Navn | Titel | Telefon | |
---|---|---|---|
Ahlmann, Eva Garne | Videnskabelig assistent | ||
Ahrné, Lilia | Professor | +4535333794 | |
Andersen, Mogens Larsen | Professor | +4535333262 | |
Ardö, Ylva Margareta | Professor emeritus | ||
Bakalis, Serafim | Professor | +4535336314 | |
Barone, Giovanni | Adjunkt | +4535321469 | |
Bayati, Mohammad | Ph.d. stipendiat, Ph.d.-stipendiat | +4535337843 | |
Cao, Lichuang | Ph.d.-studerende, Postdoc | +4535322326 | |
Changdar, Satyasaran | Postdoc | ||
Chatterton, Dereck Edward Winston | Lektor |
Flest downloads
-
1490
downloads
Control of Maillard Reactions in Foods: Strategies and Chemical Mechanisms
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Udgivet -
980
downloads
The Antibacterial Effect In Vitro of Honey Derived from Various Danish Flora
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Udgivet -
928
downloads
Analysis of lipids in seeds of double low rapeseed based on supercritical fluid extraction
Publikation: Konferencebidrag › Poster › Forskning
Udgivet
Seneste publikationer
Enzyme-assisted extraction of rapeseed oil with minimum water addition: a proof-of-concept study
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Comparison of classification methods performance for defining the best reuse of waste wood material using NIR spectroscopy
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Effect of Mashing-in pH on the Biochemical Composition and Staling Properties of the Sweet Wort
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt