Ole G. Mouritsen

Ole G. Mouritsen

Professor emeritus

ORCID: 0000-0002-4258-8960

Udgivelsesår:
Alle
11 - 13 ud af 13Pr. side: 10
Sortering: 1. forfatter
  1. Udgivet

    För den goda smakens skull

    Mouritsen, Ole G., 2023, I: Glänta. 2023, 2, s. 110-115 6 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Formidling

  2. Udgivet

    Roe gastronomy

    Mouritsen, Ole G., 2023, I: International Journal of Gastronomy and Food Science. 32, 11 s., 100712.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  3. Udgivet

    Den daglige tang

    Mouritsen, Ole G., 27 okt. 2023, I: Weekendavisen: Ideer. 43, s. 10 1 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Bidrag til avis - Avisartikel › Formidling

Forrige 1 2 Næste

ID: 14610784