Food Analytics and Biotechnology

Læs mere
641 - 650 ud af 881Pr. side: 10
Sortering: Udgivelsesdato
  1. 2020
  2. Udgivet

    Quantitation of Protein Cysteine-Phenol Adducts in Minced Beef Containing 4-Methyl Catechol

    Arsad, S. S., Zainudin, M. A. M., De Gobba, Cristian, Jongberg, S., Larsen, F. H., Lametsch, Rene, Andersen, Mogens Larsen & Lund, Marianne N., 2020, I: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 68, 8, s. 2506-2515

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  3. Udgivet

    Radial textures: a new algorithm to analyze meat quality on MRI

    Caballero, D., 2020, I: Multimedia Tools and Applications. 79, 29-30, s. 21557-21578 22 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  4. Udgivet

    Rapid Quality Control of Woodchip Parameters Using a Hand-Held Near Infrared Spectrophotometer

    Leoni, E., Mancini, M., Duca, D. & Toscano, G., 2020, I: Processes. 8, 11, 18 s., 1413.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  5. Udgivet

    Reconstitution behavior of cheese powders: effects of cheese age and dairy ingredients on wettability, dispersibility and total rehydration

    da Silva, D. F., Tziouri, D., Ahrné, Lilia, Bovet, N., Larsen, F. H., Ipsen, Richard & Hougaard, Anni Bygvrå, 2020, I: Journal of Food Engineering. 270, 8 s., 109763.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  6. Udgivet

    Repeatability and reproducibility of lipoprotein particle profile measurements in plasma samples by ultracentrifugation

    Monsonis-Centelles, S., Hoefsloot, H. C. J., Engelsen, Søren Balling, Smilde, Age Klaas & Lind, M. V., 2020, I: Clinical Chemistry and Laboratory Medicine. 58, 1, s. 103-115

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  7. Udgivet

    SO-PLS as an alternative approach for handling multi-dimensionality in modelling different aspects of consumer expectations

    Nguyen, Q. C., Liland, K. H., Tomic, O., Tarrega, A., Varela, P. & Næs, Tormod, 2020, I: Food Research International. 133, 13 s., 109189.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  8. Udgivet

    Season of Birth Impacts the Neonatal Nasopharyngeal Microbiota

    Schoos, A. M., Kragh, M., Ahrens, P., Kuhn, K. G., Rasmussen, Morten Arendt, Chawes, Bo Lund Krogsgaard, Jensen, J. S., Brix, S., Bisgaard, H. & Stokholm, Jakob, 2020, I: Children. 7, 5, 15 s., 45.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  9. Udgivet

    Semi-supervised covariate shift modelling of spectroscopic data

    Larsen, J. S., Clemmensen, L., Stockmarr, A., Skov, T., Larsen, A. & Ersbøll, B. K., 2020, I: Journal of Chemometrics. 34, 3, 22 s., e3204.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Leder › Forskning › fagfællebedømt

  10. Udgivet

    Signature Mapping (SigMa): an efficient approach for processing complex human urine 1H NMR metabolomics data

    Khakimov, Bekzod, Mobaraki, N., Trimigno, A., Aru, Violetta & Engelsen, Søren Balling, 2020, I: Analytica Chimica Acta. 1108, s. 142-151 10 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  11. Udgivet

    Structurally different mixed linkage β-glucan supplements differentially increase secondary bile acid excretion in hypercholesterolaemic rat faeces

    Iaccarino, N., Khakimov, Bekzod, Mikkelsen, M. S., Nielsen, T. S., Jensen, M. G., Randazzo, A. & Engelsen, Søren Balling, 2020, I: Food & Function. 11, 1, s. 514-523

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

Forrige 1...61 62 63 64 65 66 67 68 ...89 Næste