Tormod Næs

Tormod Næs

Adjungeret professor


  1. 2015
  2. Udgivet

    Combining analysis of variance and three-way factor analysis methods for studying additive and multiplicative effects in sensory panel data

    Romano, R., Næs, Tormod & Brockhoff, P. M. B., 2015, I: Journal of Chemometrics. 29, 1, s. 29-37 9 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  3. Udgivet

    A comparison of generalised procrustes analysis and multiple factor analysis for projective mapping data

    Tomic, O., Berget, I. & Næs, Tormod, 2015, I: Food Quality and Preference. 43, s. 34–46 13 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  4. 2014
  5. Udgivet

    Effect of harvest time and geographical area on sensory and instrumental texture profile of a PDO artichoke

    Di Salvio, R., Fadda, C., Sanguinetti, A. M., Næs, Tormod & Del Caro, A., 2014, I: International Journal of Food Science and Technology. 49, 4, s. 1231-1237 7 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  6. Udgivet

    Interpretation, validation and segmentation of preference mapping models

    Endrizzi, I., Gasperi, F., Rødbotten, M. & Næs, Tormod, 2014, I: Food Quality and Preference. 32, C, s. 198–209 12 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  7. Udgivet

    Trained sensory panellists’ response to product alcohol content in the projective mapping task: observations on alcohol content, product complexity and prior knowledge

    Louw, L., Oelofse, S., Næs, Tormod, Lambrechts, M., Rensburg, P. V. & Nieuwoudt, H., 2014, I: Food Quality and Preference. 34, s. 37–44 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  8. Udgivet

    Alternative methods for combining information about products, consumers and consumers’ acceptance based on path modelling

    Menichelli, E., Hersleth, M., Almøy, T. & Næs, Tormod, 2014, I: Food Quality and Preference. 31, s. 142–155 14 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  9. Udgivet

    SO-PLS as an exploratory tool for path modelling

    Menichelli, E., Almøy, T., Tomic, O., Veflen Olsen, N. & Næs, Tormod, 2014, I: Food Quality and Preference. 36, s. 122–134 13 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  10. Udgivet

    A comparison of methods for analyzing multivariate sensory data in designed experiments – a case study of salt reduction in liver paste

    Næs, Tormod, Tomic, O., Greiff, K. & Thyholt, K., 2014, I: Food Quality and Preference. 33, s. 64-73 10 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  11. Udgivet

    Classification trees in consumer studies for combining both product attributes and consumer preferences with additional consumer characteristics

    Romano, R., Davino, C. & Næs, Tormod, 2014, I: Food Quality and Preference. 33, s. 27–36 10 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  12. Udgivet

    Chemometrics in foodomics: handling data structures from multiple analytical platforms

    Skov, T., Honoré, A. H., Jensen, H. M., Næs, Tormod & Engelsen, Søren Balling, 2014, I: Trends in Analytical Chemistry. 60, s. 71–79 9 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

ID: 22958531