Mealworms as Food Ingredient - Sensory Investigation of a Model System

Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

Dokumenter

OriginalsprogEngelsk
Artikelnummer319
TidsskriftFoods
Vol/bind8
Udgave nummer8
Antal sider11
ISSN2304-8158
DOI
StatusUdgivet - 2019

Antal downloads er baseret på statistik fra Google Scholar og www.ku.dk


Ingen data tilgængelig

ID: 227195085