Susanne Knøchel
Professor
Food Microbiology, Gut Health, and Fermentation
Rolighedsvej 26
1958 Frederiksberg C
- 2011
- Udgivet
Heat tolerance of dairy lactococcal c2 phages
Nielsen, C. L. M., Basheer, A., Neve, H., Heller, K. J., Knoechel, Susanne & Vogensen, Finn Kvist, 2011. 1 s.Publikation: Konferencebidrag › Konferenceabstrakt til konference › Forskning
- Udgivet
Heat tolerance of dairy lactococcal c2 phages
Nielsen, C. L. M., Basheer, A., Neve, H., Heller, K. J., Knoechel, Susanne & Vogensen, Finn Kvist, 2011, I: International Dairy Journal. 21, 8, s. 556-560 5 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Heat tolerance of dairy lactococcal c2 phages
Nielsen, C. L. M., Basheer, A., Neve, H., Heller, K. J., Knoechel, Susanne & Vogensen, Finn Kvist, 2011. 1 s.Publikation: Konferencebidrag › Poster › Forskning
- Udgivet
Initial adhesion of Listeria monocytogenes to solid surfaces under liquid flow
Szlavik, J., Soares Paiva, D., Mørk, N., van der Berg, Franciscus Winfried J, Whitehead, K., Arneborg, Nils, Knoechel, Susanne & Nielsen, Dennis Sandris, 2011. 1 s.Publikation: Konferencebidrag › Konferenceabstrakt til konference › Forskning
- Udgivet
Phenotypic, proteomic, and genomic characterization of a putative ABC-transporter permease involved in Listeria monocytogenes biofilm formation
Zhu, X., Liu, W., Lametsch, Rene, Aarestrup, F. M., Shi, C., She, Q., Shi, X. & Knoechel, Susanne, 2011, I: Foodborne Pathogens and Disease. 8, 4, s. 495-501 7 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Sequence and comparative analysis of Lactococcus lactis c2 dairy bacteriphages with different thermal inactivation
Vogensen, Finn Kvist, Nielsen, C. L. M., Bashir, A., Kot, Witold, Hansen, Lars Hestbjerg, Neve, H., Heller, K. J., Sørensen, Søren Johannes & Knoechel, Susanne, aug. 2011.Publikation: Konferencebidrag › Poster › Forskning
- 2012
- Udgivet
Acid stress response and protein induction in Campylobacter jejuni isolates with different acid tolerance
Birk, T., Takamiya, M. K. W., Lametsch, Rene & Knoechel, Susanne, 2012, I: B M C Microbiology. 12, 174, 26 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Adhesion, proliferation and survival of Salmonella in Arabidopsis thaliana seedlings
Röd, S. K. S., Knoechel, Susanne & Sakuragi, Y., 2012, Global issues in food microbiology: 23rd International ICFMH Symposium FoodMicro 2012; abstract book. ICFMH, s. 267 1 s.Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferenceabstrakt i proceedings › Forskning
- Udgivet
Analysis of evolutionary patterns of genes in Campylobacter jejuni and C. coli
Snipen, L., Wassenaar, T. M., Altermann, E., Kathariou, S., Lagesen, K., Takamiya, M. K. W., Knoechel, Susanne, Ussery, D. & Meinersmann, R. J., 2012, I: Microbial Informatics and Experimentation. 2, 8, 11 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Cold atmospheric pressure plasma treatment of ready-to-eat meat: inactivation of Listeria innocua and changes in product quality
Röd, S. K. S., Hansen, F., Leipold, F. & Knoechel, Susanne, 2012, I: Food Microbiology. 30, 1, s. 233-238 6 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
ID: 4224111
Flest downloads
-
2134
downloads
Comparative gene analysis of stress susceptible and tolerant Campylobacter jejuni
Publikation: Konferencebidrag › Poster › Forskning
Udgivet -
1793
downloads
Survival of Salmonella during storage and heating in chocolate
Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferenceabstrakt i proceedings › Forskning
Udgivet -
1547
downloads
Influence of osmoprotectants on survival of Salmonella Typhimurium strains during desiccation
Publikation: Konferencebidrag › Poster › Forskning
Udgivet