Institut for Fødevarevidenskab

Læs mere
1 - 10 ud af 3.462Pr. side: 10
Sortering: Titel
  1. Udgivet

    胃蛋白酶水解松仁蛋白的研究

    Xu, B., Zhao, Z. & Xiaohong Wu, X. W., 2013, I: Journal of Anhui Agricultural University. 41, 6, s. 9-12 4 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  2. Udgivet

    浅谈我国食品安全管理

    Zhao, Z., dec. 2013, I: 现代企业教育. s. 326 1 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  3. Udgivet

    枯草芽孢杆菌Bs-07液态发酵提高黑木耳多糖抗凝血功能

    Zhang, Z., Liu, D., Xu, B., Hu, J., Liu, Q., Yong, G., Liang, Z., Lu, X., Zhao, Z. & Wang, Z., 2015, I: Dongnan Daxue Xuebao (Ziran Kexue Ban)/Journal of Southeast University (Natural Science Edition). s. 143-148 5 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  4. Udgivet

    松仁蛋白酶解液体外抗氧化活性分析

    Lin, X., Xiaohong Wu, X. W., Zhao, Z., Xu, B., Gao, X. & Liu, M., 2014, I: 中国油脂. 39, 11, s. 29-31 3 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  5. Udgivet

    松仁蛋白的研究进展

    Xu, B., Wang, T., Zhao, Z., Zhang, H. & Liu, D., 2017, I: Journal of Anhui Agricultural University. 45, 33, s. 81-82 2 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  6. Udgivet

    ‘‘Perfecting’’ WATERGATE: clean proton NMR spectra from aqueous solution

    Adams, R. W., Holroyd, C. M., Aguilar, J. A., Nilsson, L. M. & Morris, G. A., 2013, I: Chemical Communications. 49, 4, s. 358-360 3 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  7. Udgivet

    β-Carotene as a membrane antioxidant probed by cholesterol-anchored daidzein

    Hu, F., Jia, Z., Liang, R., Wang, P., Ai, X., Zhang, J. & Skibsted, Leif Horsfelt, 2014, I: Journal of Food Science. 79, 9, s. C1688-C1694 7 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  8. Udgivet

    β-Carotene as a lipophilic scavenger of nitric oxide

    Han, R., Cheng, H., Feng, R., Li, D., Lai, W., Zhang, J. & Skibsted, Leif Horsfelt, 2014, I: The Journal of Physical Chemistry B. 118, 40, s. 11659-11666 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  9. Udgivet

    Øvelsesvejledning Biokemi 1

    Agerbirk, Niels & Bjergegaard, C., 2014, 10 udg. Institut for Fødevarevidenskab, Det Natur- og Biovidenskabelige Fakultet, Københavns Universitet.

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Kompendium/lecture notes › Undervisning

  10. Udgivet

    Øl som smagsgiver i mad

    Snitkjær, P., 2017, I: Nyt fra Bryggeriforeningen. April 2017, s. 10-11 2 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Formidling

Forrige 1 2 3 4 5 6 7 8 ...347 Næste