Mogens Larsen Andersen
Professor
ORCID: 0000-0003-4694-486X
11 - 12 ud af 12Pr. side: 10
- 2008
- Udgivet
Heme-mediated production of free radicals via preformed lipid hydroperoxide fragmentation
Pazos, M., Andersen, Mogens Larsen & Skibsted, Leif Horsfelt, 2008, I: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 56, 23, s. 11478-11484 7 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Cross-linking proteins by laccase-catalyzed oxidation: importance relative to other modifications
Steffensen, C. L., Andersen, Mogens Larsen, Degn, P. E. & Nielsen, J. H., 2008, I: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 56, 24, s. 12002-12010 9 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
ID: 4237838
Flest downloads
-
636
downloads
Do food bacteria use radicals to kill each other?
Publikation: Konferencebidrag › Poster › Forskning
Udgivet -
338
downloads
Enzymatic cellulose oxidation is linked to lignin by long-range electron transfer
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Udgivet -
204
downloads
Influence of mediators on laccase catalyzed radical formation in lignin
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Udgivet