Armando Perez-Cueto

Armando Perez-Cueto

Gæsteforsker


  1. Udgivet

    Liking and consumption of vegetables with more appealing and less appealing sensory properties: associations with attitudes, food neophobia and food choice motivations in European adolescents

    Appleton, K. M., Dinnella, C., Spinelli, S., Morizet, D., Saulais, L., Hemingway, A., Monteleone, E., Depezay, L., Perez-Cueto, Federico J.A. & Hartwell, H., 2019, I: Food Quality and Preference. 75, s. 179-186 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  2. Udgivet

    Consumption of a High Quantity and a Wide Variety of Vegetables Are Predicted by Different Food Choice Motives in Older Adults from France, Italy and the UK

    Appleton, K. M., Dinnella, C., Spinelli, S., Morizet, D., Saulais, L., Hemingway, A., Monteleone, E., Depezay, L., Perez-Cueto, Federico J.A. & Hartwell, H., 2017, I: Nutrients. 9, 9, s. 1-17 17 s., 923.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  3. Udgivet

    Increasing vegetable intakes: rationale and systematic review of published interventions

    Appleton, K. M., Hemingway, A., Saulais, L., Dinnella, C., Monteleone, E., Depezay, L., Morizet, D., Perez-Cueto, Federico J.A., Bevan, A. & Hartwell, H., 2016, I: European Journal of Nutrition. 55, 3, s. 869-896 28 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftReviewForskningfagfællebedømt

  4. Udgivet

    A mobile phone app for the provision of personalized food-based information in an eating-out situation: development and initial evaluation

    Appleton, K. M., Bray, J., Price, S., Liebchen, G., Jiang, N., Mavridis, I., Saulais, L., Giboreau, A., Perez-Cueto, Federico J.A., Coolen, R., Ronge, M. & Hartwell, H., 2019, I: JMIR Formative Research. 3, 4, 16 s., e12966.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  5. Udgivet

    Tipping the next customer on the shoulder? A segmentation study and discussion of targeted marketing to further plant-rich dietary transition

    Aschemann-Witzel, J., Mulders, M. D. G. H., Janssen, M. & Perez-Cueto, Federico J.A., 2023, I: Cleaner and Responsible Consumption. 11, 11 s., 100154.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  6. Transferability of private food marketing success factors to public food and health policy: An expert Delphi survey

    Aschemann-Witzel, J., Perez-Cueto, Federico J.A., Niedzwiedzka, B., Verbeke, W. & Bech-Larsen, T., 2012, I: Food Policy. 37, 6, s. 650-660 11 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  7. Factores de éxito en campañas de alimentación saludable: un estudio de casos

    Aschemann-Witzel, J., Perez-Cueto, Federico J.A., Strand, M., Verbeke, W. & Bech-Larsen, T., 2012, I: Nutricion Hospitalaria. 27, 5, s. 1536-1541 6 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  8. Udgivet

    Plant-based food and protein trend from a business perspective: markets, consumers, and the challenges and opportunities in the future

    Aschemann-Witzel, J., Gantriis, R. F., Fraga, P. & Perez-Cueto, Federico J.A., 2021, I: Critical Reviews in Food Science and Nutrition. 61, 18, s. 3119-3128

    Publikation: Bidrag til tidsskriftReviewForskningfagfællebedømt

  9. Udgivet

    Why do men choose and adhere to a meatless diet?

    Banyte, A., Di Lauro, I. V., Mitova, A., Schauman, C., Simoniello, E. & Perez-Cueto, Federico J.A., 2022, I: International Journal of Gastronomy and Food Science. 27, 8 s., 100446.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  10. International BMI-for-age references underestimate thinness and overestimate overweight and obesity in Bolivian adolescents

    Baya Botti, A., Perez-Cueto, Federico J.A., Monllor, P. A. V. & Kolsteren, P. W. V. J., 2010, I: Nutricion Hospitalaria. 25, 3, s. 428-436

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  11. Udgivet

    Counteracting age-related loss of skeletal muscle mass: a clinical and ethnological trial on the role of protein supplementation and training load (CALM Intervention Study): study protocol for a randomized controlled trial

    Bechshøft, R., Reitelseder, S., Højfeldt, Grith Stougaard, Castro Mejia, J. L., Khakimov, Bekzod, Bin Ahmad, H. F., Kjær, Michael, Engelsen, Søren Balling, Laugesen, S. M. B., Rasmussen, Morten Arendt, Lassen, Aske Juul, Jensen, T., Beyer, N., Serena, A., Perez-Cueto, Federico J.A., Nielsen, Dennis Sandris, Jespersen, Astrid Pernille & Holm, L., 2016, I: Trials. 17, 17 s., 397.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  12. Udgivet

    A contextual identification of home-living older adults' positive mealtime practices: A honeycomb model as a framework for joyful aging and the importance of social factors

    Bjørner, T., Korsgaard, D., Reinbach, Helene Christine & Perez-Cueto, Federico J.A., 1 okt. 2018, I: Appetite. 129, s. 125-134 10 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  13. Policy interventions to promote healthy eating: a review of what works, what does not, and what is promising

    Brambila-Macias, J., Shankar, B., Capacci, S., Mazzocchi, M., Perez-Cueto, Federico J.A., Verbeke, W. & Traill, W. B., 2011, I: Food and Nutrition Bulletin. 32, 4, s. 365-75 11 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  14. Udgivet

    Food information presentation: consumer preferences when eating out

    Bray, J., Hartwell, H., Price, S., Viglia, G., Kapuscinski, G., Appleton, K., Saulais, L., Perez-Cueto, Federico J.A. & Mavridis, I., 2019, I: British Food Journal. 121, 8, s. 1744-1762

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  15. Udgivet

    Promoting animal welfare from the retailers fridge: cue attributes linked to purchase of fresh chicken meat

    Brisk, H. M., Kristensen, H. H., Dandanell, C. G., Karlsson, A. H., Perez-Cueto, Federico J.A. & Bredie, Wender, 2015.

    Publikation: KonferencebidragPosterForskning

  16. Udgivet

    Relative validity and reproducibility of a parent-administered semi-quantitative FFQ for assessing food intake in Danish children aged 3-9 years

    Buch-Andersen, T., Perez-Cueto, Federico J.A. & Toft, Ulla Marie Nørgaard, 2016, I: Public Health Nutrition. 19, 7, s. 1184-1194 11 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  17. Udgivet

    Nudging consumers towards healthier choices: a systematic review of positional influences on food choice

    Bucher, T., Collins, C., Rollo, M. E., McCaffrey, T. A., De Vlieger, N., Van Der Bend, D., Truby, H. & Perez-Cueto, Federico J.A., 2016, I: British Journal of Nutrition. 115, 12, s. 2252-2263 12 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftReviewForskningfagfællebedømt

  18. Udgivet

    Physical fitness in community-dwelling older adults is linked to dietary intake, gut microbiota, and metabolomic signatures

    Castro-Mejia, J. L., Khakimov, B., Krych, L., Bülow, J., Bechshøft, R. L., Højfeldt, G., Mertz, K. H., Garne, E. S., Schacht, S. R., Ahmad, H. F., Kot, W., Hansen, L. H., Perez-Cueto, F. J. A., Lind, M. V., Lassen, A. J., Tetens, I., Jensen, T., Reitelseder, S., Jespersen, A. P., Holm, L. & 2 flere, Engelsen, Søren Balling & Nielsen, Dennis Sandris, 2020, I: Aging Cell. 19, 3, 13 s., e13105.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  19. Udgivet

    Which Diet Has the Least Environmental Impact on Our Planet? A Systematic Review of Vegan, Vegetarian and Omnivorous Diets

    Chai, B. C., van der Voort, J. R., Grofelnik, K., Eliasdottir, H. G., Klöss, I. & Perez-Cueto, Federico J.A., 2019, I: Sustainability. 11, 15, 18 s., 4110.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftReviewForskningfagfællebedømt

  20. Udgivet

    Consumer preferences for the use of an innovative digital menu solution in public food service settings in four European countries

    Chen, Y., Perez-Cueto, Federico J.A., Giboreau, A., Mavridis, I. & Hartwell, H., 2021, I: Food Quality and Preference. 94, 6 s., 104324.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  21. Udgivet

    Assessing the Influence of Visual-Taste Congruency on Perceived Sweetness and Product Liking in Immersive VR

    Chen, Y., Huang, A. X., Faber, Ilona, Makransky, Guido & Perez-Cueto, Federico J.A., 2020, I: Foods. 9, 4, 14 s., 465.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  22. Udgivet

    The Promotion of Eating Behaviour Change Through Digital Interventions

    Chen, Y., Perez-Cueto, Federico J.A., Giboreau, A., Mavridis, I. & Hartwell, H., 2020, I: International Journal of Environmental Research and Public Health. 17, 20, 19 s., 7488.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftReviewForskningfagfællebedømt

  23. Udgivet

    Plant-based vs. animal-based protein and their impact on blood pressure in older consumer: a systematic review

    Corneliussen, F., Drülytè, D., Araya-Zepeda, N., Urlass, S. & Perez-Cueto, Federico J.A., 2018, I: Complementary Medicine Research. 25, Supplement 1, s. 11 1 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftKonferenceabstrakt i tidsskriftForskning

  24. Udgivet

    Design of a school randomized trial for nudging students towards healthy diet and physical activity to prevent obesity: PAAPAS Nudge study protocol

    Cunha, D. B., Verly Junior, E., Paravidino, V. B., Araújo, M. C., Mediano, M. F. F., Sgambato, M. R., de Souza, B. D. S. N., Marques, E. S., Baltar, V. T., de Oliveira, A. S. D., da Silva, A. C. F., Perez-Cueto, Federico J.A., Pereira, R. A. & Sichieri, R., 2017, I: Medicine. 96, 50, 5 s., e8898.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  25. Udgivet

    Sensory determinants of stated liking for vegetable names and actual liking for canned vegetables: a cross-country study among European adolescents

    Dinnella, C., Morizet, D., Masi, C., Cliceri, D., Depezay, L., Appleton, K. M., Giboreau, A., Perez-Cueto, Federico J.A., Hartwell, H. & Monteleone, E., 2016, I: Appetite. 107, s. 339-347 9 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

Forrige 1 2 3 4 5 Næste

ID: 126139428