Finn Kvist Vogensen

Finn Kvist Vogensen

Lektor emeritus


  1. Udgivet

    PCR amplification of repetitive sequences as a possible approach in relative species quantification

    Ballin, N. Z., Vogensen, Finn Kvist & Karlsson, A. H., 2012, I: Meat Science. 90, 2, s. 438-443 6 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  2. Udgivet

    Pediocin PA-1 and a pediocin producing Lactobacillus plantarum strain do not change the HMA rat microbiota

    Bernbom, N., Jelle, B., Brogren, C. H., Vogensen, Finn Kvist, Nørrung, Birgit & Licht, T. R., 2009, I: International Journal of Food Microbiology. 130, 3, s. 251-257 7 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  3. Udgivet

    Peptidase activities in different strains of Lactobacillus helveticus

    Jensen, M. E. P., Vogensen, Finn Kvist & Ardö, Ylva Margareta, 2007. 2 s.

    Publikation: KonferencebidragKonferenceabstrakt til konferenceForskning

  4. Udgivet

    Physiological properties of Lactobacillus paracasei, L. danicus and L. curvatus srains isolated from Estonian semi-hard cheese

    Kask, S., Adamberg, K., Orlowski, A., Vogensen, Finn Kvist, Møller, P. L., Ardö, Ylva Margareta & Palme, T., 2003, I: Food Research International. 36, s. 1037-1046 10 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  5. Udgivet

    Phytase-active lactic acid bacteria from sourdoughs: isolation and identification

    Nuobariene, L., Cizeikiene, D., Gradzeviciute, E., Hansen, Åse Solvej, Rasmussen, S. K., Juodeikiene, G. & Vogensen, Finn Kvist, 2015, I: Lebensmittel - Wissenschaft und Technologie. 63, 1, s. 766-772 7 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  6. Udgivet
  7. Udgivet

    Potential impact on cheese flavour of heterofermentative bacteria from starter cultures

    Pedersen, T. B., Ristagno, D., McSweeney, P. L. H., Vogensen, Finn Kvist & Ardö, Ylva Margareta, 2013, I: International Dairy Journal. 33, 2, s. 112-119 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  8. Udgivet

    Potential of anticlostridial Lactobacillus isolated from cheese to prevent blowing defects in semihard cheese

    Christiansen, P., Vogensen, Finn Kvist, Nielsen, E. O. W. & Ardö, Ylva Margareta, 2010, I: International Journal of Dairy Technology. 63, 4, s. 544-551 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  9. Udgivet

    Predominant genera of fecal microbiota in children with atopic dermatitis are not altered by intake of probiotic bacteria Lactobacillus acidophilus NCFM and Bifidobacterium animalis subsp.lactis Bi-07

    Larsen, Nadja, Vogensen, Finn Kvist, Gøbel, R. J., Michaelsen, Kim F., Abu Al-Soud, W., Sørensen, Søren Johannes, Hansen, Lars Hestbjerg & Jakobsen, M., 2011, I: FEMS Microbiology Ecology. 75, 3, s. 482-496 15 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  10. Udgivet

    Probiotika

    Jakobsen, M., Michaelsen, Kim F., Frøkiær, Hanne, Vogensen, Finn Kvist, Larsen, Nadja & Gøbel, R. J., 2010, I: Maelkeritidende. 123, 9, s. 10-12 3 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskning

ID: 4231947