Nanna Viereck

Nanna Viereck

Lektor

Medlem af:


    1. 2015
    2. Udgivet

      Phospholipids

      Ruiz Carrascal, Jorge, Pérez-Palacios, T., Silva, A., Viereck, Nanna & Antequera, T., 2015, Handbook of food analysis. Nollet, L. M. L. & Toldrá, F. (red.). 3. udg. Boca Raton, USA: CRC Press, s. 491-508 18 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiForskningfagfællebedømt

    ID: 4348258