Lud og læsket kalt i kulinarisk kemi
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Formidling
| Originalsprog | Dansk |
|---|---|
| Tidsskrift | Dansk Kemi |
| Vol/bind | 98 (4) |
| Sider (fra-til) | 8-11 |
| Antal sider | 4 |
| ISSN | 0011-6335 |
| Status | Udgivet - 2017 |
| Eksternt udgivet | Ja |
ID: 179478108