Paraskevi Tsermoula

Paraskevi Tsermoula

Ph.d. stipendiat, Postdoc


Udgivelsesår:
  1. 2023
  2. Udgivet

    Molecular profiling of whey permeate reveals new insights into molecular affinities related to industrial unit operations during lactose production

    Tsermoula, Paraskevi, Rostved Bechshøft, M., Friis, C., Engelsen, Søren Balling & Khakimov, Bekzod, 2023, I: Food Chemistry. 420, 10 s., 136060.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  3. Udgivet

    Screening of non-protein nitrogen compounds in lactose refining streams from industrial whey permeate processing

    Tsermoula, Paraskevi, Bechshøft, M. R., Friis, C., Engelsen, Søren Balling & Khakimov, Bekzod, 2023, I: Food Chemistry. 405, 9 s., 134716.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

ID: 236752948