Lene Jespersen

Lene Jespersen

Professor

Medlem af:

    ORCID: 0000-0002-2555-5948
    31 - 40 ud af 48Pr. side: 10
    Sortering: Titel

    1. Novel microorganisms in dairy products

      Jespersen, Lene (Andet)

      2004

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

    2. Occurrence and diversity of wild yeasts in lager breweries.

      Jespersen, Lene (Andet)

      2003

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

    3. Occurrence and taxonomic characteristics of strains of Saccharomyces cerevisiae predominant in African indigenous fermented foods and beverages.

      Jespersen, Lene (Andet)

      2002

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

    4. Probiotic properties of yeasts occurring in fermented food and beverages.

      Jespersen, Lene (Andet)

      2009

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

    5. Probiotic yeasts.

      Jespersen, Lene (Andet)

      2008

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

    6. Role of yeasts in fermented beverages: Biodiversity and functions of yeast in indigenous fermented beverages and foods

      Jespersen, Lene (Foredragsholder)

      7 jun. 2007

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

    7. Support of agribusiness by value added food processing.

      Jespersen, Lene (Andet)

      2008

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

    8. The combined effect of pH, benzoic- and sorbic acid on the growth of yeasts.

      Jespersen, Lene (Andet)

      1991

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

    9. The combined effect of temperature, pH, benzoic- and sorbic acid on the growth of Lactobacilli.

      Jespersen, Lene (Andet)

      1990

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

    10. The hidden life of microbes: secret identities, matrix interactions and small talk.

      Jespersen, Lene (Andet)

      2017

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

    Forrige 1 2 3 4 5 Næste

    ID: 4234903