Effect of lactose crystallisation on the oxidative stability of infant formula
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
| Originalsprog | Engelsk |
|---|---|
| Tidsskrift | Milchwissenschaft |
| Vol/bind | 58 |
| Udgave nummer | 7-8 |
| Sider (fra-til) | 406-409 |
| Antal sider | 4 |
| ISSN | 0026-3788 |
| Status | Udgivet - 2003 |
Bibliografisk note
Kode for bibliotekets beholdning: 'modtaget'
ID: 7860097