Mogens Larsen Andersen

Mogens Larsen Andersen

Professor

Medlem af:


    1. 2014
    2. Udgivet

      Thiols and the stability of wort and beer

      Andersen, Mogens Larsen, 2014, Stabilnosc piwa wyzwaniem dla browarnictwa XXI wieku: XVII Szkola Technologii Fermentacji. Poreda, A. & Antkiewicz, P. (red.). Kraków: Uniwersytet Rolniczy, s. 32-41 10 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportKonferencebidrag i proceedingsForskningfagfællebedømt

    Forrige 1 2 Næste

    ID: 4237838