Helene Christine Reinbach

Helene Christine Reinbach

Lektor


  1. Udgivet

    Development of a sensory test method for odor measurement in a package headspace

    Reinbach, Helene Christine, Allesen-Holm, Bodil Helene, Kristoffersson, L. & Bredie, Wender, 2011, I: Journal of Sensory Studies. 26, 2, s. 118-127 10 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  2. Udgivet

    Discovery of exposure markers in urine for Brassica-containing meals served with different protein sources by UPLC-qTOF-MS untargeted metabolomics

    Andersen, M. S., Reinbach, Helene Christine, Rinnan, Åsmund, Barri, T., Mithril, C. E. & Dragsted, Lars Ove, 2013, I: Metabolomics. 9, 5, s. 984-997 14 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  3. Udgivet

    Effects of Capsaicin, Green tea and CH-19 sweet pepper on appetite and energy intake in humans in negative and positive energy balance

    Martinussen, Torben, Reinbach, Helene Christine, Smeets, A., Jespersen, Birthe P Møller & Westerterp-Platenga, M., 2008, I: International Journal of Obesity. s. 186 1 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftKonferenceabstrakt i tidsskriftForskning

  4. Udgivet

    Effects of capsaicin, green tea and CH-19 sweet pepper on appetite and energy intake in humans in negative and positive energy balance

    Reinbach, Helene Christine, Smeets, A., Martinussen, Torben, Møller, P. & Westerterp-Plantenga, M. S., 2009, I: Clinical Nutrition. 28, 3, s. 260-265 6 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  5. Udgivet

    Effects of hot spices on energy intake, appetite and sensory specific desires in humans

    Reinbach, Helene Christine, Martinussen, Torben & Møller, P., 2010, I: Food Quality and Preference. 21, 6, s. 655-661 7 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  6. Udgivet

    Effects of repeated exposure on acceptance of initially disliked and liked Nordic snack bars in 9-11 year-old children

    Hausner, H., Hartvig, D. L., Reinbach, Helene Christine, Wendin, Karin Maria Elisabet & Bredie, Wender, 2012, I: Clinical Nutrition. 31, 1, s. 137-143 7 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  7. Udgivet

    Health versus environmental benefits: Does additional information influence consumer acceptance of pulse‐based spreads?

    Henn, Katharina, Reinbach, Helene Christine, Olsen, Søren Bøye, Aaslyng, M. D., Laugesen, S. M. B. & Bredie, Wender, 2023, I: Journal of Food Science. 88, 3, s. 1144-1158 15 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  8. Udgivet

    Healthy Snack Preferences in School Children

    Holmer, A., Hausner, H., Reinbach, Helene Christine, Bruun Blauert, E., Bredie, Wender & Wendin, Karin Maria Elisabet, 2010.

    Publikation: KonferencebidragKonferenceabstrakt til konferenceForskningfagfællebedømt

  9. Udgivet

    Hot spices

    Reinbach, Helene Christine, 2008, Department of Food Science: Museum Tusculanum. 140 s.

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportPh.d.-afhandlingForskning

  10. Udgivet

    Intention to buy organic fish among Danish consumers: Application of the segmentation approach and the theory of planned behaviour

    Budhathoki, M., Zølner, A., Nielsen, Thorkild, Rasmussen, Morten Arendt & Reinbach, Helene Christine, 2022, I: Aquaculture. 549, 11 s., 737798.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

ID: 4373563