Analysis of intracellular pH in Escherichia coli O157:H7 to determine the effect of chlorine dioxide decontamination

Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelfagfællebedømt

OriginalsprogEngelsk
TidsskriftFood Analytical Methods
Vol/bind5
Udgave nummer3
Sider (fra-til)327-331
Antal sider5
ISSN1936-9751
DOI
StatusUdgivet - 2012

ID: 41028533