Nanorheological properties of casein micelles
Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferenceabstrakt i proceedings › Forskning
| Originalsprog | Engelsk |
|---|---|
| Titel | Food science 2005 |
| Antal sider | 1 |
| Forlag | Levnedsmiddelcentret |
| Publikationsdato | 2005 |
| Sider | 81 |
| ISBN (Trykt) | 87-90438-13-2 |
| Status | Udgivet - 2005 |
| Begivenhed | LMC Congress 2005 - Lyngby, Danmark Varighed: 29 nov. 2010 → … |
Konference
| Konference | LMC Congress 2005 |
|---|---|
| Land | Danmark |
| By | Lyngby |
| Periode | 29/11/2010 → … |
ID: 7999567