Paraskevi Tsermoula
Ph.d. stipendiat, Postdoc
ORCID: 0000-0001-8539-6734
1 - 4 ud af 4Pr. side: 10
- 2024
- Udgivet
Efficient Quantification of Milk Metabolites from 1H NMR Spectra Using the Signature Mapping (SigMa) Approach: Chemical Shift Library Development for Cows’ Milk and Colostrum
Tsermoula, Paraskevi, Kristensen, N. B., Mobaraki, N., Engelsen, Søren Balling & Khakimov, Bekzod, 2024, I: Analytical Chemistry. 96, 5, s. 1861-1871 11 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- 2023
- Udgivet
Molecular profiling of whey permeate reveals new insights into molecular affinities related to industrial unit operations during lactose production
Tsermoula, Paraskevi, Rostved Bechshøft, M., Friis, C., Engelsen, Søren Balling & Khakimov, Bekzod, 2023, I: Food Chemistry. 420, 10 s., 136060.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Screening of non-protein nitrogen compounds in lactose refining streams from industrial whey permeate processing
Tsermoula, Paraskevi, Bechshøft, M. R., Friis, C., Engelsen, Søren Balling & Khakimov, Bekzod, 2023, I: Food Chemistry. 405, 9 s., 134716.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- 2021
- Udgivet
WHEY: The waste-stream that became more valuable than the food product
Tsermoula, Paraskevi, Khakimov, Bekzod, Nielsen, J. H. & Engelsen, Søren Balling, 2021, I: Trends in Food Science and Technology. 118, s. 230-241Publikation: Bidrag til tidsskrift › Review › Forskning › fagfællebedømt
ID: 236752948
Flest downloads
-
28
downloads
WHEY: The waste-stream that became more valuable than the food product
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Review › Forskning › fagfællebedømt
Udgivet -
12
downloads
Molecular profiling of whey permeate reveals new insights into molecular affinities related to industrial unit operations during lactose production
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Udgivet -
12
downloads
Screening of non-protein nitrogen compounds in lactose refining streams from industrial whey permeate processing
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Udgivet