Franciscus Winfried J van der Berg

Franciscus Winfried J van der Berg

Lektor


  1. 2008
  2. Udgivet

    1H nuclear magnetic resonance-based metabolomic characterization of wines by grape varieties and production areas

    Son, H., Kim, K. M., van der Berg, Franciscus Winfried J, Hwang, G., Park, W., Lee, C. & Hong, Y., 2008, I: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 56, s. 8007-8016 10 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  3. 2007
  4. Udgivet

    A process analytical approach to cheese production

    Hansen, C. L., van der Berg, Franciscus Winfried J, Zachariassen, C. B. & Janhøj, T., 2007. 1 s.

    Publikation: KonferencebidragPosterForskning

  5. Udgivet

    Synerese i løbegeler: forståelse og kvantificering

    Janhøj, T., Ipsen, Richard, Dejmek, P. & van der Berg, Franciscus Winfried J, 2007, I: Maelkeritidende. 120, 5, s. 92-93 2 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelFormidling

  6. Udgivet

    Water mobility in the endosperm of high beta-glucan barley mutants as studied by nuclear magnetic resonance imaging

    Seefeldt, H. F., van der Berg, Franciscus Winfried J, Köckenberger, W., Engelsen, Søren Balling & Wollenweber, B., 2007, I: Magnetic Resonance Imaging. 25, 3, s. 425-432 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  7. Udgivet

    Automated alignment of chromatographic data

    Skov, T. H., van der Berg, Franciscus Winfried J, Tomasi, Giorgio & Bro, Rasmus, 2007, I: Journal of Chemometrics. 20, s. 484-497 14 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  8. 2006
  9. Udgivet

    NMR relaxometry and differential scanning calorimetry during meat cooking

    Bertram, H. C., Wu, Z., van der Berg, Franciscus Winfried J & Andersen, H. J., 2006, I: Meat Science. 74, 4, s. 684-689 6 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  10. Udgivet

    An exploratory chemometric study of 1H NMR spectra of table wines

    Larsen, F. H., van der Berg, Franciscus Winfried J & Engelsen, Søren Balling, 2006, I: Journal of Chemometrics. 20, 5, s. 198-208 11 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  11. Udgivet

    Human olfactory self-adaptation for structurally-related monoterpenes

    Ovejero Lopez, I., van der Berg, Franciscus Winfried J & Bredie, Wender, 2006, Flavour science: recent advances and trends. Bredie, W. L. P. & Petersen, M. A. (red.). Amsterdam: Elsevier, s. 33-36 4 s. (Developments in Food Science, Bind 43).

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiForskning

  12. Udgivet

    Temperature-induced variation for NIR tensor-based calibration

    Peinado, A. C., van der Berg, Franciscus Winfried J, Blanco, M. & Bro, Rasmus, 2006, I: Chemometrics and Intelligent Laboratory Systems. 83, 1, s. 75-82 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  13. Udgivet

ID: 4228980