Barley beta-glucans varying in molecular mass and oligomer structure affect cecal fermentation and microbial composition but not blood lipid profiles in hypercholesterolemic rats

Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  • Mette S. Mikkelsen
  • Morten G. Jensen
  • Tina S. Nielsen
OriginalsprogEngelsk
TidsskriftFood & Function
Vol/bind8
Udgave nummer12
Sider (fra-til)4723-4732
Antal sider10
ISSN2042-6496
DOI
StatusUdgivet - 2017

ID: 188633896