Nils Arneborg

Nils Arneborg

Lektor


  1. Udgivet

    Inhibition of yeast growth during long term exposure to laser light around 1064 nm

    Aabo, T., Perch-Nielsen, I. R., Dam, J. S., Palima, D. Z., Siegumfeldt, Henrik, Glückstad, J. & Arneborg, Nils, 2009, I: Proceedings of SPIE, the International Society for Optical Engineering. 7 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftKonferenceartikelForskningfagfællebedømt

  2. Udgivet

    The effect of long- and short term exposure to laser light at 1070 nm on growth of Saccharomyces cerevisiae

    Aabo, T. A., Perch-Nielsen, I. R., Dam, J. S., Palima, D. Z., Siegumfeldt, Henrik, Glückstad, J. & Arneborg, Nils, 2010, 22nd International ICFMH Symposium Food Micro 2010. s. 308 1 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportKonferenceabstrakt i proceedingsForskning

  3. Udgivet

    Effect of long- and short-term exposure to laser light at 1070 nm on growth of Saccharomyces cerevisiae

    Aabo, T. A., Perch-Nielsen, I. R., Dam, J. S., Palima, D., Siegumfeldt, Henrik, Glückstad, J. & Arneborg, Nils, 2010, I: Journal of Biomedical Optics. 15, 4, 7 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  4. Udgivet

    BioPhotonics workstation: a versatile setup for simultaneous optical manipulation, heat stress, and intracellular pH measurements of a live yeast cell

    Aabo, T. A., Banás, A. R., Glückstad, J., Siegumfeldt, Henrik & Arneborg, Nils, 2011, I: Review of Scientific Instruments. 82, 8, 6 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  5. Udgivet

    Intracellular pH distribution as a cell health indicator in Saccharomyces cerevisiae

    Aabo, T. A., Glückstad, J., Siegumfeldt, Henrik & Arneborg, Nils, 2011, I: Journal of the Royal Society. Interface. 8, 64, s. 1635-1643 9 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  6. Udgivet

    Saccharomyces cerevisiae CCMI 885 secretes peptides that inhibit the growth of some non-Saccharomyces wine-related strains

    Albergaria, H., Francisco, D., Gori, K., Arneborg, Nils & Gírio, F., 2010, I: Applied Microbiology and Biotechnology. 86, 3, s. 965-972 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  7. Udgivet

    Dominance of Saccharomyces cerevisiae in alcoholic fermentation processes: role of physiological fitness and microbial interactions

    Albergaria, H. & Arneborg, Nils, 2016, I: Applied Microbiology and Biotechnology. 100, 5, s. 2035-2046 12 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftReviewForskningfagfællebedømt

  8. Udgivet

    Induction of acetic acid tolerance and trehalose accumulation by added and produced ethanol in Saccharomyces cerevisiae

    Arneborg, Nils, Moos, M. K. & Jakobsen, M., 1997, I: Biotechnology Letters. 19, 9, s. 931-933 3 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  9. Udgivet

    Alkoholfermentering: gærs resistensforhold

    Arneborg, Nils, 1997, I: Alimenta. 20, 2, s. 16-18 3 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelFormidling

  10. Udgivet

    Individual cells of Saccharomyces cerevisiae and Zygosaccharomyces bailii exhibit different short-term intracellular pH responses to acetic acid

    Arneborg, Nils, Jespersen, Lene & Jakobsensen, M., 2000, I: Archives of Microbiology. 174, s. 125-128 4 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  11. Udgivet

    Starterkulturer og enzymer

    Arneborg, Nils, 2007, I: LMC's Årsberetning 2006. s. 17 1 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelFormidling

  12. Udgivet

    Interactive optical trapping shows that confinement is a determinant of growth in a mixed yeast culture

    Arneborg, Nils, Siegumfeldt, Henrik, Andersen, G. H., Nissen, P., Daria, V. R., Rodrigo, P. J. & Glückstad, J., 2005, I: FEMS Microbiology Letters. 245, 1, s. 155-159 5 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  13. Udgivet

    How do yeasts interact with each other

    Arneborg, Nils, 2008, Microbes: then, now and hereafter, IUMS, Istanbul, 2008. Abstract book. Turkish Microbiological Society, 1 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportKonferenceabstrakt i proceedingsForskning

  14. Udgivet

    Wine Yeast as Potential Biological Control Agent Against Downy Mildew of Grapevine (Plasmopara viticola)

    Behrendt, R. A., Toldam-Andersen, Torben, Arneborg, Nils, Collinge, David B. & Jensen, Birgit, 2024, Proceedings of the 21st International Conference on Organic Fruit- Growing. s. 51-57 7 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportKonferencebidrag i proceedingsForskningfagfællebedømt

  15. Udgivet

    The role of lager beer yeast in oxidative stability of model beer

    Berner, T. S. & Arneborg, Nils, 2012, I: Letters in Applied Microbiology. 54, 3, s. 225-232 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  16. Udgivet

    The impact of different ale brewer’s yeast strains on the proteome of immature beer

    Berner, T. S., Jacobsen, S. & Arneborg, Nils, 2013, I: B M C Microbiology. 13, 8 s., 215.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  17. Udgivet

    Can reducing compounds from brewers yeast contribute to the beer flavour stability?

    Berner, T. S. & Arneborg, Nils, maj 2011. 1 s.

    Publikation: KonferencebidragPosterForskning

  18. Udgivet

    Influence of commercial baker's yeasts on bread aroma profiles

    Birch, A. N., Petersen, Mikael Agerlin, Arneborg, Nils & Hansen, Åse Solvej, 2013, I: Food Research International. 52, 1, s. 160-166 7 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  19. Udgivet

    Interactions between Lactococcus lactis subsp. lactis and Issatchenkia orientalis at milk fermentation

    Borregaard, E. & Arneborg, Nils, 1998, I: Food Technology and Biotechnology. 36, 1, s. 75-78 4 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  20. Udgivet

    Saccharomyces cerevisiae accumulates GAPDH-derived peptides on its cell surface that induce death of non-Saccharomyces yeasts by cell-to-cell contact

    Branco, P., Kemsawasd, V., Santos, L., Diniz, M., Caldeira, J., Almeida, M. G., Arneborg, Nils & Albergaria, H., 2017, I: F E M S Microbiology Ecology. 93, 5, 10 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  21. Udgivet

    Effect of GAPDH-derived antimicrobial peptides on sensitive yeasts cells: membrane permeability, intracellular pH and H+-influx/-efflux rates

    Branco, P., Albergaria, H., Arneborg, Nils & Prista, C., 2018, I: FEMS Yeast Research. 18, 3, s. 1-8 foy030.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  22. Udgivet

    Identification of novel GAPDH-derived antimicrobial peptides secreted by Saccharomyces cerevisiae and involved in wine microbial interactions

    Branco, P., Francisco, D., Chambon, C., Hébraud, M., Arneborg, Nils, Almeida, M. G., Caldeira, J. & Albergaria, H., 2014, I: Applied Microbiology and Biotechnology. 98, 2, s. 843-853 11 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  23. Udgivet

    Antimicrobial properties and death-inducing mechanisms of saccharomycin, a biocide secreted by Saccharomyces cerevisiae

    Branco, P., Francisco, D., Monteiro, M., Almeida, M. G., Caldeira, J., Arneborg, Nils, Prista, C. & Albergaria, H., 2017, I: Applied Microbiology and Biotechnology. 101, 1, s. 159-171 13 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  24. Udgivet

    Antimicrobial peptides (AMPs) produced by Saccharomyces cerevisiae induce alterations in the intracellular pH, membrane permeability and culturability of Hanseniaspora guilliermondii cells

    Branco, P., Monteiro Lomba Viana, T., Albergaria, H. & Arneborg, Nils, 2015, I: International Journal of Food Microbiology. 205, s. 112-118 7 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  25. Udgivet

    The ¤genomic expression program during lag phase in Saccharomyces cerevisiae

    Brejning, J., Jespersen, Lene & Arneborg, Nils, 2001. 1 s.

    Publikation: KonferencebidragPaperForskning

  26. Udgivet

    Genome-wide transcriptional changes dueing the lag phase of Saccharomyces cerevisiae

    Brejning, J., Jespersen, Lene & Arneborg, Nils, 2003, I: Archives of Microbiology. 179, s. 278-294 17 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  27. Udgivet

    The effects of extracellular pH and hydroxycinnamic acids influence the intracellular pH of Brettanomyces bruxellensis DSM 7001

    Campolongo, S., Siegumfeldt, Henrik, Aabo, T. A., Cocolin, L. & Arneborg, Nils, 2014, I: Lebensmittel - Wissenschaft und Technologie. 59, 2, Part 1, s. 1088-1092 5 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  28. Udgivet

    Relationship between lipid composition, frequency of ethanol-induced respiratory deficient mutants, and ethanol tolerance in Saccharomyces cerevisiae

    Chi, Z. & Arneborg, Nils, 1999, I: Journal of Applied Microbiology. 86, s. 1047-1052 6 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  29. Udgivet

    Saccharomyces cerevisiae strains with different degrees of ethanol tolerance exhibit different adaptive responses to produced ethanol

    Chi, Z. & Arneborg, Nils, 2000, I: Journal of Industrial Microbiology and Biotechnology. 24, s. 75-78 4 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  30. Udgivet

    Gærs etablering og vækst på overflademodnede oste

    Dam Mortensen, H., Gori, K., Arneborg, Nils & Jespersen, Lene, 2002, I: Maelkeritidende. 115, 15, s. 348-351 4 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelFormidling

  31. Udgivet

    Interactions between homo- and exopolysaccharide producing lactic acid bacteria and the impact on texture of fermented milk

    Diemer, S. K., Garrigues, C., Folkenberg, D. M., Arneborg, Nils & Ipsen, Richard, 2010, IDF symposium on science and technology of fermented milk: Tromsø, 2010. s. 11-12 2 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportKonferencebidrag i proceedingsForskning

  32. Udgivet

    Characterization of growth and metabolite production of Lactobacillus reuteri during glucose/glycerol cofermentation in batch and continuous cultures

    El-Ziney, M. G., Arneborg, Nils, Uyttendaele, M., Debevere, J. & Jakobsen, M., 1998, I: Biotechnology Letters. 20, 10, s. 913-916 4 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  33. Udgivet

    Optical micro-manipulation of mixed yeast cell populations for analyzing growth behaviour

    Glückstad, J., Rodrigo, P. J., Daria, V. R., Siegumfeldt, Henrik, Nissen, P. & Arneborg, Nils, 21 jul. 2005, I: Progress in Biomedical Optics and Imaging - Proceedings of SPIE. 5699, s. 306-312 7 s., 46.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftKonferenceartikelForskningfagfællebedømt

  34. Udgivet

    Proteomic changes in Debaryomyces hansenii upon exposure to NaCl stress

    Gori, K., Hébraud, M., Chambon, C., Mortensen, H. D., Arneborg, Nils & Jespersen, Lene, 2007, I: FEMS Yeast Research. 7, 2, s. 293-303 11 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  35. Udgivet

    Proteomic mapping of Debaryomyces hansenii used for evaluation of changes in protein expression upon NaCl stress

    Gori, K., Mortensen, H. D., Arneborg, Nils & Jespersen, Lene, 2006. 1 s.

    Publikation: KonferencebidragPosterForskning

  36. Udgivet

    Alcohol-based quorum sensing plays a role in adhesion and sliding motility of the yeast Debaryomyces hansenii

    Gori, K., Knudsen, P. B., Nielsen, K. F., Arneborg, Nils & Jespersen, Lene, 2011, I: F E M S Yeast Research. 11, 8, s. 643-652 10 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  37. Udgivet

    Debaryomyces hansenii strains differ in their production of flavor compounds in a cheese-surface model

    Gori, K., Sørensen, L. M., Petersen, Mikael Agerlin, Jespersen, Lene & Arneborg, Nils, 2012, I: The Open Microbiology Journal. 1, 2, 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  38. Udgivet

    Production of alcohols and their role in biofilm formation and sliding motility of the dairy-important yeast Debaryomyces hansenii

    Gori, K., Knudsen, P. B., Nielsen, K. F., Arneborg, Nils & Jespersen, Lene, 2010, PYFF4.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportKonferenceabstrakt i proceedingsForskning

  39. Udgivet

    Produktion og akkumulering af glycerol i gær under NaCl-stress

    Gori, K., Mortensen, H. D., Arneborg, Nils & Jespersen, Lene, 2005, I: Dansk Kemi. 86, 11, s. 38-42 4 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelFormidling

  40. Udgivet

    Ammonia production and its possible role as a mediator of communication for Debaryomyces hansenii and other cheese-relevant yeast species

    Gori, K., Mortensen, H. D., Arneborg, Nils & Jespersen, Lene, 2007, I: Journal of Dairy Science. 90, 11, s. 5032-5041 10 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  41. Udgivet

    Metabolic and regulatory changes in Debaryomyces hansenii upon exposure to increased NaCl concentrations

    Gori, K., Mortensen, H. D., Arneborg, Nils & Jespersen, Lene, 2006. 1 s.

    Publikation: KonferencebidragPosterForskning

  42. Udgivet
  43. Udgivet

    Expression of the GPD1 and GPP2 orthologues and glycerol retention during growth of Debaryomyces hansenii at high NaCI concentrations

    Gori, K., Mortensen, H. D., Arneborg, Nils & Jespersen, Lene, 2005, I: Yeast. 22, s. 1213-1222 10 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  44. Udgivet

    Isolation and identification of the microbiota of Danish farmhouse and industrially produced surface-ripened cheeses

    Gori, K., Ryssel, M., Arneborg, Nils & Jespersen, Lene, 2013, I: Microbial Ecology. 65, 3, s. 602-615 14 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  45. Udgivet
  46. Udgivet

    Phytase-producing capacity of yeasts isolated from traditional African fermented food products and PHYPk gene expression of Pichia kudriavzevii strains

    Greppi, A., Krych, Lukasz, Costantini, A., Rantsiou, K., Hounhouigan, D. J., Arneborg, Nils, Cocolin, L. & Jespersen, Lene, 2015, I: International Journal of Food Microbiology. 205, s. 81-89 9 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  47. Udgivet

    The ¤effect of yeast trehalose content at pitching on fermentation performance during brewing fermentations

    Guldfeldt, L. U. & Arneborg, Nils, 1998, I: Journal of the Institute of Brewing. 104, s. 37-39 3 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  48. Udgivet

    Measurement of the effects of acetic acid and extracellular pH on intracellular pH of nonfermenting, individual Saccharomyces cerevisiae cells by fluorescence microscopy

    Guldfeldt, L. U. & Arneborg, Nils, 1998, I: Applied and Environmental Microbiology. 64, 2, s. 530-534 5 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  49. Udgivet

    Indflydelsen af ethanol og eddikesyre på enkeltceller af Saccharomyces cerevisiae

    Guldfeldt, L. U., Arneborg, Nils & Jakobsen, M., 1997, Ikke angivet. Levnedsmiddelcentret, s. 179 1 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportKonferencebidrag i proceedingsForskning

  50. Udgivet

    Relationship between yeast cell proliferation and intracellular esterase activity during brewing fermentations

    Guldfeldt, L. U., Arneborg, Nils, Siegumfeldt, Henrik & Jespersen, Lene, 1998, I: Journal of the Institute of Brewing. 104, s. 333-338 6 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

Forrige 1 2 3 4 Næste

ID: 4236582