Jens Risbo

Jens Risbo

Lektor

Medlem af:


    Udgivelsesår:
    Alle
    1 - 1 ud af 1Pr. side: 10
    Sortering: Udgivelsesdato
    1. 2002
    2. Udgivet

      Induction time and kinetics of crystallization of amorphous lactose, infant formula and whole milk powder as studied by isothermal differential scanning calorimetry

      Knudsen, J. C., Antanuse, H. S., Risbo, Jens & Skibsted, Leif Horsfelt, 2002, I: Milchwissenschaft. (9/10), 9-10, s. 543-546 4 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    ID: 4233848