Nils Arneborg

Nils Arneborg

Lektor

Medlem af:

    ORCID: 0000-0002-4323-5446

    Udgivelsesår:
    Alle
    76 - 100 ud af 166Pr. side: 25
    Sortering: Udgivelsesår
    1. 2011
    2. Udgivet

      Can reducing compounds from brewers yeast contribute to the beer flavour stability?

      Berner, T. S. & Arneborg, Nils, maj 2011. 1 s.

      Publikation: Konferencebidrag › Poster › Forskning

    3. Udgivet

      Alcohol-based quorum sensing plays a role in adhesion and sliding motility of the yeast Debaryomyces hansenii

      Gori, K., Knudsen, P. B., Nielsen, K. F., Arneborg, Nils & Jespersen, Lene, 2011, I: F E M S Yeast Research. 11, 8, s. 643-652 10 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    4. Udgivet

      Phytase-active yeasts from grain-based food and beer

      Nuobariene, L., Hansen, Åse Solvej, Jespersen, Lene & Arneborg, Nils, 2011, I: Journal of Applied Microbiology. 110, 6, s. 1370-1380 11 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    5. Udgivet

      Assessment of survival of food-borne microorganisms in the food chain by fluorescence ratio imaging microscopy

      Siegumfeldt, Henrik & Arneborg, Nils, 2011, I: Trends in Food Science & Technology. 22, Suppl. 1, s. S3-S10 8 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    6. Udgivet

      Growth conditions influence initial adhesion and cell surface characteristics of Listeria monocytogenes

      Skovager, A., Larsen, M. H., Arneborg, Nils & Ingmer, Hanne, 2011. 1 s.

      Publikation: Konferencebidrag › Poster › Forskning

    7. Udgivet

      Growth conditions influence initial adhesion and cell surface characteristics of Listeria monocytogenes

      Skovager, A., Larsen, M. H., Arneborg, Nils & Ingmer, Hanne, 2011. 1 s.

      Publikation: Konferencebidrag › Poster › Forskning

    8. Udgivet

      Intracellular pH Campylobacter jejuni when treated with aqueous chlorine dioxide

      Smigic, N., Rajkovic, A., Arneborg, Nils, Siegumfeldt, Henrik, Devlieghere, F. & Nielsen, Dennis Sandris, 2011, I: Foodborne Pathogens and Disease. 8, 2, s. 325-328

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    9. Udgivet

      Initial adhesion of Listeria monocytogenes to solid surfaces under liquid flow

      Szlavik, J., Soares Paiva, D., Mørk, N., van der Berg, Franciscus Winfried J, Whitehead, K., Arneborg, Nils, Knoechel, Susanne & Nielsen, Dennis Sandris, 2011. 1 s.

      Publikation: Konferencebidrag › Konferenceabstrakt til konference › Forskning

    10. Udgivet

      Flavour compound production by Yarrowia lipolytica, Saccharomyces cerevisiae and Debaryomyces hansenii in a cheese-surface model

      Sørensen, L. M., Gori, K., Petersen, Mikael Agerlin, Jespersen, Lene & Arneborg, Nils, 2011, I: International Dairy Journal. 21, 12, s. 970-978 9 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    11. 2012
    12. Udgivet

      The role of lager beer yeast in oxidative stability of model beer

      Berner, T. S. & Arneborg, Nils, 2012, I: Letters in Applied Microbiology. 54, 3, s. 225-232 8 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    13. Udgivet

      Debaryomyces hansenii strains differ in their production of flavor compounds in a cheese-surface model

      Gori, K., Sørensen, L. M., Petersen, Mikael Agerlin, Jespersen, Lene & Arneborg, Nils, 2012, I: The Open Microbiology Journal. 1, 2, 8 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    14. Udgivet

      Application of flow cytometry based cell sorting for the analysis of Lactococcus lactis

      Hansen, G., Budde-Niekiel, A., Jespersen, Lene, Arneborg, Nils & Buchholz, A., 2012. 1 s.

      Publikation: Konferencebidrag › Poster › Forskning

    15. Udgivet

      Do food bacteria use radicals to kill each other?

      Hougaard, Anni Bygvrå, Arneborg, Nils, Andersen, Mogens Larsen & Skibsted, Leif Horsfelt, 2012. 1 s.

      Publikation: Konferencebidrag › Poster › Forskning

    16. Udgivet

      The importance of yeasts for cheese maturation and flavour development

      Jespersen, Lene, Sørensen, L. M., Ryssel, M. & Arneborg, Nils, 2012, Biotechnology for natural flavours & fragrances production: programme & abstract book. COST, s. 16 1 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferencebidrag i proceedings › Forskning

    17. Udgivet

      Isolation and identification of phytase-active yeasts from sourdoughs

      Nuobariene, L., Hansen, Åse Solvej & Arneborg, Nils, 2012, I: Lebensmittel - Wissenschaft und Technologie. 48, 2, s. 190-196 7 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    18. Udgivet

      Screening of Debaryomyces strains for survival under in vitro human gastro-intestinal conditions

      Ochangco, H. S., Jespersen, Lene & Arneborg, Nils, 2012. 1 s.

      Publikation: Konferencebidrag › Konferenceabstrakt til konference › Forskning

    19. Udgivet

      Screening of debaryomyces strains for survival under in vitro human gastrointestinal conditions

      Ochangco, H. S., Jespersen, Lene & Arneborg, Nils, 2012. 1 s.

      Publikation: Konferencebidrag › Konferenceabstrakt til konference › Forskning

    20. Udgivet

      Flavour compound production by Debaryomyces hansenii, Yarrowia lipolytica and Saccharomyces cerevisiae

      Ryssel, M., Sørensen, L. M., Arneborg, Nils & Jespersen, Lene, 2012, Biotechnology for natural flavours & fragrances production: programme & abstract book. COST, s. 30 1 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferenceabstrakt i proceedings › Forskning

    21. Udgivet

      Influence of flow direction and flow rate on the initial adhesion of seven Listeria monocytogenes strains to fine polished stainless steel

      Skovager, A., Whitehead, K., Siegumfeldt, Henrik, Ingmer, Hanne, Verran, J. & Arneborg, Nils, 2012, I: International Journal of Food Microbiology. 157, 2, s. 174-181 8 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    22. Udgivet

      Analysis of intracellular pH in Escherichia coli O157:H7 to determine the effect of chlorine dioxide decontamination

      Smigic, N., Rajkovic, A., Arneborg, Nils, Siegumfeldt, Henrik, Devlieghere, F. & Nielsen, Dennis Sandris, 2012, I: Food Analytical Methods. 5, 3, s. 327-331 5 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    23. Udgivet

      Modulation of human dendritic cells by non-Saccharomyces yeasts

      Smith, I. M., Christensen, J. E., Arneborg, Nils & Jespersen, Lene, 2012. 1 s.

      Publikation: Konferencebidrag › Konferenceabstrakt til konference › Forskning

    24. 2013
    25. Udgivet

      The impact of different ale brewer’s yeast strains on the proteome of immature beer

      Berner, T. S., Jacobsen, S. & Arneborg, Nils, 2013, I: B M C Microbiology. 13, 8 s., 215.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    26. Udgivet

      Influence of commercial baker's yeasts on bread aroma profiles

      Birch, A. N., Petersen, Mikael Agerlin, Arneborg, Nils & Hansen, Åse Solvej, 2013, I: Food Research International. 52, 1, s. 160-166 7 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    27. Udgivet

      Isolation and identification of the microbiota of Danish farmhouse and industrially produced surface-ripened cheeses

      Gori, K., Ryssel, M., Arneborg, Nils & Jespersen, Lene, 2013, I: Microbial Ecology. 65, 3, s. 602-615 14 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    28. Udgivet

      ESR spin trapping for characterization of radical formation in Lactobacillus acidophilus NCFM and Listeria innocua

      Hougaard, Anni Bygvrå, Arneborg, Nils, Andersen, Mogens Larsen & Skibsted, Leif Horsfelt, 2013, I: Journal of Microbiological Methods. 94, 3, s. 205-212 8 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    Forrige 1 2 3 4 5 6 7 Næste

    ID: 4236582