). 4 udg. Munksgaard , s. 275-284 10 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiForskningfagfællebedømt

    ID: 4225563