Ole G. Mouritsen

Ole G. Mouritsen

Professor emeritus

ORCID: 0000-0002-4258-8960

Udgivelsesår:
Alle
126 - 150 ud af 404Pr. side: 25
Sortering: Udgivelsesdato
  1. 2017
  2. Udgivet

    Klosterkost i køkken og køkkenhave på San Cataldo

    Mouritsen, Ole G., 2017, I: Gastro. 128, s. 54-58 5 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Formidling

  3. Lud og læsket kalt i kulinarisk kemi

    Styrbæk, K., Styrbæk, K., Hansen, P. L. & Mouritsen, Ole G., 2017, I: Dansk Kemi. 98 (4), s. 8-11 4 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Formidling

  4. Lugtbilleder

    Mouritsen, Ole G., 2017, I: Weekendavisen, Ideer. s. 12 1 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Bidrag til avis - Avisartikel › Formidling

  5. Membrane Protein-Lipid Match and Mismatch

    Mouritsen, Ole G., 2017, I: Reference Module Life Science. 08084, s. 1-17 17 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  6. Mouthfeel: How Texture Makes Taste

    Mouritsen, Ole G. & Styrbæk, K., 2017, 1 udg. New York: Columbia University Press. 256 s. (Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History ).

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Bog › Forskning › fagfællebedømt

  7. Udgivet

    Smag kan forbedre kemopatienters livskvalitet

    Styrbæk, K. & Mouritsen, Ole G., 2017

    Publikation: Andet › Udgivelser på nettet - Net-publikation › Formidling

  8. Those taste weeds

    Mouritsen, Ole G., 2017, I: Journal of Applied Phycology. 29, s. 2159-2164 6 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  9. Udgivet

    Til bords i Bilbao: på Gugenheim Museum

    Mouritsen, Ole G. & Styrbæk, K., 2017, I: Gastro. 131, November, s. 66-70 5 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Formidling

  10. Tsukemono: Japans sprøde og syltede sager

    Mouritsen, Ole G., 2017, I: Gastro. 122, s. 76-79 4 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Formidling

  11. Udgivet

    Vida ¿una cuestíon de grasas? Una perspectiva desde la biofísica de. Edicion electronica revisada

    Bagatolli, L. & Mouritsen, Ole G., 2017, Yachay EP, Ecuador. 298 s.

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Bog › Forskning › fagfællebedømt

  12. 2016

  13. Effect of fatty acids on the permeability barrier of model and biological membranes

    Arouri, A., Lauritsen, K. E., Nielsen, H. L. & Mouritsen, Ole G., 2016, I: Chemistry and Physics of Lipids. 200, s. 139-146 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  14. Gastrophysics of the Oral Cavity

    Mouritsen, Ole G., 2016, I: Current Pharmaceutical Design. 22, 15, s. 2195-2203

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  15. Inhibition of cholesterol transport in an intestine cell model by pine-derived phytosterols

    Yi, J., Knudsen, T. A., Nielsen, A., Duelund, L., Christensen, M., Hervella, P., Needham, D. & Mouritsen, Ole G., 2016, I: Chemistry and Physics of Lipids. 200, s. 62-73 12 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  16. Optimization and modeling of the remote loading of luciferin into liposomes

    Hansen, A. H., Lomholt, M. A., Hansen, P. L., Mouritsen, Ole G. & Arouri, A., 2016, I: International Journal of Pharmaceutics. 508, 1-2, s. 128-134 7 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  17. Spatial distribution and activity of Na+/K+-ATPase in lipid bilayer membranes with phase boundaries

    Bhatia, T., Cornelius, F., Brewer, J., Bagatolli, L. A., Simonsen, A. C., Ipsen, J. H. & Mouritsen, Ole G., 2016, I: Biochimica et Biophysica Acta - Biomembranes. 1858, 6, s. 1390-1399 10 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  18. 2015

  19. A role for dietary macroalgae in the amelioration of certain risk factors associated with cardiovascular disease

    Cornish, M. L., Critchley, A. T. & Mouritsen, Ole G., 1 jan. 2015, I: Phycologia. 54, 6, s. 649-666 18 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Review › Forskning › fagfællebedømt

  20. Development of a Cell-Based Bioassay for Phospholipase A2-Triggered Liposomal Drug Release

    Arouri, A., Trojnar, J., Schmidt, S., Hansen, A. H., Mollenhauer, J. & Mouritsen, Ole G., 2015, I: PLoS ONE. 10, 5, 13 s., e0125508.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  21. Enzymatic action of phospholipase A2 on liposomal drug delivery systems

    Hansen, A. H., Mouritsen, Ole G. & Arouri, A., 2015, I: International Journal of Pharmaceutics. 491, 1-2, s. 49-57 9 s., 14957.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  22. Lipid domains in model membranes: a brief historical perspective

    Mouritsen, Ole G. & Bagatolli, L. A., 2015, I: Essays in Biochemistry. 57, s. 1-19 19 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  23. Preparing giant unilamellar vesicles (GUVs) of complex lipid mixtures on demand: Mixing small unilamellar vesicles of compositionally heterogeneous mixtures

    Bhatia, T., Husen, P., Brewer, J., Bagatolli, L. A., Hansen, P. L., Ipsen, J. H. & Mouritsen, Ole G., 2015, I: Biochimica et Biophysica Acta - Biomembranes. 1848, 12, s. 3175-3180 6 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  24. 2014
  25. Udgivet

    The membrane interface as a structured compartment and a substrate for enzyme action

    Mouritsen, Ole G., Bagatolli, L. A. & Simonsen, A. C., 1 jan. 2014, Structure and Dynamics of Membranous Interfaces. Wiley-Interscience, s. 3-17 15 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning › fagfællebedømt

  26. Giant Unilamellar Vesicles (GUVs) as a Laboratory to Study Mesoscopic Lipid Domains in Membranes

    Bagatolli, L. A. & Mouritsen, Ole G., 2014, Cell Membrane Nanodomains: From Biochemistry to Nanoscopy. Cambi, A. & Lidke, D. S. (red.). CRC Press, s. 3-23 21 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning › fagfællebedømt

  27. Polyaromatic hydrocarbons do not disturb liquid-liquid phase coexistence, but increase the fluidity of model membranes

    Liland, N. S., Simonsen, A. C., Duelund, L., Torstensen, B. E., Berntssen, M. H. G. & Mouritsen, Ole G., 2014, I: Chemistry and Physics of Lipids. 184, s. 18-24 7 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  28. 2013

  29. Is the fluid mosaic (and the accompanying raft hypothesis) a suitable model to describe fundamental features of biological membranes? What may be missing?

    Bagatolli, L. A. & Mouritsen, Ole G., 2013, I: Frontiers in Plant Science. 4, 6 s., 457.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Review › Forskning › fagfællebedømt

  30. Lipases, liposomes and lipid-prodrugs

    Arouri, A., Hansen, A. H., Rasmussen, T. E. & Mouritsen, Ole G., 2013, I: Current Opinion in Colloid and Interface Science. 18, 5, s. 419-431 13 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Review › Forskning › fagfællebedømt

Forrige 12 3 4 5 6 7 8 9 ...17 Næste

ID: 14610784