- 1995
- Udgivet
Contamination profiles and characterisation of Bacillus species in wheat bread and raw materials for bread production
Rosenkvist, H. & Hansen, Åse Solvej, 1995, I: International Journal of Food Microbiology. 26, s. 353-363 11 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Purification and Characterization of an Extracellular Proteinase from Brevibacterium-Linens ATCC-9174
Rattray, F. P., Bockelmann, W. & Fox, P. F., 1995, 3 s.Publikation: Andet › Andet bidrag › Forskning
- Udgivet
Algorithm for finding an interpretable simple neural network solution using PLS
Bro, Rasmus, 1 jan. 1995, I: Journal of Chemometrics. 9, 5, s. 423-430 8 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Growth hormone-dependent phosphorylation of tyrosine 333 and/or 338 of the growth hormone receptor
VanderKuur, J. A., Wang, X., Zhang, L., Allevato, G., Billestrup, Nils & Carter-Su, C., 15 sep. 1995, I: The Journal of Biological Chemistry. 270, 37, s. 21738-44 7 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- 1996
- Udgivet
Conclusions of the IDF symposium on ripening and quality of cheeses
Ardö, Ylva Margareta, 1996, I: Lait. 77Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Flavour and texture in low-fat cheese
Ardö, Ylva Margareta, 1996, Advances in the microbiology and biochemistry of cheese fermented milk. Law, B. A. (red.). 2. udg. London: Aspen Publishers, s. 207-218 12 s.Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Formidling
- Udgivet
Shelf-Life Prediction of Aseptically Packaged Orange Juice
Ahrné, Lilia, Manso, M. C., Shah, E., Oliveira, F. A. R. & Öste, R. E., 1996Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Bog › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Specificity of an extracellular proteinase from Brevibacterium linens ATCC 9174 on bovine alpha(s1)-casein
Rattray, F., Fox, P. & Healy, A., 1996, I: Applied and Environmental Microbiology. 62, 2, s. 501-506 6 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Studies of binding sites in the subtilisin from bacillus lentus by means of site directed mutagenesis and kinetic investigations
Grøn, H., Bech, L. M., Sørensen, S. B., Meldal, Morten Peter & Breddam, K., 1996Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Bog › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Structure of casein micelles studied by small-angle neutron scattering
Hansen, S., Bauer, R., Lomholt, S., Quist, K., Pedersen, Johan & Mortensen, Kell, 1 feb. 1996, I: European Biophysics Journal. 24, 3, s. 143-147Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Flest downloads
-
17883
downloads
Can lame cows be detected using data from voluntary milking systems?
Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferenceabstrakt i proceedings › Forskning › fagfællebedømt
Udgivet -
8291
downloads
A possible link between food and mood: dietary impact on gut microbiota and behavior in BALB/c mice
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Udgivet -
4701
downloads
2-heptyl-formononetin increases cholesterol and induces hepatic steatosis in mice
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Udgivet
Seneste publikationer
Investigation of the peptides with calcium chelating capacity in hydrolysate derived from spent hen meat
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Carbohydrate Oral Rinsing, Cycling Performance and Individual Complex Carbohydrate Taste Sensitivity
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
16S rRNA gene sequencing of non-lactic acid bacteria cultures from lait caillé in Burkina Faso
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt