Ole G. Mouritsen
Professor emeritus
Design and Consumer Behavior
Rolighedsvej 26
1958 Frederiksberg C
- 2010
- Udgivet
An outlook on organization of lipids in membranes: Searching for a realistic connection with the organization of biological membranes
Bagatolli, L. A., Ipsen, J. H., Simonsen, A. C. & Mouritsen, Ole G., 1 okt. 2010, I: Progress in Lipid Research. 49, 4, s. 378-389 12 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Review › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
A modeling approach to the self-assembly of the Golgi apparatus
Kühnle, J., Shillcock, J., Mouritsen, Ole G. & Weiss, M., 16 jun. 2010, I: Biophysical Journal. 98, 12, s. 2839-2847 9 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
The liquid-ordered state comes of age
Mouritsen, Ole G., 1 jul. 2010, I: Biochimica et Biophysica Acta - Biomembranes. 1798, 7, s. 1286-1288 3 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Review › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Interlamellar coupling of phospholipid bilayers in liposomes: An emergent property of lipid rearrangement
Parry, M. J., Hagen, M., Mouritsen, Ole G., Kinnunen, P. K. J. & Alakoskela, J. M. I., 6 apr. 2010, I: Langmuir. 26, 7, s. 4909-4915 7 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Liposomal Formulation of Retinoids Designed for Enzyme Triggered Release
Pedersen, P. J., Adolph, S. K., Subramanian, A. K., Arouri, A., Andresen, T. L., Mouritsen, Ole G., Madsen, R., Madsen, M. W., Peters, G. H. & Clausen, M. H., 2010, I: Journal of Medicinal Chemistry. 53, 9, s. 3782-3792 11 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Neurological disease mutations compromise a C-terminal ion pathway in the Na+/K+-ATPase
Poulsen, H., Khandelia, H., Morth, J. P., Bublitz, M., Mouritsen, Ole G., Egebjerg, J. & Nissen, P., 2010, I: Nature. 467, 7311, s. 99-102 4 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Effect of free fatty acids and lysolipids on cellular uptake of doxorubicin in human breast cancer cell lines
Rasmussen, N., Andersen, J. H., Jespersen, H., Mouritsen, Ole G. & Ditzel, H. J., 1 aug. 2010, I: Anti-Cancer Drugs. 21, 7, s. 674-677 4 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Self-assembly based on hydrotropic counterion - Single-chain amphiphile ion pairs
Rosholm, K. R., Gonzalez-Perez, Alfredo & Mouritsen, Ole G., 1 okt. 2010, I: Colloid and Polymer Science. 288, 14-15, s. 1351-1357 7 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Review › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Tuning structural forces between silica surfaces by temperature-induced micellization of responsive block copolymers
Thormann, E., Claesson, P. M. & Mouritsen, Ole G., 1 jan. 2010, I: Physical Chemistry Chemical Physics. 12, 36, s. 10730-10735 6 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Inclusion of terpenoid plant extracts in lipid bilayers investigated by molecular dynamics simulations
Witzke, S., Duelund, L., Kongsted, J., Petersen, M., Mouritsen, Ole G. & Khandelia, H., 9 dec. 2010, I: Journal of Physical Chemistry B. 114, 48, s. 15825-15831 7 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
ID: 14610784
Flest downloads
-
801
downloads
Flavour of fermented fish, insect, game, and pea sauces: garum revisited
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Udgivet -
527
downloads
Cephalopod gastronomy - a promise for the future
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Review › Forskning › fagfællebedømt
Udgivet -
247
downloads
Odour-induced umami - olfactory contribution to umami taste in seaweed extracts (dashi) by sensory interactions
Publikation: Konferencebidrag › Poster › Forskning › fagfællebedømt
Udgivet