Food Analytics and Biotechnology

  1. 2013
  2. Udgivet

    Sensory perception and understanding of food uniqueness: from the traditional to the novel

    Favalli, S., Skov, T. & Byrne, D. V., 2013, I: Food Research International. 50, 1, s. 176-188 13 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  3. Udgivet

    Pathogenic bacteria colonizing the airways in asymptomatic neonates stimulates topical inflammatory mediator release

    Følsgaard, N. V., Schjorring, S., Chawes, B. L., Rasmussen, Morten Arendt, Krogfelt, K. A., Pedersen, S. B. & Bisgaard, H., 2013, I: American Journal of Respiratory and Critical Care Medicine. 187, 6, s. 589-595 7 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  4. Udgivet

    Can lame cows be detected using data from voluntary milking systems?

    Garcia, E., Klaas, I. C. & Amigo, J. M., 2013, Proceedings of the 17th International Symposium and 9th International Conference on Lameness in Ruminants. Whay, B. & Hockenhull, J. (red.). University of Bristol, s. 85-87 3 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportKonferenceabstrakt i proceedingsForskningfagfællebedømt

  5. Udgivet

    Can lame cows be detected with automatic milking systems data?

    Garcia, E., Klaas, I. C. & Amigo Rubio, J. M., 2013. 2 s.

    Publikation: KonferencebidragKonferenceabstrakt til konferenceForskning

  6. Udgivet

    Characterisation of hydrogen bond perturbations in aqueous systems using aquaphotomics and multivariate curve resolution-alternating least squares

    Gowen, A. A., Amigo Rubio, J. M. & Tsenkova, R., 2013, I: Analytica Chimica Acta. 759, s. 8-20 13 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  7. Udgivet

    Unsupervised pattern-recognition techniques to investigate metal pollution in estuaries

    Gredilla, A., de Vallejuelo, S. F., Amigo Rubio, J. M., de Diego, A. & Madariaga, J. M., 2013, I: Trends in Analytical Chemistry. 46, s. 59-69 11 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  8. Udgivet

    Effect of trans fatty acid intake on LC-MS and NMR plasma profiles

    Gürdeniz, G., Rago, D., Bendsen, N. T., Savorani, F., Astrup, A. & Dragsted, Lars Ove, 2013, I: P L o S One. 8, 7, 11 s., e69589.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  9. Udgivet

    Patterns of time since last meal revealed by sparse PCA in an observational LC–MS based metabolomics study

    Gürdeniz, G., Hansen, L., Rasmussen, Morten Arendt, Evrim, A. A., Olsen, A., christensen, J., Barri, T., Tjønneland, A. & Dragsted, Lars Ove, 2013, I: Metabolomics. 9, 5, s. 1073-1081 9 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  10. Udgivet

    From barley to beer: oxidation throughout the brewing process

    Hoff, S., 2013, Department of Food Science, University of Copenhagen. 152 s.

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportPh.d.-afhandlingForskning

  11. Udgivet

    Influence of barley varieties on wort quality and performance

    Hoff, S., Damgaard, J., Petersen, Mikael Agerlin, Jespersen, Birthe P Møller, Andersen, Mogens Larsen & Lund, Marianne N., 2013, I: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 61, 8, s. 1968-1976 9 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

Forrige 1...3 4 5 6 7 8 9 10 ...89 Næste