Quantitative structure - activity relationship of prolyl oligopeptidase inhibitory peptides derived from ß-casein using simple amino acid descriptors

Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  • Are Hugo Pripp
OriginalsprogEngelsk
TidsskriftJournal of Agricultural and Food Chemistry
Vol/bind54
Udgave nummer1
Sider (fra-til)224-228
Antal sider5
ISSN0021-8561
DOI
StatusUdgivet - 2006

ID: 7979982