Armando Perez-Cueto

Armando Perez-Cueto

Gæsteforsker

ORCID: 0000-0003-1270-2678

Udgivelsesår:
Alle
26 - 50 ud af 112Pr. side: 25
Sortering: Udgivelsesdato
  1. 2020
  2. Udgivet

    Eating together while being apart: A pilot study on the effects of mixed-reality conversations and virtual environments on older eaters' solitary meal experience and food intake

    Korsgaard, D., Bjorner, T., Bruun-Pedersen, J. R., Sorensen, P. K. & Perez-Cueto, Federico J.A., mar. 2020, Proceedings - 2020 IEEE Conference on Virtual Reality and 3D User Interfaces, VRW 2020. IEEE, s. 365-370 6 s. 9090427. (Proceedings - 2020 IEEE Conference on Virtual Reality and 3D User Interfaces, VRW 2020).

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferencebidrag i proceedings › Forskning › fagfællebedømt

  3. Udgivet

    Assessing the Influence of Visual-Taste Congruency on Perceived Sweetness and Product Liking in Immersive VR

    Chen, Y., Huang, A. X., Faber, Ilona, Makransky, Guido & Perez-Cueto, Federico J.A., 2020, I: Foods. 9, 4, 14 s., 465.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  4. Udgivet

    Attitudes and knowledge towards plant-based diets of young adults across four European countries: exploratory survey

    Faber, Ilona, Castellanos-Feijoó, N. A., Van de Sompel, L., Davydova, A. & Perez-Cueto, Federico J.A., 2020, I: Appetite. 145, 7 s., 104498.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  5. Udgivet

    Effect of Impulsivity Traits on Food Choice within a Nudging Intervention

    Marques, I. C. F., Ting, M., Cedillo-Martínez, D. & Perez-Cueto, Federico J.A., 2020, I: Nutrients. 12, 5, 13 s., 1402.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  6. Udgivet

    Exploratory study on purchase intention of vitamin D fortified drinks in Denmark, Iceland, and the UK

    Erhard, A. L., Chin, E. R., Chomak, E. R., Erlendsdottir, E. Y., Perez-Cueto, Federico J.A. & Orlien, Vibeke, 2020, I: International Journal of Gastronomy and Food Science. 22, 7 s., 100242.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  7. Udgivet

    Impact of a nudging intervention and factors associated with vegetable dish choice among European adolescents

    dos Santos, Q., Perez-Cueto, Federico J.A., Rodrigues, V. M., Appleton, K., Giboreau, A., Saulais, L., Monteleone, E., Dinnella, C., Brugarolas, M. & Hartwell, H., 2020, I: European Journal of Nutrition. 59, 1, s. 231-247 17 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  8. Udgivet

    Increasing vegetable consumption out-of-home: VeggiEAT and Veg+projects

    Hartwell, H., Bray, J., Lavrushkina, N., Rodrigues, V., Saulais, L., Giboreau, A., Perez-Cueto, Federico J.A., Monteleone, E., Depezay, L. & Appleton, K. M., 2020, I: Nutrition Bulletin. 45, 4, s. 424-431 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  9. Udgivet

    Physical fitness in community-dwelling older adults is linked to dietary intake, gut microbiota, and metabolomic signatures

    Castro-Mejia, J. L., Khakimov, B., Krych, L., Bülow, J., Bechshøft, R. L., Højfeldt, G., Mertz, K. H., Garne, E. S., Schacht, S. R., Ahmad, H. F., Kot, W., Hansen, L. H., Perez-Cueto, F. J. A., Lind, M. V., Lassen, A. J., Tetens, I., Jensen, T., Reitelseder, S., Jespersen, A. P., Holm, L. & 2 flere, Engelsen, Søren Balling & Nielsen, Dennis Sandris, 2020, I: Aging Cell. 19, 3, 13 s., e13105.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  10. Udgivet

    Sustainability, health and consumer insights for plant-based food innovation

    Perez-Cueto, Federico J.A., 2020, I: International Journal of Food Design. 5, 1-2, s. 139-148

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  11. Udgivet

    The Multifaceted Dimensions of Food Choice and Nutrition

    Perez-Cueto, Federico J.A. & Olsen, Annemarie, 2020, I: Nutrients. 12, 2, 3 s., 502.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Leder › Forskning › fagfællebedømt

  12. Udgivet

    The Promotion of Eating Behaviour Change Through Digital Interventions

    Chen, Y., Perez-Cueto, Federico J.A., Giboreau, A., Mavridis, I. & Hartwell, H., 2020, I: International Journal of Environmental Research and Public Health. 17, 20, 19 s., 7488.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Review › Forskning › fagfællebedømt

  13. 2019
  14. Udgivet

    A Provegetarian Food Pattern Emphasizing Preference for Healthy Plant-Derived Foods Reduces the Risk of Overweight/Obesity in the SUN Cohort

    Gomez-Donoso, C., Martínez-González, M. Á., Martínez, J. A., Gea, A., Sanz-Serrano, J., Perez-Cueto, Federico J.A. & Bes-Rastrollo, M., 2019, I: Nutrients. 11, 7, 17 s., 1553.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  15. Udgivet

    A mobile phone app for the provision of personalized food-based information in an eating-out situation: development and initial evaluation

    Appleton, K. M., Bray, J., Price, S., Liebchen, G., Jiang, N., Mavridis, I., Saulais, L., Giboreau, A., Perez-Cueto, Federico J.A., Coolen, R., Ronge, M. & Hartwell, H., 2019, I: JMIR Formative Research. 3, 4, 16 s., e12966.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  16. Udgivet

    An Umbrella Review of Systematic Reviews on Food Choice and Nutrition Published between 2017 and-2019

    Perez-Cueto, Federico J.A., 2019, I: Nutrients. 11, 10, 17 s., 2398.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Review › Forskning › fagfællebedømt

  17. Udgivet

    Barriers and facilitators towards adopting a more plant-based diet in a sample of Danish consumers

    Reipurth, M. F. S., Hørby, L., Gregersen, C. G., Bonke, A. & Perez-Cueto, Federico J.A., 2019, I: Food Quality and Preference. 73, s. 288-292

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  18. El efecto del “empujoncito-nudge” hacia la dieta basada en productos de origen vegetal: Revisión sistemática

    Nielsen, C. W., Weidema, I., Kraus, H., Ong, V. C. & Perez-Cueto, Federico J.A., 2019, I: Journal Boliviano de Ciencias. 15, 45, s. 22-39

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Review › Forskning › fagfællebedømt

  19. Udgivet

    Food information presentation: consumer preferences when eating out

    Bray, J., Hartwell, H., Price, S., Viglia, G., Kapuscinski, G., Appleton, K., Saulais, L., Perez-Cueto, Federico J.A. & Mavridis, I., 2019, I: British Food Journal. 121, 8, s. 1744-1762

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  20. Udgivet

    Liking and consumption of vegetables with more appealing and less appealing sensory properties: associations with attitudes, food neophobia and food choice motivations in European adolescents

    Appleton, K. M., Dinnella, C., Spinelli, S., Morizet, D., Saulais, L., Hemingway, A., Monteleone, E., Depezay, L., Perez-Cueto, Federico J.A. & Hartwell, H., 2019, I: Food Quality and Preference. 75, s. 179-186 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  21. Udgivet

    Older consumers' attitudes towards food carriers for protein-enrichment

    Song, X., Perez-Cueto, Federico J.A., Bølling Laugesen, S. M., van der Zanden, L. D. T. & Giacalone, D., 2019, I: Appetite. 135, s. 10-19 10 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  22. Udgivet

    Promotion of novel plant-based dishes among older consumers using the ‘dish of the day’ as a nudging strategy in 4 EU countries

    Zhou, X., Perez-Cueto, Federico J.A., dos Santos, Q., Bredie, Wender, Molla-Bauza, M. B., Rodrigues, V. M., Buch-Andersen, T., Appleton, K. M., Hemingway, A., Giboreau, A., Saulais, L., Monteleone, E., Dinnella, C. & Hartwell, H., 2019, I: Food Quality and Preference. 75, s. 260-272

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  23. Udgivet

    Shaping smarter consumer food choices: The FoodSMART project

    Hartwell, H., Appleton, K. M., Bray, J., Price, S., Mavridis, I., Giboreau, A., Perez-Cueto, Federico J.A. & Ronge, M., 2019, I: Nutrition Bulletin. 44, 2, s. 138-144

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  24. Udgivet

    When are "Dish of the Day" nudges most effective to increase vegetable selection?

    Saulais, L., Massey, C., Perez-Cueto, Federico J.A., Appleton, K. M., Dinnella, C., Monteleone, E., Depezay, L., Hartwell, H. & Giboreau, A., 2019, I: Food Policy. 85, s. 15-27

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  25. Udgivet

    Which Diet Has the Least Environmental Impact on Our Planet? A Systematic Review of Vegan, Vegetarian and Omnivorous Diets

    Chai, B. C., van der Voort, J. R., Grofelnik, K., Eliasdottir, H. G., Klöss, I. & Perez-Cueto, Federico J.A., 2019, I: Sustainability. 11, 15, 18 s., 4110.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Review › Forskning › fagfællebedømt

  26. 2018
  27. Udgivet

    A contextual identification of home-living older adults' positive mealtime practices: A honeycomb model as a framework for joyful aging and the importance of social factors

    Bjørner, T., Korsgaard, D., Reinbach, Helene Christine & Perez-Cueto, Federico J.A., 1 okt. 2018, I: Appetite. 129, s. 125-134 10 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  28. Udgivet

    A Systematic Review of Behavioural Interventions Promoting Healthy Eating among Older People

    Zhou, X., Perez-Cueto, Federico J.A., dos Santos, Q., Monteleone, E., Giboreau, A., Appleton, K. M., Bjørner, T., Bredie, Wender & Hartwell, H., 2018, I: Nutrients. 10, 2, 18 s., 128.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Review › Forskning › fagfællebedømt

Forrige 1 2 3 4 5 Næste

ID: 126139428