Mogens Larsen Andersen
Professor
ORCID: 0000-0003-4694-486X
11 - 12 ud af 12Pr. side: 10
- 2005
- Udgivet
Glycosidically bound alcohols of black currant juice
Varming, C., Andersen, Mogens Larsen & Poll, L., 2005. 1 s.Publikation: Konferencebidrag › Poster › Forskning
- Udgivet
Electron spin resonance spin trapping for analysis of lipid oxidation in oils: inhibiting effect of the spin trap a-phenyl-N-tert-butylnitrone on lipid oxidation
Velasco, J., Andersen, Mogens Larsen & Skibsted, Leif Horsfelt, 2005, I: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 53, 5, s. 1328-1336 9 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
ID: 4237838
Flest downloads
-
636
downloads
Do food bacteria use radicals to kill each other?
Publikation: Konferencebidrag › Poster › Forskning
Udgivet -
338
downloads
Enzymatic cellulose oxidation is linked to lignin by long-range electron transfer
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Udgivet -
204
downloads
Influence of mediators on laccase catalyzed radical formation in lignin
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Udgivet