Lilia Ahrné

Lilia Ahrné

Professor

Medlem af:


    1. Udgivet

      Shelf-Life Prediction of Aseptically Packaged Orange Juice

      Ahrné, Lilia, Manso, M. C., Shah, E., Oliveira, F. A. R. & Öste, R. E., 1996

      Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportBogForskningfagfællebedømt

    2. Udgivet

      Modelling of Dissolved Oxygen Concentration during Storage of Packaged Liquid Foods

      Ahrné, Lilia, Oliveira, F. A. R., Manso, M. C., Drumond, M. C., Öste, R. & Gekas, V., 1997, I: Journal of Food Engineering.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    3. Microwave convective drying of plant foods at constant and variable microwave power

      Ahrné, Lilia, Pereira, N. R., Staack, N. & Floberg, P., 2007, I: Drying Technology. 25, 7-8, s. 1149-1153 5 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    4. Shelf-Life Prediction of Aseptically Packaged Orange Juice

      Ahrné, Lilia, Manso, M. C., Shah, E., Oliveira, F. A. R. & Öste, R. E., 1996, I: ACS Symposium Series. 631, s. 107-117 11 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    5. Udgivet

      Gastric Digestion of Milk Proteins in Adult and Elderly: Effect of High-Pressure Processing

      Aalaei, K., Khakimov, Bekzod, De Gobba, Cristian & Ahrné, Lilia, 2021, I: Foods. 10, 4, 13 s., 786.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    6. Udgivet

      Digestion patterns of proteins in pasteurized and ultra-high temperature milk using in vitro gastric models of adult and elderly

      Aalaei, K., Khakimov, Bekzod, De Gobba, Cristian & Ahrné, Lilia, 2021, I: Journal of Food Engineering. 292, 8 s., 110305.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    Forrige 1...12 13 14 15 16 Næste

    ID: 159691046