Analysis of intracellular pH in Escherichia coli O157:H7 to determine the effect of chlorine dioxide decontamination
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › fagfællebedømt
Originalsprog | Engelsk |
---|---|
Tidsskrift | Food Analytical Methods |
Vol/bind | 5 |
Udgave nummer | 3 |
Sider (fra-til) | 327-331 |
Antal sider | 5 |
ISSN | 1936-9751 |
DOI | |
Status | Udgivet - 2012 |
ID: 41028533