Wender Bredie

Wender Bredie

Professor

Medlem af:

    1. Organisation af og deltagelse i konference
    2. ESN Meeting, Sensory network

      Bredie, Wender (Deltager)

      3 okt. 2008 → …

      Aktivitet: Deltagelse i arrangement eller begivenhed - typerOrganisation af og deltagelse i konference

    3. Fødevarekvalitet fra råvare til konsum

      Bredie, Wender (Arrangør)

      9 mar. 200510 mar. 2005

      Aktivitet: Deltagelse i arrangement eller begivenhed - typerOrganisation af og deltagelse i konference

    4. Gastronomy: The ultimate flavour science?

      Bredie, Wender (Arrangør)

      21 jun. 200524 jun. 2005

      Aktivitet: Deltagelse i arrangement eller begivenhed - typerOrganisation af og deltagelse i konference

    5. Introduction to sensory science

      Bredie, Wender (Arrangør)

      7 aug. 200511 aug. 2005

      Aktivitet: Deltagelse i arrangement eller begivenhed - typerOrganisation af og deltagelse i konference

    6. Methods for artificial perception: can machine replace man?

      Bredie, Wender (Arrangør)

      21 jun. 200524 jun. 2005

      Aktivitet: Deltagelse i arrangement eller begivenhed - typerOrganisation af og deltagelse i konference

    7. Mælk

      Bredie, Wender (Arrangør)

      31 maj 2005

      Aktivitet: Deltagelse i arrangement eller begivenhed - typerOrganisation af og deltagelse i konference

    8. Mælkesymposium

      Bredie, Wender (Arrangør)

      23 aug. 2006

      Aktivitet: Deltagelse i arrangement eller begivenhed - typerOrganisation af og deltagelse i konference

    9. Nutrigenomics and health - from vision to food

      Bredie, Wender (Arrangør)

      15 mar. 200616 mar. 2006

      Aktivitet: Deltagelse i arrangement eller begivenhed - typerOrganisation af og deltagelse i konference

    10. Smagstest

      Bredie, Wender (Arrangør)

      31 maj 2005

      Aktivitet: Deltagelse i arrangement eller begivenhed - typerOrganisation af og deltagelse i konference

    11. Test dine Sanser - Fra teori til praksis

      Bredie, Wender (Arrangør)

      1 okt. 2005

      Aktivitet: Deltagelse i arrangement eller begivenhed - typerOrganisation af og deltagelse i konference

    12. Training and education in sensory and consumer science

      Bredie, Wender (Arrangør)

      7 aug. 200511 aug. 2005

      Aktivitet: Deltagelse i arrangement eller begivenhed - typerOrganisation af og deltagelse i konference

    13. X1th Weurman Flavour Research Symposium

      Bredie, Wender (Arrangør)

      21 jun. 200524 jun. 2005

      Aktivitet: Deltagelse i arrangement eller begivenhed - typerOrganisation af og deltagelse i konference

    14. Foredrag og mundtlige bidrag
    15. A forced-choice pictographic method to measure food texture preferences in preschool and school-aged children

      Chow, Ching Yue (Oplægsholder), Skouw, S. (Andet), Bech, A. C. (Andet), Olsen, Annemarie (Andet) & Bredie, Wender (Andet)

      15 sep. 2022

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

    16. A multi-sensory stimuli approach to study flavour perception

      Bredie, Wender (Foredragsholder)

      22 jun. 2005

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

    17. A multi-sensory stimuli aproach to study flavour perception

      Bredie, Wender (Foredragsholder)

      21 jun. 2005

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

    18. Biases in sensory assessment panels

      Bredie, Wender (Foredragsholder)

      27 nov. 2007

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

    19. Characterisation of aroma volatiles in human milk and infant milk formulas

      Bredie, Wender (Foredragsholder)

      12 apr. 201113 apr. 2011

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

    20. Consumer preferences in Denmark

      Bredie, Wender (Foredragsholder)

      5 sep. 2006

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

    21. Consumer-based product profiling: application of partial napping for sensory characterization of Danish beers

      Bredie, Wender (Foredragsholder)

      23 maj 201124 maj 2011

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

    22. Department of Food Science and Sensory Science at KVL

      Bredie, Wender (Foredragsholder)

      29 nov. 2006

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

    23. Development of a cellular taste transduction assay from rats for fundamental studies on early events in taste perception

      Bredie, Wender (Foredragsholder)

      15 mar. 2006

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

    24. Disliking - bipolar and unipolar measurement

      Bredie, Wender (Foredragsholder)

      12 okt. 201114 okt. 2011

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

    25. Expertbedømmelse af sødmælk

      Bredie, Wender (Foredragsholder)

      23 aug. 2006

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

    26. Flavour - from precursors to bioresponses in man

      Bredie, Wender (Foredragsholder)

      23 maj 2007

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

    27. Flavour Pairing

      Bredie, Wender (Foredragsholder)

      6 mar. 2011

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

    28. Flavour pairing of foods - Facts and Fiction

      Bredie, Wender (Foredragsholder)

      27 sep. 201130 sep. 2011

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

    29. Flavour perception beyond the chemical senses

      Bredie, Wender (Foredragsholder)

      14 jun. 2011

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

    30. Flavour retention and release

      Bredie, Wender (Foredragsholder)

      7 mar. 2005

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

    31. Fristende mad som vejen til en mere bæredygtig fødevareadfærd

      Bredie, Wender (Foredragsholder)

      1 sep. 2011

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

    32. Healthy foods and sensory research

      Bredie, Wender (Foredragsholder)

      10 nov. 2005

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

    33. Hvordan udvikler smagspræferencer sig?

      Bredie, Wender (Foredragsholder)

      21 feb. 2006

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

    34. Hvorfor smager sødt sødt, og hvor sødt vil vi have det?

      Bredie, Wender (Foredragsholder)

      10 maj 2007

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

    35. Layered model systems for future 3D food printing - modulating food sensory properties to stimulate the desire to eat for patients

      Chow, Ching Yue (Oplægsholder), Martin Rodriguez, R. (Andet), Munk, M. B. (Andet), Ahrné, Lilia (Andet) & Bredie, Wender (Andet)

      14 dec. 2020

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

    36. Mmm Sensorik

      Bredie, Wender (Foredragsholder)

      2 nov. 2007

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

    37. New perspectives on sensory science

      Bredie, Wender (Foredragsholder)

      18 aug. 2006

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

    38. Opening speach

      Bredie, Wender (Foredragsholder)

      21 jun. 2005

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

    39. PROP status: A sensible tool for selecting the most sensitive subjects for sensory analysis?

      Bredie, Wender (Foredragsholder)

      15 mar. 2006

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

    40. Redesign how we care for our personal health

      Bredie, Wender (Foredragsholder)

      26 sep. 2005

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

    41. Sensory Science at KU-LIFE

      Bredie, Wender (Foredragsholder)

      29 nov. 2007

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

    42. Sensory determinants of food acceptance

      Bredie, Wender (Foredragsholder)

      27 okt. 201128 okt. 2011

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

    43. Sensory physiology and multisensory research

      Bredie, Wender (Foredragsholder)

      26 sep. 2006

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

    44. Sensory science - future perspective. Sensory perception

      Bredie, Wender (Foredragsholder)

      14 nov. 2006

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

    45. Sensory science at IFV-LIFE Copenhagen University

      Bredie, Wender (Foredragsholder)

      8 maj 2007

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

    46. Smag fra et molekylært perspektiv

      Bredie, Wender (Foredragsholder)

      9 feb. 2006

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

    47. Smagens betydning for menneskets madopfattelse

      Bredie, Wender (Foredragsholder)

      19 apr. 2006

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

    48. Taste-it-easy: Making life a little more pleasing for sensory staff

      Bredie, Wender (Foredragsholder)

      24 mar. 2006

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

    49. The Nordic sensory identity: from tales to good practices

      Bredie, Wender (Oplægsholder)

      28 maj 200830 maj 2008

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

    50. The use of scales in sensory and consumer research

      Bredie, Wender (Foredragsholder)

      5 okt. 20116 okt. 2011

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

    51. Welcome and presentation of the agenda of the workshop

      Bredie, Wender (Foredragsholder)

      20 okt. 2005

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

    52. What is sensory science and can it be used to evaluate crop qualtiy?

      Bredie, Wender (Foredragsholder)

      19 feb. 2007

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

    53. Medlemskab af udvalg, råd og nævn
    54. COST 921 (Ekstern organisation)

      Bredie, Wender (Medlem)

      1 jan. 200312 jul. 2031

      Aktivitet: Medlemskab - typerMedlemskab af udvalg, råd og nævn

    55. Andet (priser, ekstern undervisning samt andet). - Ekstern undervisning og censoraktivitet
    56. Acrylamide in foods (Susanne Vingborg Hedegaard)

      Bredie, Wender (Deltager)

      1 jun. 2007

      Aktivitet: Andre aktivitetstyperAndet (priser, ekstern undervisning samt andet). - Ekstern undervisning og censoraktivitet

    57. How perception of certain tastes and flavours is affected by ageing, learning and complexity in food systems (Janne Bitnes)

      Bredie, Wender (Deltager)

      7 dec. 2007

      Aktivitet: Andre aktivitetstyperAndet (priser, ekstern undervisning samt andet). - Ekstern undervisning og censoraktivitet

    58. Miscle protein compositon and turnover in cattle with emphasis on ontogenesis and feeding strategies, and the involvement of proteases in post mortem muscle protein degradation (Malene Bergh Houbak)

      Bredie, Wender (Deltager)

      1 feb. 2007

      Aktivitet: Andre aktivitetstyperAndet (priser, ekstern undervisning samt andet). - Ekstern undervisning og censoraktivitet

    59. Oral physiological effects on aroma release and flavour perception in confectionary systems (Annie Claire Blissett)

      Bredie, Wender (Deltager)

      12 jul. 2007

      Aktivitet: Andre aktivitetstyperAndet (priser, ekstern undervisning samt andet). - Ekstern undervisning og censoraktivitet

    ID: 4225563