Wender Bredie

Wender Bredie

Professor

Medlem af:

    ORCID: 0000-0001-5145-4131
    1 - 55 ud af 55Pr. side: 100
    Sortering: Titel

    1. A forced-choice pictographic method to measure food texture preferences in preschool and school-aged children

      Chow, Ching Yue (Oplægsholder), Skouw, S. (Andet), Bech, A. C. (Andet), Olsen, Annemarie (Andet) & Bredie, Wender (Andet)

      15 sep. 2022

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

    2. A multi-sensory stimuli approach to study flavour perception

      Bredie, Wender (Foredragsholder)

      22 jun. 2005

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

    3. A multi-sensory stimuli aproach to study flavour perception

      Bredie, Wender (Foredragsholder)

      21 jun. 2005

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

    4. Acrylamide in foods (Susanne Vingborg Hedegaard)

      Bredie, Wender (Deltager)

      1 jun. 2007

      Aktivitet: Andre aktivitetstyper › Andet (priser, ekstern undervisning samt andet). - Ekstern undervisning og censoraktivitet

    5. Biases in sensory assessment panels

      Bredie, Wender (Foredragsholder)

      27 nov. 2007

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

    6. COST 921 (Ekstern organisation)

      Bredie, Wender (Medlem)

      1 jan. 2003 → 12 jul. 2031

      Aktivitet: Medlemskab - typer › Medlemskab af udvalg, råd og nævn

    7. Characterisation of aroma volatiles in human milk and infant milk formulas

      Bredie, Wender (Foredragsholder)

      12 apr. 2011 → 13 apr. 2011

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

    8. Consumer preferences in Denmark

      Bredie, Wender (Foredragsholder)

      5 sep. 2006

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

    9. Consumer-based product profiling: application of partial napping for sensory characterization of Danish beers

      Bredie, Wender (Foredragsholder)

      23 maj 2011 → 24 maj 2011

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

    10. Department of Food Science and Sensory Science at KVL

      Bredie, Wender (Foredragsholder)

      29 nov. 2006

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

    11. Development of a cellular taste transduction assay from rats for fundamental studies on early events in taste perception

      Bredie, Wender (Foredragsholder)

      15 mar. 2006

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

    12. Disliking - bipolar and unipolar measurement

      Bredie, Wender (Foredragsholder)

      12 okt. 2011 → 14 okt. 2011

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

    13. ESN Meeting, Sensory network

      Bredie, Wender (Deltager)

      3 okt. 2008 → …

      Aktivitet: Deltagelse i arrangement eller begivenhed - typer › Organisation af og deltagelse i konference

    14. Expertbedømmelse af sødmælk

      Bredie, Wender (Foredragsholder)

      23 aug. 2006

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

    15. Flavour - from precursors to bioresponses in man

      Bredie, Wender (Foredragsholder)

      23 maj 2007

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

    16. Flavour Pairing

      Bredie, Wender (Foredragsholder)

      6 mar. 2011

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

    17. Flavour pairing of foods - Facts and Fiction

      Bredie, Wender (Foredragsholder)

      27 sep. 2011 → 30 sep. 2011

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

    18. Flavour perception beyond the chemical senses

      Bredie, Wender (Foredragsholder)

      14 jun. 2011

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

    19. Flavour retention and release

      Bredie, Wender (Foredragsholder)

      7 mar. 2005

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

    20. Fristende mad som vejen til en mere bæredygtig fødevareadfærd

      Bredie, Wender (Foredragsholder)

      1 sep. 2011

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

    21. Fødevarekvalitet fra råvare til konsum

      Bredie, Wender (Arrangør)

      9 mar. 2005 → 10 mar. 2005

      Aktivitet: Deltagelse i arrangement eller begivenhed - typer › Organisation af og deltagelse i konference

    22. Gastronomy: The ultimate flavour science?

      Bredie, Wender (Arrangør)

      21 jun. 2005 → 24 jun. 2005

      Aktivitet: Deltagelse i arrangement eller begivenhed - typer › Organisation af og deltagelse i konference

    23. Healthy foods and sensory research

      Bredie, Wender (Foredragsholder)

      10 nov. 2005

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

    24. How perception of certain tastes and flavours is affected by ageing, learning and complexity in food systems (Janne Bitnes)

      Bredie, Wender (Deltager)

      7 dec. 2007

      Aktivitet: Andre aktivitetstyper › Andet (priser, ekstern undervisning samt andet). - Ekstern undervisning og censoraktivitet

    25. Hvordan udvikler smagspræferencer sig?

      Bredie, Wender (Foredragsholder)

      21 feb. 2006

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

    26. Hvorfor smager sødt sødt, og hvor sødt vil vi have det?

      Bredie, Wender (Foredragsholder)

      10 maj 2007

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

    27. Introduction to sensory science

      Bredie, Wender (Arrangør)

      7 aug. 2005 → 11 aug. 2005

      Aktivitet: Deltagelse i arrangement eller begivenhed - typer › Organisation af og deltagelse i konference

    28. Layered model systems for future 3D food printing - modulating food sensory properties to stimulate the desire to eat for patients

      Chow, Ching Yue (Oplægsholder), Martin Rodriguez, R. (Andet), Munk, M. B. (Andet), Ahrné, Lilia (Andet) & Bredie, Wender (Andet)

      14 dec. 2020

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

    29. Methods for artificial perception: can machine replace man?

      Bredie, Wender (Arrangør)

      21 jun. 2005 → 24 jun. 2005

      Aktivitet: Deltagelse i arrangement eller begivenhed - typer › Organisation af og deltagelse i konference

    30. Miscle protein compositon and turnover in cattle with emphasis on ontogenesis and feeding strategies, and the involvement of proteases in post mortem muscle protein degradation (Malene Bergh Houbak)

      Bredie, Wender (Deltager)

      1 feb. 2007

      Aktivitet: Andre aktivitetstyper › Andet (priser, ekstern undervisning samt andet). - Ekstern undervisning og censoraktivitet

    31. Mmm Sensorik

      Bredie, Wender (Foredragsholder)

      2 nov. 2007

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

    32. Mælk

      Bredie, Wender (Arrangør)

      31 maj 2005

      Aktivitet: Deltagelse i arrangement eller begivenhed - typer › Organisation af og deltagelse i konference

    33. Mælkesymposium

      Bredie, Wender (Arrangør)

      23 aug. 2006

      Aktivitet: Deltagelse i arrangement eller begivenhed - typer › Organisation af og deltagelse i konference

    34. New perspectives on sensory science

      Bredie, Wender (Foredragsholder)

      18 aug. 2006

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

    35. Nutrigenomics and health - from vision to food

      Bredie, Wender (Arrangør)

      15 mar. 2006 → 16 mar. 2006

      Aktivitet: Deltagelse i arrangement eller begivenhed - typer › Organisation af og deltagelse i konference

    36. Opening speach

      Bredie, Wender (Foredragsholder)

      21 jun. 2005

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

    37. Oral physiological effects on aroma release and flavour perception in confectionary systems (Annie Claire Blissett)

      Bredie, Wender (Deltager)

      12 jul. 2007

      Aktivitet: Andre aktivitetstyper › Andet (priser, ekstern undervisning samt andet). - Ekstern undervisning og censoraktivitet

    38. PROP status: A sensible tool for selecting the most sensitive subjects for sensory analysis?

      Bredie, Wender (Foredragsholder)

      15 mar. 2006

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

    39. Redesign how we care for our personal health

      Bredie, Wender (Foredragsholder)

      26 sep. 2005

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

    40. Sensory Science at KU-LIFE

      Bredie, Wender (Foredragsholder)

      29 nov. 2007

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

    41. Sensory determinants of food acceptance

      Bredie, Wender (Foredragsholder)

      27 okt. 2011 → 28 okt. 2011

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

    42. Sensory physiology and multisensory research

      Bredie, Wender (Foredragsholder)

      26 sep. 2006

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

    43. Sensory science - future perspective. Sensory perception

      Bredie, Wender (Foredragsholder)

      14 nov. 2006

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

    44. Sensory science at IFV-LIFE Copenhagen University

      Bredie, Wender (Foredragsholder)

      8 maj 2007

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

    45. Smag fra et molekylært perspektiv

      Bredie, Wender (Foredragsholder)

      9 feb. 2006

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

    46. Smagens betydning for menneskets madopfattelse

      Bredie, Wender (Foredragsholder)

      19 apr. 2006

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

    47. Smagstest

      Bredie, Wender (Arrangør)

      31 maj 2005

      Aktivitet: Deltagelse i arrangement eller begivenhed - typer › Organisation af og deltagelse i konference

    48. Taste-it-easy: Making life a little more pleasing for sensory staff

      Bredie, Wender (Foredragsholder)

      24 mar. 2006

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

    49. Test dine Sanser - Fra teori til praksis

      Bredie, Wender (Arrangør)

      1 okt. 2005

      Aktivitet: Deltagelse i arrangement eller begivenhed - typer › Organisation af og deltagelse i konference

    50. The Nordic sensory identity: from tales to good practices

      Bredie, Wender (Oplægsholder)

      28 maj 2008 → 30 maj 2008

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

    51. The use of scales in sensory and consumer research

      Bredie, Wender (Foredragsholder)

      5 okt. 2011 → 6 okt. 2011

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

    52. Training and education in sensory and consumer science

      Bredie, Wender (Arrangør)

      7 aug. 2005 → 11 aug. 2005

      Aktivitet: Deltagelse i arrangement eller begivenhed - typer › Organisation af og deltagelse i konference

    53. Welcome and presentation of the agenda of the workshop

      Bredie, Wender (Foredragsholder)

      20 okt. 2005

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

    54. What is sensory science and can it be used to evaluate crop qualtiy?

      Bredie, Wender (Foredragsholder)

      19 feb. 2007

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

    55. X1th Weurman Flavour Research Symposium

      Bredie, Wender (Arrangør)

      21 jun. 2005 → 24 jun. 2005

      Aktivitet: Deltagelse i arrangement eller begivenhed - typer › Organisation af og deltagelse i konference

    ID: 4225563