Leif Horsfelt Skibsted

Leif Horsfelt Skibsted

Professor emeritus

  1. 2013
  2. Microbial activity and free radicals in food and health

    Skibsted, Leif Horsfelt (Arrangør)

    18 dec. 2013

    Aktivitet: Deltagelse i arrangement eller begivenhed - typerOrganisation af og deltagelse i konference

  3. Calcium Nutrition: Bioavailability and Fortification

    Skibsted, Leif Horsfelt (Foredragsholder)

    19 nov. 2013

    Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

  4. Protein oxidation in meat products

    Skibsted, Leif Horsfelt (Foredragsholder)

    8 nov. 2013

    Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

  5. Escola de altos estudos

    Skibsted, Leif Horsfelt (Taler)

    7 nov. 20138 nov. 2013

    Aktivitet: Deltagelse i arrangement eller begivenhed - typerDeltagelse i workshop, seminar og kursus

  6. Calcium nutrition: Bioavailability and fortification

    Skibsted, Leif Horsfelt (Foredragsholder)

    4 nov. 2013

    Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

  7. Reactions of Polypenols during Processing - an Overview

    Skibsted, Leif Horsfelt (Foredragsholder)

    6 jun. 2013

    Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

  8. Iron in Parma ham: Protein and lipid oxidation

    Skibsted, Leif Horsfelt (Foredragsholder)

    7 apr. 2013

    Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

  9. Iron in Parma ham. Protein and lipid oxidation

    Skibsted, Leif Horsfelt (Foredragsholder)

    4 apr. 201311 apr. 2013

    Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

  10. College of Agricultural and Marine Sciences, Sultan Quaboos University, Sultanate of Oman (Ekstern organisation)

    Skibsted, Leif Horsfelt (Medlem)

    1 feb. 201328 feb. 2013

    Aktivitet: Medlemskab - typerMedlemskab af bedømmelsesudvalg

  11. 2012
  12. Caroteinoids in antioxidant networks. Are they radical scavengers or merely color indicators of antioxidant status?

    Skibsted, Leif Horsfelt (Foredragsholder)

    6 dec. 20129 dec. 2012

    Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

  13. FDB's Grønne Idépris 2012 - Mad til imorgen?" (Ekstern organisation)

    Skibsted, Leif Horsfelt (Medlem)

    17 sep. 2012

    Aktivitet: Medlemskab - typerMedlemskab af bedømmelsesudvalg

  14. 16th World Congress of Food Science and Technology

    Skibsted, Leif Horsfelt (Taler)

    8 aug. 2012

    Aktivitet: Deltagelse i arrangement eller begivenhed - typerOrganisation af og deltagelse i konference

  15. Coupled protein and lipid oxidation in food: Challenges for antioxidant protection.

    Skibsted, Leif Horsfelt (Foredragsholder)

    8 aug. 2012

    Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

  16. Food, pharma and fitness - in East and West

    Skibsted, Leif Horsfelt (Taler)

    22 maj 2012

    Aktivitet: Deltagelse i arrangement eller begivenhed - typerDeltagelse i workshop, seminar og kursus

  17. Calcium i fødevarer: koncentration og aktivitet

    Skibsted, Leif Horsfelt (Foredragsholder)

    25 jan. 2012

    Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

  18. 2011
  19. Vitamin and non-vitamin antioxidants and their interaction in foods

    Skibsted, Leif Horsfelt (Foredragsholder)

    22 nov. 2011

    Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

  20. ICoFF International Conference on Food Factors

    Skibsted, Leif Horsfelt (Taler)

    21 nov. 201124 nov. 2011

    Aktivitet: Deltagelse i arrangement eller begivenhed - typerOrganisation af og deltagelse i konference

  21. Radical interacton between carotenoids and plant phenols and antioxidant synergism

    Skibsted, Leif Horsfelt (Foredragsholder)

    5 nov. 20118 nov. 2011

    Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

  22. Radical interaction between carotenoids and plant phenols and antioxidant synergism

    Skibsted, Leif Horsfelt (Foredragsholder)

    26 okt. 2011

    Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

  23. Norsk Kjemisk Selskap Landsmøte

    Skibsted, Leif Horsfelt (Oplægsholder)

    28 sep. 2011

    Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

  24. Chemistry for Food and Health

    Skibsted, Leif Horsfelt (Deltager)

    4 jul. 201129 jul. 2011

    Aktivitet: Andre aktivitetstyperAndet (priser, ekstern undervisning samt andet). - Ekstern undervisning og censoraktivitet

  25. Opening speach

    Skibsted, Leif Horsfelt (Foredragsholder)

    4 jul. 2011

    Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

  26. Protein Redox Network Symposium

    Skibsted, Leif Horsfelt (Oplægsholder)

    21 jun. 2011

    Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

  27. Hvordan påvirker lys ostens kvalitet

    Skibsted, Leif Horsfelt (Foredragsholder)

    17 mar. 2011

    Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

  28. Kalcium i mælk - proteinbindingers fysisk-kemiske og teknologiske betydning

    Skibsted, Leif Horsfelt (Foredragsholder)

    17 mar. 2011

    Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

ID: 4230940