Food Analytics and Biotechnology

Læs mere
31 - 40 ud af 876Pr. side: 10
Sortering: Titel
  1. Udgivet

    A sampling approach for predicting the eating quality of apples using visible - near infrared spectroscopy

    Martinez Vega, M. V., Sharifzadeh, S., Wulfsohn, D., Skov, T., Clemmensen, L. K. H. & Toldam-Andersen, Torben, 2013, I: Journal of the Science of Food and Agriculture. 93, 15, s. 3710-3719 10 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  2. Udgivet

    A scheme for a flexible classification of dietary and health biomarkers

    Gao, Q., Pratico, G., Scalbert, A., Vergeres, G., Kolehmainen, M., Manach, C., Brennan, L., Afman, L. A., Wishart, D. S., Andres-Lacueva, C., Garcia-Aloy, M., Verhagen, H., Feskens, E. F. M. & Dragsted, Lars Ove, 2017, I: Genes & Nutrition. 12, 15 s., 34.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Review › Forskning › fagfællebedømt

  3. Udgivet

    A similarity index for comparing coupled matrices

    Indahl, U. G., Næs, Tormod & Liland, K. H., 2018, I: Journal of Chemometrics. 32, 10, s. 1-18 e3049.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  4. Udgivet

    A statistical strategy to assess cleaning level of surfaces using fluorescence spectroscopy and Wilks’ ratio

    Stoica, I., Babamoradi, H. & van der Berg, Franciscus Winfried J, 2017, I: Chemometrics and Intelligent Laboratory Systems. 165, s. 11-21 11 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  5. Udgivet

    ATR-FTIR as a potential tool for controlling high quality vinegar categories

    Ríos-Reina, R., Callejón, R. M., Oliver-Pozo, C., Amigo Rubio, J. M. & García-González, D. L., 2017, I: Food Control. 78, s. 230-237 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  6. Udgivet

    Accelerating PARAFAC2 algorithms for non-negative complex tensor decomposition

    Yu, H., Augustijn, D. & Bro, Rasmus, 2021, I: Chemometrics and Intelligent Laboratory Systems. 214, 11 s., 104312.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  7. Udgivet

    Accurate determination of endpoint temperature of cooked meat after storage by Raman spectroscopy and chemometrics

    Berhe, D. T., Lawaetz, A. J., Engelsen, Søren Balling, Hviid, M. S. & Lametsch, Rene, 2015, I: Food Control. 52, s. 119-125 7 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  8. Udgivet

    Accurate determination of one-bond heteronuclear coupling constants with "pure shift"' broadband proton-decoupled CLIP/CLAP-HSQC experiments

    Timari, I., Kaltschnee, L., Kolmer, A., Adams, R. W., Nilsson, L. M., Thiele, C. M., Morris, G. A. & Kövér, K. E., 2014, I: Journal of Magnetic Resonance. 239, s. 130-138 9 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  9. Udgivet

    Acid-induced gels from mixtures of micellar casein and pea protein: Effect of protein ratio and preheating route

    Xia, Wenjie, Czaja, Tomasz Pawel, Via, M., Zhang, H., Clausen, M. P. & Ahrné, Lilia, 2024, I: Food Hydrocolloids. 153, 13 s., 110045.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  10. Udgivet

    Advanced and tailored applications of an efficient electrochemical approach assisted by AsLSSR-COW-rPLS and finding ways to cope with challenges arising from the nature of voltammetric data

    Jalalvand, A. R., Gholivand, M., Goicoechea, H. C., Rinnan, Åsmund & Skov, T., 2015, I: Chemometrics and Intelligent Laboratory Systems. 146, s. 437-446 10 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

Forrige 1 2 3 4 5 6 7 8 ...88 Næste